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  • 吳浩人

    吳浩人

    吳浩人是湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司副董事長(zhǎng)、總工程師和湖南紅茶專業(yè)委員會(huì)主任,2011年被評(píng)為“湖南茶葉十大杰出人物”,2012年被評(píng)為長(zhǎng)沙市十大黨員學(xué)習(xí)明星、中國(guó)茶葉行業(yè)十大經(jīng)濟(jì)人物,2015年被評(píng)為國(guó)際十大杰出貢獻(xiàn)茶人,研制了“臻溪”金毛猴紅茶。


    人物生平

    吳浩人是湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司副董事長(zhǎng)、總工程師。

    他將茶葉事業(yè)視如生命,他力爭(zhēng)揭開茶葉這片神奇的東方樹葉的奧秘,讓茶葉“變身”養(yǎng)生保健品,為人類健康謀幸福。
    因突出的工作表現(xiàn),他相繼入選了中國(guó)科協(xié)學(xué)會(huì)部科技業(yè)務(wù)骨干人才、國(guó)家教育部計(jì)劃技術(shù)評(píng)審專家、省企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新專家?guī)欤瑩?dān)任中國(guó)社會(huì)科學(xué)院專家委員會(huì)委員、長(zhǎng)沙市人民政府特聘技術(shù)專家。
    2011年被評(píng)為“湖南茶葉十大杰出人物”,2012年被評(píng)為長(zhǎng)沙市十大黨員學(xué)習(xí)明星、中國(guó)茶葉行業(yè)十大經(jīng)濟(jì)人物,2015年被評(píng)為國(guó)際十大杰出貢獻(xiàn)茶人。
    近30年來(lái),他一直從事茶葉栽培、加工、貿(mào)易和質(zhì)量保證體系的管理與研究,為湖南省茶業(yè)集團(tuán)乃至整個(gè)湖南茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,三湘茶農(nóng)增收致富作出了較大貢獻(xiàn)。

    棄醫(yī)學(xué)農(nóng)茶學(xué)領(lǐng)域勤耕耘

    吳浩人高中時(shí)考入湘陰一中,轉(zhuǎn)學(xué)就讀于湘陰二中。在他參加高考的前一個(gè)星期,父親突然去世,對(duì)于這個(gè)本就不富裕的家庭來(lái)說(shuō)無(wú)疑是雪上加霜。
    “從小就想學(xué)醫(yī),當(dāng)一名醫(yī)生!碑(dāng)時(shí),吳浩人化學(xué)和生物成績(jī)比較突出,科任老師也建議其報(bào)考醫(yī)科大學(xué),并預(yù)言:憑借吳浩人的聰慧和韌勁,一定能搞出點(diǎn)名堂。但學(xué)醫(yī)時(shí)間長(zhǎng),且費(fèi)用較高,這讓吳浩人望而卻步。當(dāng)時(shí),同學(xué)的哥哥就讀于湖南農(nóng)學(xué)院,從那里了解到,該大學(xué)茶學(xué)專業(yè)比較好,且學(xué)費(fèi)全免、有補(bǔ)助,吳浩人最終選擇了湖南農(nóng)學(xué)院茶學(xué)專業(yè)。
    大學(xué)四年,吳浩人每年都拿到獎(jiǎng)學(xué)金。大四那年進(jìn)入長(zhǎng)沙茶廠實(shí)習(xí)。省外經(jīng)委、省供銷社都向成績(jī)優(yōu)異的他拋出了橄欖枝,但省供銷社“技高一籌”,提前從學(xué)校拿走了他的檔案。農(nóng)村出身的吳浩人,實(shí)現(xiàn)了“鯉魚跳農(nóng)門”,被分配到了省供銷社茶葉公司,正式成了城里人。這著實(shí)讓他高興了好一陣子,也成了學(xué)校教育其他學(xué)生的范本。

    潛心研究科技創(chuàng)新領(lǐng)芬芳

    通過(guò)科技來(lái)提高茶產(chǎn)品的市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。吳浩人一直有這樣一個(gè)夢(mèng)想,并為之努力。工作五年后的1993年,吳浩人任總經(jīng)理助理,1997年任副總經(jīng)理,2001年成為公司正處級(jí)總工程師。作為副董事長(zhǎng)、副總經(jīng)理、總工程師,吳浩人分管了多項(xiàng)具體工作,其中一項(xiàng)主要工作便是國(guó)際市場(chǎng)的開拓。終于,在省茶業(yè)集團(tuán)全體人員的努力下,2001年,集團(tuán)取得進(jìn)出口權(quán),開始了一場(chǎng)以零為起點(diǎn)的“攻堅(jiān)戰(zhàn)”。吳浩人背著公司的茶葉樣品經(jīng)常出現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外的大小茶葉展會(huì)上。經(jīng)過(guò)不斷探索,創(chuàng)新了出口營(yíng)銷模式,同時(shí)帶出了一批優(yōu)秀的業(yè)務(wù)骨干和一支優(yōu)秀的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。他走遍了三湘大地的90% 以上茶場(chǎng)(廠),用數(shù)據(jù)化制茶并經(jīng)反復(fù)實(shí)驗(yàn),總結(jié)出了一系列降低茶葉農(nóng)殘和鉛含量、改進(jìn)茶葉品質(zhì)、降低成本、增加效益、擴(kuò)大出口的方法,確保了公司出口的茶葉品質(zhì)好,附加值高,符合國(guó)外消費(fèi)者需求。在獲得出口權(quán)十年的2012年出口達(dá)到5500萬(wàn)美元,排名全國(guó)出口茶企第一,并一直保持至今。

    主要成就

    吳浩人始終把“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),數(shù)據(jù)化做茶”貫徹到自己的工作中。
    2005年起,湘茶集團(tuán)專門成立紅茶課題組,現(xiàn)任湖南紅茶專業(yè)委員會(huì)主任、湘茶集團(tuán)總工程師吳浩人及科研團(tuán)隊(duì)通過(guò)幾年的不懈努力,跑遍了國(guó)內(nèi)的主要茶區(qū)和印度、斯里蘭卡、肯尼亞、越南等主產(chǎn)區(qū),對(duì)茶樹品種、小區(qū)生態(tài)環(huán)境及加工工藝對(duì)紅茶品質(zhì)的影響進(jìn)行了系統(tǒng)地監(jiān)測(cè)和分析,找到了影響紅茶品質(zhì)的主要物質(zhì)組成及加工過(guò)程中的影響品質(zhì)成分轉(zhuǎn)化規(guī)律,并在湘西張家界和古丈縣等武陵山區(qū)找到了適制紅茶的品種。
    通過(guò)采用適度萎凋、搖青、揉捻、發(fā)酵(至茶黃素最高值)、干燥五道工藝,成品既有烏龍茶的花香和蜜香,又有紅茶的甜香,富含人體軟黃金——茶黃素和氨基酸,香域和味域?qū)拸V,獲得了一系列榮譽(yù):
    2010年底,金毛猴湘紅茶成功進(jìn)入美國(guó)白宮。
    2012年,金毛猴因其特殊工藝,通過(guò)了國(guó)家相關(guān)部門的評(píng)定,獲國(guó)內(nèi)首個(gè)可長(zhǎng)期儲(chǔ)存的紅茶類標(biāo)準(zhǔn),對(duì)紅茶收藏品鑒具有里程碑式的意義。
    2012年,“金毛猴紅茶”在上海、廣州、浙江等國(guó)際茶博會(huì)名茶評(píng)比活動(dòng)中獲得特別金獎(jiǎng)。
    2013年,“金毛猴紅茶”成為美國(guó)加州硅谷庫(kù)市市政府辦公用茶及市長(zhǎng)終身用茶。
    2015年,“金毛猴紅茶”榮獲米蘭百年世博會(huì)金駱駝獎(jiǎng),再創(chuàng)百年湘紅傳奇,圓夢(mèng)米蘭。

    吳浩人

    心中有夢(mèng)世界茶飲領(lǐng)潮頭

    “沒有當(dāng)成醫(yī)生,但我還是想為人類的醫(yī)學(xué)和養(yǎng)生保健事業(yè)作點(diǎn)貢獻(xiàn)! 2005年,吳浩人受命帶領(lǐng)他的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家植物資源工程技術(shù)研究中心一起,與清華大學(xué)、北京大學(xué)、中南大學(xué)、湘雅醫(yī)院、省茶科所等國(guó)內(nèi)外生物醫(yī)學(xué)研究比較前沿的科研院所合作開始茶保健功能機(jī)理的研究。2007年關(guān)于黑茶保健功能機(jī)理的研究成果一出來(lái),就得到了專家的廣泛好評(píng)。

    2011年,吳浩人帶領(lǐng)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)新開發(fā)出“臻溪”牌高科技創(chuàng)新產(chǎn)品,引領(lǐng)國(guó)飲新風(fēng)尚,打造現(xiàn)代茶業(yè)養(yǎng)生園。其中,“臻溪”黑茶活力飲、金花茶珍、輕輕茶等,秉承傳統(tǒng)黑茶原味,滋味醇厚甘甜,具有高效的降脂減肥、舒活血管、醒腦養(yǎng)神等保健功效,可幫助現(xiàn)代人解決吃太多、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的問(wèn)題,是方便快捷、健康時(shí)尚的養(yǎng)生臻品,當(dāng)年3月通過(guò)了SFDA降脂減肥保健食品方面專家評(píng)審,黑茶變身保健品后,被做成了茶沖劑和膠囊,其附加值提升15倍以上。2012年1月,該產(chǎn)品獲得了由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)的“國(guó)食健字”保健批文,成為第一個(gè)以茶類命名的黑茶保健食品。

    2011年6月30日,在美國(guó)舉行的世界茶葉大會(huì)上,吳浩人應(yīng)邀參加,并作了《茶葉保健機(jī)理的研究》的講座。他說(shuō):“袁隆平院士用一粒種子解決了我們吃不飽的問(wèn)題,我們想通過(guò)科學(xué)飲用u2018臻溪u2019黑茶解決人類營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩和不良習(xí)慣導(dǎo)致的一系列富貴病的問(wèn)題!眹(guó)際許多知名人士和專家都贊賞說(shuō),黑茶保健功能被挖掘出來(lái)以后,使普通茶飲時(shí)代進(jìn)入茶保健養(yǎng)生時(shí)代,對(duì)世界茶業(yè)具有劃時(shí)代的意義。

    2015年“臻溪”品牌獲得金芽獎(jiǎng)被評(píng)定為“中國(guó)最具國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的科技創(chuàng)新茶”品牌。吳浩人說(shuō):“我們要將它打造成中國(guó)健康的民族飲料品牌,實(shí)現(xiàn)u2018杯u2019中的健康夢(mèng)和u2018杯u2019中的中國(guó)夢(mèng)!”

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