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  • 古北水鎮(zhèn)美食推薦 你不知道的招牌菜

    2020-06-17    北京   
    〖摘要〗古北水鎮(zhèn)旅游越來越火,去古北水鎮(zhèn)旅游吃什么?古北水鎮(zhèn)好吃的有哪些呢?小編為您推薦古北水鎮(zhèn)燒肉館招牌菜。

    燒肉館以密云特色之一的燒肉命名,主營密云當(dāng)?shù)氐奶厣穗,走進燒肉館,厚重古樸,古色古香,不但建造格局賞心悅目,連這里的招牌菜也是讓你欲罷不能{哈哈哈}

    【密云燒肉】

    密云燒肉,色澤紅潤、肥瘦相間不說,光是這么聞著就特別的香;據(jù)說這也是按照老工藝純手工制作的,足足要十多道工序才能呈現(xiàn)在食客們的面前,和一般的燒肉不同。

    推薦理由:

    一是精選原料,不以次充好;二是內(nèi)瓤綿軟,老少皆宜;三是烘烤均勻,表里如一;四是殼似金裹,外焦里嫩;五是皮酥而脆,脆而不堅。如此美味,怎可辜負!

    【古法蒸胡桃】

    微微焦黃的色澤、龜裂脆薄的外殼,再加上咬一口蒸過的果仁,滿口泛著核桃的清香,沒有一絲炒貨的火氣,讓人不忍釋口。

    推薦理由:

    核桃平常不少吃,但是這蒸核桃還是第一次見到,它甘香松軟,香氣逼人,核桃果仁中不但含有人體必需的氨基酸,還含有22種人體所需的微量元素,再帶上一點鹵汁的香,如此養(yǎng)生妙物,你舍得錯過?

    【密云水庫魚】

    如果說,在北京要找到一個盛產(chǎn)鮮魚的地方,肯定是非密云水庫莫屬了。在北京東北部的密云水庫,在每年的秋冬季節(jié),就是水庫魚上市的季節(jié)。密云水庫魚肉質(zhì)細嫩,口感爽滑,味道鮮美。如果你親自品嘗,那種鮮香美味的感覺肯定令你久久回味。

    推薦理由

    密云水庫是北京著名的魚鄉(xiāng),到了這里一定要嘗一嘗味道鮮美的水庫魚,肉質(zhì)鮮美,口感鮮香,“英雄難過美魚關(guān)”,美味無法阻擋!

    地址:溪東街008號

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