1994年,泊頭市被中國(guó)百家特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名委員會(huì)命名為中國(guó)"鴨梨之鄉(xiāng)"。泊頭市鴨梨生產(chǎn)已有2000多年的歷史。據(jù)史料記載早在西漢時(shí)期就廣為種植。清光緒年間,泊頭鴨梨率先走出國(guó)門,在天津真豐商行轉(zhuǎn)口銷往東南亞各國(guó),五十年代又以"天津鴨梨"商標(biāo)出口到30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),先后形成了港澳、新馬、歐洲三大市場(chǎng)。在香港"五豐行"有"四大瓜果之一"美譽(yù)。1991年以來(lái),泊頭市鴨梨生產(chǎn)進(jìn)入了輝煌的發(fā)展階段,每年以4萬(wàn)畝以上的速度遞增。到1994年末,全市鴨梨面積已發(fā)展到24.5萬(wàn)畝,產(chǎn)量達(dá)到15萬(wàn)噸,收入1.8億元,占全市農(nóng)業(yè)總收入的40%,重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)達(dá)到75%左右。出口商標(biāo)也由當(dāng)年的"天津鴨梨"一種,增加到"中華雅梨"、"津泊鴨梨"、"河北鴨梨"、"齊橋鴨梨"等十余種,其中"中華鴨梨"躋身于香港超級(jí)市場(chǎng),被譽(yù)為"千金小姐",暢銷不衰。1994年,泊頭鴨梨被國(guó)家綠色食品發(fā)展中心命名為"綠色食品",并頒發(fā)了證書。

據(jù)史料記載，泊頭鴨梨種植可溯及漢代。泊頭鴨梨果形獨(dú)特、皮薄汁豐、核小肉細(xì)、甜脆爽心，具有清咳祛噪、潤(rùn)肺滋腎、明目怡神的功效，被《中國(guó)果樹(shù)志》列為梨中上品。

泊頭是馳名中外的鴨梨之鄉(xiāng)，全市鴨梨種植面積25萬(wàn)畝，年產(chǎn)鴨梨40多萬(wàn)噸，種植面積和產(chǎn)量均居全國(guó)首位�，F(xiàn)有較大規(guī)模的果品龍頭企業(yè)50余家，具有果品自營(yíng)出口權(quán)的企業(yè)5家，泊頭東方果品有限公司和亞豐果品有限公司已成為河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。每年約有7萬(wàn)噸金馬、泊洋等知名品牌的鴨梨，出口到美國(guó)、加拿大、澳大利亞、歐盟、東南亞等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并打入美國(guó)沃爾瑪和法國(guó)家樂(lè)福等世界頂級(jí)連鎖超市，占全省出口量的60%，年創(chuàng)匯5000多萬(wàn)美元。

近年來(lái)，泊頭市積極推廣鴨梨標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，大力實(shí)施綠色名牌戰(zhàn)略，參與制定鴨梨標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，推廣了無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，在銷售、儲(chǔ)藏、加工等環(huán)節(jié)實(shí)行了標(biāo)準(zhǔn)化管理。泊頭市被列為“全國(guó)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地”和“全國(guó)園藝產(chǎn)品出口示范區(qū)”，2004年，“泊頭鴨梨”被國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)實(shí)施國(guó)家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。