郴州話，是指郴州市區(qū)形成的一種。為郴州地區(qū)兩種代表類型方言之一（一種是以資興說代表的湘南土話型，一種是以郴州話為代表的北方官話型），郴州話的特殊作用，就在于它是郴州話的認(rèn)同標(biāo)志。
語言概況
郴州話是指郴州市區(qū)形成的一種西南官話。根據(jù)《中國(guó)語言地圖集》分區(qū)，郴州話被劃入西南官話湘南片。郴州話是明朝時(shí)期從北方人遷入而形成，除了郴州市區(qū)外，不少也使用郴州話。
歷史淵源
郴州話來源于古代中原官話，其中保留了大量古音和古詞匯，江發(fā)古音“缸”，閃電稱矅火，休息喊歇力，廚房叫灶屋。大量的詞帶有“子”、“頭”、“地”和“得”的后綴，據(jù)考證，這些詞尾最少出自唐宋。比如有想頭，有搞頭，有看頭，有盼頭，有念頭，有嚼頭等；又如日頭，年頭，念頭，房頭，前頭等；還有院子，日子，宅子，籠子，燕子等；以及認(rèn)得，嚇得，看得，用得，記得，不見得等。
語言特點(diǎn)
郴州話中，有不少疊尾形容詞，主要類型有：ABB結(jié)構(gòu)，如五味被念成：甜咪咪、酸啾啾、苦呀呀、辣唏唏、咸嚀嚀。
郴州話的形成，可參考杭州話，稱為語言島。所謂語言島，是指某種語言或者方言，跟周圍的語言或方言有較大的區(qū)別。形成原因是，歷史上使用其他語言的人大量遷居于此，形成一個(gè)相對(duì)封閉的語言社區(qū)，從而產(chǎn)生了語言島。
語言歷史
明朝進(jìn)士、兵部員外郞郴州人袁子讓說：“吾鄉(xiāng)讀u2018肉u2019為u2018辱u2019是也，而u2018欲u2019亦為u2018辱u2019，u2018玉u2019亦為u2018辱u2019；讀u2018于u2019為u2018余u2019是也，而u2018魚u2019亦為u2018余u2019，u2018如u2019亦為u2018余u2019；讀u2018污u2019如u2018侉u2019是也，而u2018無u2019亦為u2018侉u2019，u2018吾u2019亦為u2018侉u2019，u2018屋u2019亦為u2018侉u2019，u2018物u2019亦為u2018侉u2019。”（引之羅常培《漢語方音研究小史》中國(guó)文化精華全集第20卷 中國(guó)國(guó)際廣播出版社1991年版。）
袁子讓時(shí)的明朝郴州人將“肉”、“辱”、“欲”、“玉”都念成“肉”；“于”“余”“魚”“如” 都念成“余”；“污”、“侉”、“無”、“屋” 都念成“屋”。這里面只有二字我們不得而知：一是玉，寅今不念“辱”，其它“肉”、“辱”、“欲”寅今還念成一樣，不但如此，還有“六、綠、育、日”也都念成“肉”。還有“侉”是古方言（意思是語音不正，特指口音跟本地語音不同），寅今不說了，但“無、屋、物”都念一樣，只有“污”音同調(diào)不同。而“于、魚、如”讀音仍同“余”。袁子讓文中后面還提到了郴州話中“僧、孫、生”。
另外，我們可以從北宋郴州知州阮閱所作《桂門關(guān)》、《崇德河》二首七絕中可以曉得北宋時(shí)候的郴州話，也是這么念。郴城北面有一關(guān)卡，稱為桂門關(guān)，宋時(shí)被郴州人念成鬼門關(guān)。阮閱以為“楚谷聲音誤最多，近年方正桂門訛�！闭f明北宋那時(shí)，“桂、鬼”音同或音近，桂門嶺也把郴人念成“圭門嶺”，可見宋代的郴州話是“楚谷聲音”，即楚音。
二千三百多年前，郴地本地土著是古越人。古時(shí)候郴地后面是北門嶺，前面是三條小河，東邊是郴江，西邊沼澤濕地，水邊長(zhǎng)滿一地廩蒿，它可以當(dāng)菜，又可以當(dāng)藥，越人便以“廩”作為這個(gè)地方的名字。后來，大批楚人遷居于此，把“廩”字寫成“菻”，意思還是一樣，就是長(zhǎng)滿青蒿的地方。
語言來源
公元前380年，一支楚國(guó)首都郢邑旁邊的沮漳河邊的楚人組成的水軍，在占領(lǐng)湘江中游后沿耒水“上逾取菻”，菻一下子成為楚國(guó)的地盤。
郴江本來只是一條小河，適合越人坐獨(dú)木舟撈魚捉蝦，但不適合大船。楚人發(fā)明了“屯三舟為一舿”的航行方式，即將三條小舟并成一舿，大江為舿，小河為舟。這樣，湘水及支流耒水成為楚重要交通干線，“菻”成了耒水河運(yùn)的終點(diǎn)。于是，大批楚人坐船來此，菻便形成了一個(gè)城邑，是楚南通往嶺南的邊境口岸，為楚南邊邑。于是楚人將地名“菻”去掉草頭，增加邑旁，改“菻”為“郴”，意思是遙遠(yuǎn)的城邑，即邊邑。
郴邑里面住滿了楚人，他們是最早的郴人，說的是楚語，不同于周邊百越民族的語言，這就是郴州話的由來，也是郴州話與周邊的話有很大差別的緣由。
語言相似
郴州話源于楚語，并隨時(shí)間演變。但音相同，調(diào)相似，難怪郴州人在外面被認(rèn)為是成都人。其實(shí)，四川話也是漢江湖廣人填四川帶過去的，后來，四川話影響了云貴，這些話被稱為“西南官話”。自推行普通話以后，郴州話開始了新的變化，音、詞都在向普通話靠近，好多土話正在消失。
語音區(qū)別
郴州話與普通話相比，語音大略有以下幾點(diǎn)不同：
1 . 改變聲調(diào)。如：辮，去聲改念成陰平。變，去聲改念陽平。臂，去聲念成輕聲。吵，上聲念成去聲。
2 . 無卷舌音。知、蚩、詩(shī)都念成平舌音，與資、雌、思同。兒、爾、二、而、耳等卷舌音，均念成“e”。
3 . 無后鼻音（ang eng ）。凡是后鼻音均念成前鼻音（an en ）。郴州話，“船、床”發(fā)音不分，如果對(duì)話的對(duì)方是異性，你是叫她（他）“上船”呢，還是“上床”？往往弄得雙方都尷尬。
4 . 改變聲母或韻母。如：街（jiē→gāi），鞋（xié→hái），鵝（é→ngo），去（qù→ké） ，顏（yán→ngan）。斜（xié）保留古音（xiá）。所以，在唐代劉禹錫的七絕《烏衣巷》中，“斜”才與“花、家”押韻。
詞匯區(qū)別
1 . 古漢語單音節(jié)詞多，郴州話保留不少單音節(jié)詞。如崽（兒子）、郎（女婿）、面（面條）、粥（稀飯）、搞（玩耍）、哇（wá、講）等。
2 . 郴州話在一些稱謂詞之后，加個(gè)后綴“得（dei,三聲）”字，以表親昵。如：姐（jià）得、姑得、嫂得、嬸得、姨得、舅得、滿得（兒子）、細(xì)人得、賴剝崽得。
3 . 詞義擴(kuò)大、轉(zhuǎn)移。如物量詞“個(gè)”，可以代替很多其他量詞：頭、匹、口、條、座、棵、張、把、支、只、枚、頂、件等。更有一個(gè)“打”字，“造血功能”特強(qiáng)，簡(jiǎn)直是個(gè)萬能組詞用字：打（買）酒、打（滔）水、打（做）鞋、打（砍）柴、打飛腳（快跑）、打曼（看）、打夢(mèng)銃（夢(mèng)遺）、打古銃（瞎猜）、打啞迷（猜）、打眼（ngàn）瞇（想睡）、打夾（ga、作伴）、打滿令（亂說）、打擺子（做無用功）、打高（打架）、打擰光（什么都不穿裸體）、打赤膊（讀詞博，光著上身）、打眼（ngàn）得很（特別困想睡覺）、打脖（接吻）。
4 . 郴州方言中，有一種特殊造詞法：在形容詞后，加補(bǔ)語，再加一個(gè)念輕聲的后綴“滴”，以示強(qiáng)調(diào)中心詞的濃厚程度。如：紅飛滴、黑墨（mē）滴、白蓬（pōng）滴、臭粉滴、香噴（pēng）滴、淡別（biè）滴、濕加滴、甜咪滴、滿東滴。也有少數(shù)動(dòng)詞能如此結(jié)構(gòu)，如：笑瞇滴。
5 . 有不少方言，純粹是郴州的土特產(chǎn)。如：紅么（什么）、爛在（抹布）、辣利婆（手腳快的女能人）、強(qiáng)口白舌（亂說）。
6. 太陽念成日頭，石頭又被念成馬拉牯。
郴州話掃盲
如果純用郴州“土特產(chǎn)”組成語句，也可讓外地人不知所云。如：“摟（lòu）倒一個(gè)馬賴古，拌老一高�！逼湟馐钦f：碰到一塊石頭，摔了一跤。以下這類土話，誰聽誰懵：
作神(專注) 假古（偽劣；小氣） 門路（明天)
好生的（小心點(diǎn)） 會(huì)會(huì)的（時(shí)時(shí)刻刻)總總（總是，老是）
艿的噶（男孩子） 妹的噶（女孩子） 馬腦骨(石頭)
后(是，表肯定) 紅么(什么) 內(nèi)古（輪胎）
策卵談（談天） 天光（天亮） 奇飯=恰飯（吃飯)
困告（睡覺） 麻拐(青蛙) 黑mē滴=mē黑滴（很黑）
挨姐(奶奶) 茅屎(廁所) suò(差)
lài勃（崽）(男孩子) 冒吊起（看不起） 老（副詞，了）
打暗迷（想睡覺） 哈米=哈公（蝦） mě神（想問題）
得夢(mèng)（想得美）哈卵=傻吊（蠢貨） 卵扯（氣憤）
卵扯不完(非常氣憤) 吊空拐(白瞎白忙活) 稱sǎi（形容對(duì)方喜歡出風(fēng)頭）
卵毛（沒門） 山啊菜（蕨） qiù是（就是）
克（動(dòng)詞，去） 擺格（耍闊氣） gā娘（婆婆）
部分損人的話：打靶鬼、、騷拐婆、嗲婆、夢(mèng)子、 夢(mèng)神、夢(mèng)婆、狗叼地（這個(gè)經(jīng)典）
全國(guó)四級(jí)考題
選擇題
1、“乃得嘎”是指（ ）
A、男孩子 B、解放軍 C、自家的丈夫
2、“卵扯”是指（ ）
A、氣憤 B、高興 C、地名
3、“啊嗚”是指（ ）
A、污染 B、痛 C、蔑視一個(gè)人，說他腦袋傻
4、“馬腦骨”是指（ ）
A、馬的腦袋 B、石頭 C、馬的骨頭
5、“嘰嘰丫”是指（ ）
A、雞 B、鴨 C、蟬
6、“叼拐”是指（ ）
A、拿拐杖 B、性愛 C、咬棍子
7、“萊(發(fā)輕聲)呔”是指（ ）
A、臟 B、輪胎 C、青苔
8、“馬米子”是指（ ）
A、小馬 B、米 C、螞蟻
9、“拐?qǐng)觥笔侵福?）
A、斷拐杖 B、完蛋 C、殘廢
10、“卵里卵談”是指（ ）
A、調(diào)皮 B、談話 C、取卵
填空題
1、“打飛腳”的意思是（ ）
2、“麻拐”的意思是（ ）
3、普通話罵人的，“我****媽呀”用郴州話應(yīng)該怎么說（ ）
4、“紅么”的意思是（ ）
5、一個(gè)人告訴你：“你果個(gè)dia婆拐偶”，這里面的“dia婆拐”的意思是（ ）
6、“娘賣麻屁”的“麻屁”意思是（ ）
7、“卵子打就”的意思是（ ）
8、“眼骨”的意思是（ ）
9、吃在郴州話說“七”還可以說什么（ ）
10、“蒙蟲”的意思是（ ）
簡(jiǎn)答題
1、簡(jiǎn)敘“婦人嘎”和“妹得嘎”的區(qū)別？
2、簡(jiǎn)敘郴州話同意對(duì)方的觀點(diǎn)應(yīng)該怎么表達(dá)？
3、簡(jiǎn)敘“趕麻子”、“調(diào)子”、“葉鬼”是指什么？
4、簡(jiǎn)敘“油粑子”和“抖粑子”的區(qū)別？
5、簡(jiǎn)敘“勒勒”是指什么？
6、簡(jiǎn)敘“躲么子”是什么意思？
7、簡(jiǎn)敘“歪栽”是什么意思？
8、簡(jiǎn)敘“丟寶”是什么意思？
9、簡(jiǎn)敘“窩粑”是什么意思？
10、簡(jiǎn)敘“瓜片”是指什么？
判斷題
1、“絕人矮子”，是一個(gè)人很矮嗎？
2、“類骨”，指的是“尷尬”嗎？
3、“貓卵駝”是指駱駝嗎？
4、“炸桿”是不是指放鞭炮？
普譯郴
《大話西游》里周星馳的經(jīng)典對(duì)白值得懷戀(曾經(jīng).....那段)請(qǐng)你用郴州話準(zhǔn)確地翻譯出來。
敘述題
1、為什么講男的出色，女的出拐色？
2、為什么講男的打屁，女的打拐屁？
3、為什么講女的討嫌，男的討卵嫌？
4、為什么講女的冒用，男的冒卵用？
5、請(qǐng)用郴州話給“圓圓”、“尖尖”、“冒”造句。
附加題
鄉(xiāng)土常識(shí)
1、“三完小”那個(gè)地方以什么小吃出名？
2、郴州哪里的魚粉最好吃？
3、郴州一共有幾個(gè)區(qū)？
4、在郴州，地位相當(dāng)于長(zhǎng)沙五一廣場(chǎng)的廣場(chǎng)叫什么?
5、郴州吃“鹿八叫”到哪條街？
6、郴州最早的“豬腦殼”盒飯到哪里？
7、郴州的紅燈區(qū)在哪些地方？
8、郴州飛機(jī)場(chǎng)的具體位置？
9、郴州各個(gè)中學(xué)的稱號(hào)？
10、郴州話“恰拐水”還是“恰奶水”是什么？