“紫云獼猴桃”產(chǎn)于元壩區(qū)紫云鄉(xiāng)，包括“紅陽獼猴桃”、“金艷獼猴桃”、“16A獼猴桃”、“川獼3號”、“川獼4號”等多個品種。

紅陽獼猴桃

紅陽獼猴桃的特性紅陽獼猴桃果實中大、整齊，一般單果重60—110g，最大果重130g；果實為短圓柱形，果皮呈綠褐色，無毛。果汁特多，酸甜適中，清香爽口；鮮食、加工俱佳，特別適合制作工藝菜肴。紅陽獼猴桃總糖高13.45%，高出世界流行品種海沃特近5個百分點，而總酸只有0.49%，可溶性固形物16.5%，富含鈣、鐵、鉀等多種礦物質(zhì)及十七種氨基酸，維C高達135，8月下旬陸續(xù)上市，采用溫控法可貯至翌年二月。紅陽獼猴桃果心橫截面呈放射狀紅色條紋形似太陽，光芒四射，美艷奪目，看之飽眼福，食之飽口福，含有補血養(yǎng)顏功效的紅色素。

川獼3號

川獼3號是四川省蒼溪縣選育，為中熟鮮食加工兼用品種。果實短圓柱形，平均單果重90.3克，最大果重127.8克；果肉淺黃色，質(zhì)細多汁，濃甜，有香氣；含維生素C217.1毫克/百克鮮果肉，可溶性固形物14.5%。果實9月下旬成熟。常溫下可存放7天～10天。該品種早果、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、大果、優(yōu)質(zhì)。缺點是果形不美�？稍谖覈�中、西南部有加工條件的地區(qū)發(fā)展。

黃金果獼猴桃

黃金果獼猴桃是新西蘭園藝研究所育成，Zespri公司專利品種。果實倒圓錐形.整齊美觀，單果重80-140克，果皮細嫩，易受傷.果肉金黃色，維生素C含量120-150毫克/100克，軟熟后可溶性固形物15%——17%。風(fēng)味甜香氣濃，后感香甜回味無窮。10月中下旬成熟，貯藏期長，貨架期5——18天。樹勢強健極豐產(chǎn)，適應(yīng)性特別的廣。中國大部分地區(qū)都可以種植。

金艷獼猴桃

金艷獼猴桃個頭勻稱結(jié)實，明黃的果肉晶瑩剔透，口感香甜，這種黃瓤獼猴桃名字叫“金艷獼猴桃”，出口到歐洲每枚能賣一歐元。金艷獼猴桃由中科院武漢植物園開發(fā)出的新品種，是以毛花獼猴桃為母本，以中華獼猴桃作父本進行雜交，從雜交后代中選育而成。從外觀上看，金艷獼猴桃樹勢強壯，枝梢粗壯，果長圓柱形，平均單果重101克，最大果重141克，豐產(chǎn)性突出，美觀整齊，果皮黃褐色，果子光滑、茸毛少；從內(nèi)在看，果肉金黃、維生素C含量高、肉質(zhì)細嫩多汁、風(fēng)味香甜可口、營養(yǎng)豐富�！岸�且，u2018金艷u2019硬度大，特耐貯藏，貨架期長�！敝锌圃何錆h植物園王圣梅研究員告訴記者，在常溫下貯藏3個月好果率仍超過90%，與最耐貯的品種“海沃特”相當，遠優(yōu)于國內(nèi)其它獼猴桃主栽品種，優(yōu)于國際上另兩個黃肉品種“Hort16A”和“金桃”。

紫云獼猴桃專業(yè)合作社

廣元市元壩區(qū)紫云獼猴桃專業(yè)合作社由馮開銀、李明秀等10位獼猴桃種植戶投資入股組建，并于2008年10月在當?shù)毓ど绦姓�管理局登記注冊成立。該合作社集種植、收購、加工銷售、農(nóng)資經(jīng)營、技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)、技術(shù)交流為一體，按照標準化、品牌化、市場化的發(fā)展理念和模式，全力打造“紫云牌”獼猴桃，成功地創(chuàng)建了“建一個基地、興一項產(chǎn)業(yè)、活一方經(jīng)濟、富一方百姓”的發(fā)展模式。

品牌不是來源于廣告創(chuàng)意，而是誕生于產(chǎn)品品質(zhì)

提起獼猴桃，人們一定記得起紫云水庫邊的紫云獼猴桃，因為他已成為廣元市第二件中國馳名商標。沒有消費者的認可，豈能如此深刻。2011年11月紫云獼猴在第九屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上獲得金獎，能拿金牌，功夫不在一朝一夕，1994年紫云村正式開始規(guī)模種植獼猴桃，經(jīng)過不斷探索，技術(shù)逐漸完善，2009年底，紫云獼猴桃獲國家工商總局地理證明商標稱號。2010年10月，紫云獼猴桃獲省級標準化示范基地授牌。

獼猴桃樹是使用的農(nóng)家肥，專門的有機肥。在掛滿套著袋的獼猴桃樹下，還隱約看得見未完全腐爛的農(nóng)家肥。

走進獼猴桃園子里，縱橫交錯的烏黑水管成為一景。張梧說：“這是滴灌用的水管，上面還有噴灌管，這些設(shè)施建設(shè)的標準化，連新西蘭的專家都贊嘆不已�！�

為了有充足的有機肥，元壩區(qū)引進成都牛牛生物科技有限公司，在元壩鎮(zhèn)大壩村修建年產(chǎn)4萬噸生物有機肥廠，專供獼猴桃使用。

獼猴桃的生產(chǎn)早已實現(xiàn)生物殺蟲技術(shù)，不使用農(nóng)藥從而保證有機果的品質(zhì)。正是因為這樣的注重品質(zhì)建設(shè)，才使紫云獼猴桃不斷壯大。

產(chǎn)銷一體，不愁銷路；晚熟品種，錯峰收獲

看見眼前密密麻麻的獼猴桃掛在枝頭，聽研究所的工作人員說：“每株掛果后的獼猴桃每年可采30多斤�！币宦牣a(chǎn)量這么多，記者不禁擔(dān)心起銷路問題。附近的村民笑著說：“你急啥，到時候有人來收，去年都是8元一斤�！睆埼噙M一步向記者解釋：“和香港日昇公司合作，成熟后直接收走。也就是u2018公司+合作社+農(nóng)戶u2019的合作模式�！�

晚熟品種金艷，這種果子成熟在11月份，屬于完全的訂單式農(nóng)業(yè)�！边@是為避免因獼猴桃成熟期過于集中而爛市的狀況發(fā)生，“錯峰收獲”能有效控制市場上的流通量。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟始終不能壯大的原因主要在于：小農(nóng)經(jīng)濟沒有規(guī)模，沒有產(chǎn)業(yè)化。而如今的合作社卻能有效解決這一問題。香港日昇（農(nóng)業(yè)）發(fā)展有限公司分別與紫云獼猴桃專業(yè)合作社、紫升奇異果專業(yè)合作社簽訂2012年獼猴桃收購（60萬公斤、30萬公斤）協(xié)議。紫云獼猴桃專業(yè)合作社與采購商簽訂意向性協(xié)議4項，合作協(xié)議300萬元。

發(fā)展產(chǎn)業(yè)不僅需要發(fā)展冷鏈運輸，還需要產(chǎn)業(yè)鏈條、深加工

紫云獼猴桃主要分布在元壩鎮(zhèn)、紫云鄉(xiāng)、昭化鎮(zhèn)、清水鄉(xiāng)、王家鎮(zhèn)、柏林溝鎮(zhèn)等地，（沿著國道212線附近，）為了方便獼猴桃的運輸與儲存。 元壩區(qū)紫升奇異果專業(yè)合作社所在地就建在紫云鄉(xiāng)金花村的路邊。

紫云獼猴桃的冷藏室，儲存量達5000噸。而這里僅僅是個中轉(zhuǎn)庫，元壩鎮(zhèn)、紫云鄉(xiāng)、文村鄉(xiāng)都運到這里集中。該冷庫距廣南高速衛(wèi)子入口只有幾分鐘的路程，而大貨車走廣南高速到達蒼溪的總庫也只需1個小時。

冷鏈運輸在獼猴桃的身上得到有效體現(xiàn)，從紫云鄉(xiāng)金花村入庫，再由冷柜拖車運至蒼溪入總庫包裝，之后裝入海柜（輪船上的冷藏集裝箱），直達歐美等地的市場，一直處于冷鏈運輸?shù)沫h(huán)節(jié)下，有效延長了銷售周期。

正如元壩區(qū)區(qū)長龍兆學(xué)所說：“如果僅僅停留在鮮銷鮮供的階段，是不能稱其為產(chǎn)業(yè)的，產(chǎn)業(yè)既要有種植的規(guī)模，還要有精深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈條�！�

為有效延長產(chǎn)業(yè)鏈條，元壩區(qū)計劃在3年內(nèi)，新建儲存量達1萬噸的保鮮氣調(diào)庫，包裝運輸生產(chǎn)線，還將新建3家獼猴桃深加工企業(yè)，開發(fā)獼猴桃飲料、果脯、酒類、保健食品和化妝品。

元壩區(qū)為實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)目標，計劃2013年底獼猴桃種植總面積達到5萬畝，進入盛產(chǎn)期后，年總產(chǎn)量達到5萬噸，總產(chǎn)值突破5億。而到“十二五”末，將翻番達到“三個十億”。