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  • 灌陽雪梨簡介

    2022-03-20    桂林   

    灌陽雪梨,廣西壯族自治區(qū)灌陽縣特產(chǎn)。中國地理標(biāo)志產(chǎn)品(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志)。灌陽雪梨果大質(zhì)優(yōu)、外形美觀、果皮薄、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多風(fēng)味濃、香甜可口、清脆化渣、果心小、可食率高,被專家認(rèn)定為中國最優(yōu)質(zhì)的砂梨之一。傳說曾得到乾隆皇帝夸獎。由于品質(zhì)優(yōu)良,灌陽雪梨在民國初就暢銷香港、澳門及東南亞一帶。

    灌陽雪梨

    基本內(nèi)容

      灌陽雪梨為我國南方梨的優(yōu)良品種,是廣西灌陽縣的名特優(yōu)水果,其果大質(zhì)優(yōu)、外形美觀、果皮薄、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多風(fēng)味濃、香甜可口、清脆化渣、果心小、可食率高,因其果肉雪白細(xì)嫩而得名。   灌陽雪梨三月上旬開花八月成熟。其果大質(zhì)優(yōu),外形美觀,果皮薄,肉質(zhì)細(xì)嫩,汁多風(fēng)味濃,香甜可口,清脆化渣,果心小,可食率高。經(jīng)測定可溶性固形物達(dá)13.6%,無機(jī)鹽,類有潤肺心、化痰止咳和清熱解毒等功效,深受人們的青瞇,早在五、六十年代陽灌雪梨就暢銷港澳及東南亞一帶。八十年代經(jīng)有關(guān)專家鑒定為全國最優(yōu)質(zhì)的砂梨之一,1991-1993年又經(jīng)區(qū)水果辦緩緩廣西農(nóng)大、農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)廳、柑桔研究所的專家重新鑒定為廣西最優(yōu)質(zhì)的砂梨品種。   灌陽雪梨種植面積已發(fā)展到2.2萬畝,其中掛果面積1.5萬畝,年產(chǎn)量達(dá)1萬噸以上。并且灌陽縣通過技術(shù)改造,又選育出灌陽雪梨1號、2號、3號等優(yōu)質(zhì)良種,并且摸索出花芽嫁接矮化密植早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù),計(jì)劃到2005年發(fā)展到3萬畝,年產(chǎn)3萬噸以上。
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