滿堂客家大圍為清朝豪紳官乾榮所建，建于清朝道光十六年（1836年），竣工于咸豐十年（1860年），共歷時24年。

1991年，時任全國政協(xié)副主席葉選平游覽隘子客家大圍之后題字：滿堂客家大圍。

2006年，滿堂客家大圍展開創(chuàng)建以來最大規(guī)模的一次保護(hù)維修工程。該次維修首期投資300多萬元。

2007年7月，滿堂客家大圍第一期維修工程通過廣東省文物專家組的檢查驗收，工程質(zhì)量被評定為良好。

2008年9月，滿堂圍景區(qū)正式開業(yè)。

滿堂客家大圍是方形大圍，屬清代磚石結(jié)構(gòu)的四合院式圍樓，由青磚、河石、瓦木等構(gòu)筑，并由上、中、下三個小圍樓連接構(gòu)成，俯瞰呈“屋包圍、圍包屋”的“回”字形格局。圍樓面闊178.8米，進(jìn)深83.4米，樓層由二層和五層不同的規(guī)格組成，中間圍樓高16.9米，另兩座稍矮的圍樓拱衛(wèi)其前后。圍內(nèi)則由三個建筑群組成：中部為“中心圍”，南部為“上新屋”，北部為“下新屋”。

滿堂客家大圍有三個建筑單元各四個角，共建有12座觀望樓。圍樓中有栽花種樹的大院4個，祠堂6個，議事廳17個，天井16個，水井四口，寢室、廚房、儲糧間、雜務(wù)間、廁所、牲畜欄舍等大小房間777間。

滿堂客家大圍

滿堂客家大圍坐向為坐北偏西、向南偏東；整座大圍背靠青山，傍依小河。滿堂客家大圍的墻基格外堅固，一般厚0.6米，其中中圍樓主墻基厚達(dá)2.4—8.2米，全部用河卵石砌成，疊角放花崗巖石條。墻體上布滿了各種瞭望孔、射擊孔。各圍樓僅向外開一扇大門，門板用鐵皮包裹，并有鐵杠橫頂。若遇盜賊侵?jǐn)_，大門一關(guān)，圍樓便成—座固若金湯的城堡。大門兩側(cè)或頂部設(shè)有水池，若遇敵人放火燒門，只要打開機關(guān)，水池內(nèi)盛滿的水便可傾瀉而下滅火。

滿堂圍

整個大圍樓墻體的青磚經(jīng)人工磨制。門框、窗框、臺階、廊沿、井臺等以花崗巖石條砌成，走廊和庭院的地面用河石鋪砌成花朵和各種圖案，門窗、家?guī)咨系窨讨�花鳥、動物等圖案并貼上金鉑。 滿堂客家大圍建在兩河交匯的沙灘上，地基由松木建成。

滿堂客家大圍用料十分考究，所用的石條、石柱、石塊多為花崗巖、大磨石等堅料，甚至是鋪小道，鋪庭用的河卵石等也嚴(yán)格選料，大小、形狀、色澤都有一定要求。

滿堂客家大圍建筑的門面、地面和柱子都是采用堅固的花崗巖石建造，樓房墻體都是青磚結(jié)構(gòu)。墻體的青磚經(jīng)人工磨制，光滑規(guī)整。門框、窗框、臺階、廊沿、井臺等以花崗巖石條砌成，堅實大方。走廊和庭院的地面用河石鋪砌成花朵和各種圖案。

滿堂客家大圍

滿堂客家大圍的選址反映了客家人傳統(tǒng)的風(fēng)水思想。滿堂客家大圍位于黃水河與石下水兩河交匯的河灘地上，寓意河邊大船、水漲船高；建筑座西北，朝東南，背靠馬尾獅山，朝向七重山，面向東南方水口方向。

滿堂客家大圍總占地面積有1.3萬多平方米，坐向為坐北偏西、向南偏東；整座大圍背靠青山，傍依小河。滿堂客家大圍的左中右（上新圍、中心圍、下新圍）這三個單元，都嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)風(fēng)水理念進(jìn)行規(guī)劃建造。

整座大圍頂端呈五點突出，寓意為“五子登科”。中心圍庭院東側(cè)有一口水井，稍遠(yuǎn)處有棵柚子樹，另一邊則有一棵芙蓉花樹，寓意為大吉（桔）大利（麗）；后庭院東西兩側(cè)分別種有赤色花和白色花的桂花樹，稱為金桂、銀桂，寓為“金山銀山用不完”。中心圍北面的空地上，用河卵石鋪設(shè)了一個大大的天地陰陽太極圖，即體現(xiàn)出儒家講求的穩(wěn)重和含蓄，更體現(xiàn)了天地人合一的自然和諧。

滿堂客家大圍的左中右（上新圍、中心圍、下新圍）這三個單元，都嚴(yán)格遵循儒家觀念進(jìn)行規(guī)劃建造。

中心圍略高居中，里外一共有三層，外層是護(hù)衛(wèi)主圍的傍屋；通過正門進(jìn)入大圍，兩側(cè)各有迎客花廳一間，分為男左女右；迎客花廳兩旁一字排開的平房，屬家傭的住房；中心圍兩邊的上、下新圍緊連其左右，主從有序，嚴(yán)謹(jǐn)對稱。大圍內(nèi)總共設(shè)有9個大廳，12個院落，4口水井，28個天井，17個議事廳，6個祠堂，大小房間777間；走廊、門框、窗戶、臺階、廊檐、井沿、以及家具等，處處都顯精心雕琢的呈祥紋飾圖案；在中心圍北面的空地上，用河卵石鋪設(shè)了一個大大的天地陰陽太極圖，即體現(xiàn)出儒家講求的穩(wěn)重和含蓄，更體現(xiàn)了天地人合一的自然和諧。

在道教文化之中“7”為吉祥數(shù)字，而滿堂圍主人官乾榮又十分敬仰道教文化，故滿堂客家大圍對七字崇拜備至：共777間房，17個議事廳，最高17米，7座梯，7條窗柵，雕牡丹、蓮花、桂花、梅花、蘭花、菊花、谷穗7種吉祥圖案，7道門檻通7門。

滿堂客家大圍有兩塊匾額。一是時任全國政協(xié)副主席葉選平題寫的“滿堂客家大圍”匾額。二是滿堂客家大圍的中心圍門楣上鑲嵌著的一塊石匾額，是滿堂客家大圍主人官乾榮題寫的辭，辭曰：“余年來迫于小警，時有戒心。爰度地拓基，新建圍居一所，以圖棲止、以避群囂”。

滿堂圍內(nèi)含五福（福、祿、壽、喜、財）吉祥文化，有財星樓、壽星樓、福星樓、祿星樓、喜星樓五福文化樓，有財文畫廊、壽文畫廊、福文畫廊、祿文畫廊、喜文畫廊五福文化畫廊。五福文化樓中各有福神、祿神、壽神、喜神、財神的圓雕神像，五福文化畫廊中各有福、祿、壽、喜、財五福文化彩畫。整個滿堂圍及其歷史文化非常厚重，滲透著求福祈愿、加官進(jìn)祿、延年益壽、喜事連連、財運亨通等五福（福、祿、壽、喜、財）文化。

2008年9月，始興在滿堂客家大圍舉辦福滿堂旅游文化節(jié)。

2017年10月，滿堂客家大圍舉行了“五福迎國慶·滿堂賀中秋”民俗旅游文化節(jié)。

2019年6月15日以“家和天下歡聚滿堂”為主題的“向始興出發(fā)”全國攝影大展、廣東省輪滑公開賽暨2019始興圍樓文化旅游節(jié)在“嶺南第一圍”始興滿堂客家大圍開幕。

滿堂客家大圍是始興縣200多座保存良好的客家圍屋中最完整的一座，也是廣東省最大的一處客家圍屋之一，是民居建筑中“方圍”系列的杰出代表，以“嶺南第一圍”之美譽聞名于世。

滿堂客家大圍既有古代的雄渾樸實的氣勢，又有近代精致高雅的韻味，集古代、近代客家建筑風(fēng)格為一體，有較高的科學(xué)和藝術(shù)價值，為研究古代、近代客家民俗風(fēng)情及近現(xiàn)代建筑的源流和發(fā)展變化提供了寶貴的實物資源，具有很高的歷史文化價值和旅游開發(fā)價值。

1996年，滿堂客家大圍被列為全國重點文物保護(hù)單位。

2016年1月，滿堂客家大圍獲得國家AAA級景區(qū)榮譽。

滿堂圍位于韶關(guān)市始興縣城南60公里處隘子鎮(zhèn)境內(nèi)。

·韶關(guān)火車東站

1、韶關(guān)火車東站步行至韶關(guān)汽車客運東站，乘坐韶關(guān)——隘子線到隘子汽車站，步行2.8公里到達(dá)滿堂客家大圍。

2、韶關(guān)火車東站步行至韶關(guān)汽車客運東站，乘坐韶關(guān)——始興線到始興汽車站，轉(zhuǎn)乘始興——隘子線到隘子汽車站，步行2.8公里到達(dá)滿堂客家大圍。

·韶關(guān)高鐵站

乘坐韶關(guān)公交17路、22路到韶關(guān)火車東站，步行至韶關(guān)汽車客運東站，乘坐上述汽車線路。

早7:00-晚5:00

40元/人