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  • 寧國恩龍世界木屋村簡介

    2022-07-09    宣城   

    恩龍世界木屋村位于安徽省東南部的寧國市,距市區(qū)8公里,毗鄰長三角旅游圈和安徽“兩山一湖”旅游區(qū),占地13.37平方公里,是一處集觀光旅游、休閑度假、商務洽淡為一體的生態(tài)旅游度假區(qū),度假區(qū)內建有大門景觀、千畝銀杏園、特色水果園、水上樂園、木屋別墅群、恩龍民俗風情園等主要景點。

    2018年9月1日-9月9日,恩龍世界木屋村面向九省市(安徽省、北京市、上海市、浙江省、江蘇省、湖北省、湖南省、廣東省、福建。┩瞥鲩T票五折優(yōu)惠政策。


    恩龍世界木屋村


    中文名字: 恩龍世界木屋村
    占地面積: 4500畝
    建立時間: 2001年

    景點簡介

    恩龍世界木屋村地處青龍灣國家森林公園境內,恩龍世界木屋村占地4500畝,恩龍世界木屋村始建于2001年。恩龍世界木屋村隨著生態(tài)旅游業(yè)不斷發(fā)展,公司著力打造具有自身特色的旅游品牌――恩龍世界木屋村,恩龍世界木屋村將分期建造中國園、東南亞園、北歐園、北美園、澳州園等八大風情園。恩龍世界木屋村其中“中華民俗風情園”于2004年建成并正式開園迎客。恩龍世界木屋村園內分布著苗寨、傣寨、佤寨、蒙古包、摩俊人家等多個少數(shù)民族特色村寨。

    主要景點

    綠豆兜

    徽州風味小吃。事先將綠豆催芽,待皮破芽露時,拌小麥粉,加鹽、水調和成糊,舀進鍋鏟上的篾箍內,徐徐潛入沸油鍋中,等其粘結成塊后,撈起篾箍,抽去鍋鏟,炸至暗黃帶綠即可。綠豆兜酥松香脆,口味獨特!

    甜酒釀

    甜酒釀系用上等糯米釀制而成,在集鎮(zhèn)的街頭巷尾,?梢钥匆娪腥颂魮咏匈u。擔子兩頭是兩只石鼓形的竹籃,竹籃上的蓋子中間鑲著玻璃,玻璃下面放著一碗碗米酒釀。那米酒釀中間還有一個凹坑,里面溢滿了甜酒汁。甜酒釀的做法很講究,吃法也分為兩種。涼吃:在炎炎夏日吃上一碗,自是五腑透涼;熱吃:則在冬天將酒釀與金絲琥珀蜜棗或雞蛋一起煮沸,吃起來又香又甜,令人寒意頓消。

    蝴蝶面

    蝴蝶面在上海、江蘇及沿江一帶享有較高聲譽。具體制法:將面皮切成菱形片,入油鍋炸發(fā)撈起轉放入炒鍋中,加肉片、冬筍、蝦米、火腿、香菇、青菜和肉湯炒燜入味后即成。面皮炸發(fā)燜軟,爽口不膩。因菱形面皮形似蝴蝶,故名。

    火焙豆腐

    火焙豆腐是徽州的特產(chǎn)。具體制作方法:將老豆腐切成方塊,放在架上發(fā)酵,然后在木炭火上烘焙,兩邊烤成蠟黃,隨烤隨吃,吃時在豆腐上抹上辣醬、麻油等佐料,入口更為鮮美。

    麻酥糖

    麻酥糖從南宋流傳至今為傳統(tǒng)名品。它是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成,用一張小紅紙包成長方形,小紅紙上印有店家的招牌,其味香甜、質感松軟。麻酥糖中的精品稱為“頂市酥”。頂市酥采用脫殼的白芝麻、白糖,配以少量的面粉或米粉,拌以飴糖精制而成。成品白中顯黃,抓起成塊,提起成帶,進嘴甜酥,滿口噴香,不粘牙不粘紙,老幼皆宜;罩萘曀,過年時家家都把小紅紙包糖裝在果子盒里招待客人,到親戚家去拜年一定要送上麻酥糖;罩菝裰V曰:“拜年不帶麻酥糖,請君不要進廳堂”。

    火燒冬筍

    火燒冬筍系山區(qū)傳統(tǒng)風味。制法:將冬筍連殼埋入木柴火灰中,燒燜至手按覺微軟時撥灰取出,去殼、根,用菜刀的后部插入筍肉中向外撬成一塊塊的如劈柴狀的條塊。另用蕃茄醬、甜面醬、辣醬、芝麻油、醬油、蔥姜汁等作調味品,可根據(jù)個人喜好選用。冬筍脆嫩,入火灰中焐燜,筍內水分損失少又不少原味,用刀將筍肉撬下,筍肉表面毛糙,極易吸收鹵汁,故味濃,質清脆鮮嫩。

    苞蘆松

    苞蘆松是著名零食性小吃。用山區(qū)的山苞蘆為主原料制成。山苞蘆為山上種植的一種玉米,生長期約140天,其味甜清,營養(yǎng)成份高。將山玉米磨成細粉,經(jīng)細粉籮篩去皮層,和水攪拌煮成糊狀,經(jīng)冷卻凝固再用特制的弓刨成薄片,然后將薄片置于竹匾上曬干即成。食用時,將薄片投入滾油中炸,薄片舒展膨脹上浮即可撈起。苞蘆松清香松脆,宜作茶食及佐餐食品。

    豆豉

    以上等的黃豆和鮮筍為原料,制作時先將黃豆和剝殼后的鮮筍洗凈,并將輔料:食鹽、八角和茴香等按比例拌在一起,倒進鍋里煮熟為止,然后曬干或烘干,成為半成品。將半成品放入用精制醬油、味精等配成的調料中攪拌均勻,再曬干或烘干即成。豆豉鮮美無比,風味獨特。便于攜帶,營養(yǎng)豐富,是旅游小吃佳品。

    芙蓉糕

    芙蓉糕是用精細的糯米粉,做成米糕切片,再用油炸,然后拌和白糖、飴糖精制而成。其中浸泡糯米和油炸糕片這兩道工序相當繁雜,技術性又很強,所以只有少數(shù)廠家能生產(chǎn)這種糕點;罩萦修r(nóng)歷年前后用芙蓉糕招待貴客嘉賓的風俗。

    凍米糖

    春節(jié)前,農(nóng)村家家切糖制作凍米糖。傳說此俗已流傳了近千年,至今仍在延續(xù)著。凍米糖是將上乘糯米蒸熟后放在露天曬、凍,然后下鍋炒,使之膨化,再拌和白糖、飴糖做成。然后用刀切出一片片印痕,食用時用手分片即可。制作再講究些的可加上紅、綠米和桂花、芝麻、桔片米等天然香料,做成色、香、味俱全的糕點。徽式炒面。

    “杜”字蝦米豆腐干

    “杜”字蝦米豆腐干,頗負盛名。杜家豆腐店的蝦米豆腐干,以用料獨特,制作精細,配方講究,色香味俱佳而著稱。制作方法:一是選用一年內粒粒飽滿的新黃豆為主要原料,篩去雜質;二是選用優(yōu)質小蝦米,除雜質后用水燉開,逐塊包進;三是用大茴、小茴、桂皮、花椒等佐料拌入黃豆內同磨;四是選用未加糖色的“三伏秋油”(醬油),加添適量蝦米汁、冰糖、茴香、桂皮等佐料,同入鹵鍋。制成的蝦米豆腐干,顏色淡褐,光潔細膩,香味濃郁,鮮美可口,有韌性,折疊不開裂,壓榨緊結,刀劈不散碎?汕谐杉毥z或薄片,撕開可見細密紋理,內有蝦米一只。既可佐酒下茶,又可作菜肴的配料,當作零吃小食也別有風味。

    梅干月餅

    梅干月餅為徽州特產(chǎn)。其表皮是油酥皮,用上等面粉與素油攪拌加工制成,餅焰采用野菜(苦板菜),經(jīng)過腌制加工,拌以新鮮豬板油和白糖而成。制成的月餅與廣式和蘇式月餅不同,其味清香,酥軟可口,甜而不膩,營養(yǎng)豐富,素有盛名。

    門票

    90元/人。

    導游服務:50元/團,青龍湖游船:30元/人。

    風情園內收費項目:

    1、高空溜索:10元/人2、苗族搶親:29元/人3、騎馬:10元/人

    交通概況:寧國市寧港路8公里處。

    2018年9月1日-9月9日,恩龍世界木屋村面向九省市(安徽省、北京市、上海市、浙江省、江蘇省、湖北省、湖南省、廣東省、福建。┩瞥鲩T票五折優(yōu)惠政策。

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