嘉應(yīng)學(xué)院，位于梅州城區(qū)東郊周溪河畔，歷經(jīng)百年歲月洗禮，完成了從女子學(xué)校到全日制綜合性大學(xué)的“蝶變”。這里人杰地靈，鳥語花香，是“讀書
成才的好地方”，更是教師教書育人發(fā)揮才干的寶地。長久以來，學(xué)院堅持“立足梅州，面向基層，服務(wù)廣東，輻射全國，延伸海外”的辦學(xué)宗旨，樹立“育人為本、服務(wù)為榮、特色為魂”的辦學(xué)理念，打造“根植僑鄉(xiāng)，服務(wù)地方，弘揚客家文化”的鮮明辦學(xué)特色，形成以本科教育為主體，兼有大專教育、留學(xué)生教育、成人教育等多層次、多類型的現(xiàn)代辦學(xué)體系，成為培養(yǎng)適應(yīng)地方經(jīng)濟社會發(fā)展、具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才學(xué)府。 
校訓(xùn)
“勤儉誠信，立己樹人” 
勤儉誠信
就是要做到真誠、坦誠，做人坦坦蕩蕩，對待朋友以誠相見，做到講信用，要做到言而守信，勤儉節(jié)約。
立己樹人
立己一語，出自《論語·雍也》“夫仁者，己欲立而立人，己欲達而達人”。立己，就是存心養(yǎng)性，立修身之德。樹人，即培養(yǎng)人才。立己樹人，就是要求教育工作者要加強自我修養(yǎng)，樹立良好形象，以高尚的品格，淵博的知識，去影響和教育學(xué)生，為國家培養(yǎng)有用的人才。
校歌
嘉應(yīng)學(xué)院之歌
　　第一部分第二部分周溪河閃耀著青春的波光，
　　耀著青春的波光.
　　梅子崗天天升起新的太陽，
　　升起新的太陽。
　　我們在嘉應(yīng)學(xué)院的旗幟下集合，
　　豪情滿懷,志氣昂揚,志氣昂揚！
　　周溪河永遠在心中流淌，
　　永遠在心中流淌。
　　梅子崗處處灑滿絢麗的霞光，
　　灑滿絢麗的霞光。我們從嘉應(yīng)學(xué)院的旗幟下出發(fā)，
擁抱未來,托起輝煌,托起輝煌！
　　勤儉誠信,立己樹人,
　　我們要成為民族的棟梁!
　　揚起風(fēng)帆,乘風(fēng)破浪,
　　向著理想的彼岸遠航,遠航!
　　勤儉誠信,立己樹人,
　　我們要成為民族的棟梁!
　　揚起風(fēng)帆,乘風(fēng)破浪,
　　向著理想的彼岸遠航,遠航！