蔣雯麗的父親是工程師，母親是鐵路局話務(wù)員，都比較喜愛文藝。從小父親就教她看名著、名畫、聽名曲，而母親則送她去學(xué)體操和舞蹈。 高考那年，蔣雯麗考上了安徽省水利學(xué)校，畢業(yè)后就來到自來水廠工作，她以為這輩子就只能當(dāng)個(gè)安分的自來水廠的“女工”了。沒想到后來全國城建系統(tǒng)搞匯演，因?yàn)閺男〈蛳碌奈璧富�礎(chǔ)，領(lǐng)導(dǎo)就派蔣雯麗搞文藝演出，當(dāng)集體舞的領(lǐng)舞。也許是冥冥之中的注定，當(dāng)時(shí)的舞蹈總監(jiān)發(fā)現(xiàn)了她，對她說：“你為什么不去試著考考北京電影學(xué)院呢？你的舞蹈表現(xiàn)力很好，基本功一看就知道是經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的。”

1988年，考入北京電影學(xué)院。

1989年，參演首部電視劇《懸崖百合》，飾演保育院的老師，并獲得飛天獎(jiǎng)最佳女配角提名；同年，參演首部電影《離離原上草》，飾演山區(qū)姑娘水秀。

1992年，在電影《杏花三月天》中飾演女主角杏花。

1994年，參演中日合拍電視劇《大地之子》。

1997年，在電視劇《日落紫禁城》中出演珍妃一角。

1999年，參演電視劇《牽手》，飾演“夏曉雪”一角，奪得第19屆中國電視劇飛天獎(jiǎng)最佳女演員獎(jiǎng)、第17屆中國電視金鷹獎(jiǎng)優(yōu)秀女演員獎(jiǎng)。

2001年，在陳寶國、斯琴高娃主演的電視劇《大宅門》中飾演白玉婷。

2003年，主演電視劇《郭沫若與安娜》。

2004年11月，與陳道明主演電視劇《中國式離婚》，飾演因?yàn)榛橐龆�變得歇斯底里的林小楓�?/p>

2006年，參演電視劇《玉卿嫂》飾演玉卿嫂一角。

2007年，主演顧長衛(wèi)執(zhí)導(dǎo)的電影《立春》，奪得第27屆中國電影金雞獎(jiǎng)最佳女主角獎(jiǎng)、第5屆中美電影節(jié)最佳女主角獎(jiǎng)。

2007年9月，參演鄭曉龍執(zhí)導(dǎo)的電視劇《金婚》 ，與張國立合作飾演文麗一角，憑借《金婚》于2008年獲得第14屆上海電視節(jié)白玉蘭獎(jiǎng)最佳女主角獎(jiǎng)。

2010年，蔣雯麗以導(dǎo)演、編劇的身份推出導(dǎo)演處女作電影《我們天上見》，獲得第14屆釜山國際電影節(jié)“觀眾最喜愛影片獎(jiǎng)”、第十三屆上海國際電影節(jié)亞洲新人獎(jiǎng)最佳影片獎(jiǎng)。

2011年，主演電視劇《幸福來敲門》，飾演悶騷“剩女”江路；同年，獲得第28屆電視劇飛天獎(jiǎng)優(yōu)秀女演員。

2013年3月，主演電視劇《娘要嫁人》，飾演寡婦“齊之芳”，憑借“齊之芳”一角獲 “金熊貓” 獎(jiǎng)最佳女演員提名；12月，與鄔君梅、梁靜等主演劉心剛、鄭曉龍執(zhí)導(dǎo)的電視劇《女人幫》，飾演“風(fēng)騷剩女”朱莉。

2014年2月，領(lǐng)銜主演賴聲川話劇《讓我牽著你的手》。5月主演張國立導(dǎo)演的輕喜劇《 愛情最美麗》，飾演牛美麗。

2016年4月2日，主演的《守婚如玉》登陸安徽衛(wèi)視、天津衛(wèi)視黃金檔。11月8日，主演的都市情感劇《嘿，孩子》在浙江衛(wèi)視中國藍(lán)劇場播出。

2017年5月，參演電影《遇見你真好》。7月1日，參演的電影《明月幾時(shí)有》播出。

2018年1月1日，憑借《花兒與遠(yuǎn)方》獲2017國劇盛典“年度杰出劇星”獎(jiǎng)。3月，入選《中國電視劇60年大系u2022人物卷》。3月29日，主演的電影《遇見你真好》上映。4月，參演電影《流浪狗之歌》。6月17日，參加綜藝節(jié)目《同一堂課》。

顧長衛(wèi)是個(gè)不善表達(dá)的人

勇奪銀熊獎(jiǎng)的《孔雀》 ，顧長衛(wèi)在結(jié)尾字幕上打出了“感謝蔣雯麗”。蔣雯麗說：“我們的認(rèn)識是在一次他的生日會上，真正走到一起是在拍攝《霸王別姬》時(shí)，顧長衛(wèi)是個(gè)不善表達(dá)的人。他很多話都是在心里。我們倆的性格都很溫和，而我的個(gè)性又是很遷就別人。很多年齡大一點(diǎn)的女人，因?yàn)樽哌^人生，就知道，一切都是過眼煙云，家、親人、感情才是最珍貴的�！薄芭耐辍犊兹浮�，我們的孩子也三歲多了。孩子就有了些怨言：說爸爸總是在工作，我就提醒他，要他多陪陪孩子。” 

蔣雯麗剛上電影學(xué)院時(shí)，就聽到過顧長衛(wèi)的名字，后來偶然在電視里看到介紹《紅高粱》拍攝情況的紀(jì)錄片，作為攝影師的顧長衛(wèi)很少見地出現(xiàn)在鏡頭前，做著各種鬼臉，手中還揮舞著一根高粱稈。蔣雯麗就想，這個(gè)男人怎么像孩子這樣可愛啊！然而誰都沒有想到，就在一個(gè)月后的一天，蔣雯麗就見到了這位憨厚可愛的顧長衛(wèi)。在朋友的生日聚會上，通過朋友介紹，蔣雯麗與顧長衛(wèi)算是初次相識，蔣雯麗朝顧長衛(wèi)笑著說：認(rèn)識你很高興！而顧長衛(wèi)卻只木訥地說：你好！兩句對白之后，蔣雯麗與顧長衛(wèi)都愣在那里，兩個(gè)人不知道找什么話題接茬說下去，也不知道該隨便說些什么！顧長衛(wèi)漲紅臉的朝蔣雯麗點(diǎn)了下頭說：我去應(yīng)酬一下朋友！說完就迅速地消失了。如此簡單拘謹(jǐn)?shù)某醮我娒�，讓蔣雯麗感到些許尷尬，但是她卻不知道自己恬靜清雅的樣子，瞬間卻在顧長衛(wèi)的心里扎了根！那次生日聚會不久，顧長衛(wèi)就去日本為《菊豆》做后期，而蔣雯麗的影子總時(shí)常在他腦海閃現(xiàn)，他很想有機(jī)會把自己的感覺告訴蔣雯麗，可是卻不知該怎樣說出來。最后顧長衛(wèi)想出個(gè)好主意，他跑去禮品店買了精致的小禮物，他想如果蔣雯麗肯收禮物自己就表白！如果人家不要，那自己也就別死皮賴臉的胡思亂想了。顧長衛(wèi)覺得自己的計(jì)劃比較不錯(cuò)！ 　　

隨即到四月份的時(shí)候，顧長衛(wèi)回到了北京，在略加休息以后，他就撥打了蔣雯麗的電話！他緊張地說：我是顧長衛(wèi)啊，我前段時(shí)間去了日本，捎了個(gè)小禮物給你，有空一起吃頓飯吧？蔣雯麗聽到是顧長衛(wèi)，心里感到有些糊里糊涂，這個(gè)人怎么會突然送禮物呀，況且還不是很熟，蔣雯麗急忙推托地說：太感謝你了，但是禮物就免了吧，而且現(xiàn)在時(shí)間安排比較緊，可能沒空過去吃飯！蔣雯麗話音剛落，顧長衛(wèi)的心里就感到強(qiáng)烈的失落感，他只好低聲的說：那好吧，那以后有機(jī)會再見！說完便掛斷了電話。蔣雯麗的這次直接拒絕，讓顧長衛(wèi)再也沒有聯(lián)絡(luò)她了，接下來兩人很長時(shí)間沒有見過面！就在蔣雯麗已經(jīng)忘記顧長衛(wèi)這件事的時(shí)候，他們倆竟然又陰差陽錯(cuò)地見了面，而這次相遇居然讓蔣雯麗與顧長衛(wèi)真正的開始攜手同行了。如果說到天賜良緣，那么就要感謝《霸王別姬》這部電影了，劇中蔣雯麗飾演小豆子的娘，而顧長衛(wèi)則擔(dān)任攝影師！ 　　

隨著工作的接觸，顧長衛(wèi)發(fā)現(xiàn)自己對于蔣雯麗的愛戀日益濃厚，他終于下定決心向蔣雯麗表白！顧長衛(wèi)鼓起勇氣把蔣雯麗單獨(dú)約出來，兩人站在那里都半天不說話！蔣雯麗忍不住問：如果有事就說吧，明兒早晨還有戲要拍呢！顧長衛(wèi)則點(diǎn)燃支煙說：其實(shí)我注意你很久了，我挺喜歡你的！蔣雯麗又忍不住啊了聲，顧長衛(wèi)突然轉(zhuǎn)過身面對蔣雯麗說：你討厭我嗎？蔣雯麗搖了搖頭，顧長衛(wèi)嘿嘿地笑著說；那就行，這事就這么定了，我送你回去！蔣雯麗都沒來得及說什么，事情就這樣結(jié)束了！回到宿舍的蔣雯麗心里又甜蜜又生氣；自己都沒表態(tài)就被他給決定了？于是蔣雯麗將顧長衛(wèi)約出來，她認(rèn)真地說；顧長衛(wèi)，我答應(yīng)你什么了嗎？顧長衛(wèi)則憨厚的笑著說；雯麗，以后我會對你好的！蔣雯麗忍不住笑著說；那我還沒說同意呢！顧長衛(wèi)急了；你不答應(yīng)我，我就天天纏著你！蔣雯麗哈哈地笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，顧長衛(wèi)則激動(dòng)的說；你放心吧，這輩子我就對你好！ 　　

一九九三年，蔣雯麗與顧長衛(wèi)經(jīng)過幾年戀愛終于結(jié)婚了，顧長衛(wèi)決定去美國發(fā)展。當(dāng)蔣雯麗得知丈夫這個(gè)決定時(shí)想了很多，如果去了國外，即使有天回了國，自己也意味著要重頭再來？但是最終她堅(jiān)決地告訴顧長衛(wèi)，自己愿意地跟著丈夫到任何地方！在美國的日子里，蔣雯麗做起了全職家庭主婦，她把家里的事情安排得井井有條，每天洗衣做飯，把照顧顧長衛(wèi)當(dāng)作自己生活中最重要的部分。顧長衛(wèi)也經(jīng)常樂顛地和朋友說；我老婆是個(gè)能幫你增添和捕捉生活樂趣的人，這種生活挺享受的！雖然蔣雯麗和顧長衛(wèi)的美滿生活，在業(yè)界內(nèi)被大家傳為佳話，但這對夫妻也有摩擦的時(shí)候！每當(dāng)蔣雯麗和顧長衛(wèi)發(fā)生摩擦?xí)r，蔣雯麗總是暫時(shí)多忍讓點(diǎn)，她覺得丈夫生氣會對身體不好，畢竟他是自己最親的人！所以顧長衛(wèi)在生氣的時(shí)候，蔣雯麗就像哄孩子那樣哄他！蔣雯麗不贊成夫妻之間冷戰(zhàn)，她覺得生氣不要有過夜仇，如果兩人經(jīng)常冷戰(zhàn)也就意味著感情逐步完結(jié)了！

銀幕上，蔣雯麗塑造百變女性形象；銀幕下，蔣雯麗是“關(guān)愛女孩”行動(dòng)形象大使，通過公眾人物的號召力，為改善女孩生存成長環(huán)境，充分保證女孩的生存權(quán)、發(fā)展權(quán)、參與權(quán)和受教育權(quán)利做出貢獻(xiàn)。蔣雯麗還是一位充滿愛心的慈善大使。她捐贈(zèng)了40萬建設(shè)希望小學(xué)，并以第一位“防治艾滋病義務(wù)女性宣傳員”的身份出席、主持各項(xiàng)相關(guān)活動(dòng)。她還多次把艾滋病孤兒接回家，與全家人一同游戲、吃飯、聊天，讓孩子感受家庭的溫暖和快樂。如今，明星出書早已不算什么新鮮事，明星投身到公益活動(dòng)也不是什么新鮮事了，不過，把這兩者結(jié)合到一起，還就真的挺新鮮。蔣雯麗就出了這么一本《雯麗談艾滋》。蔣雯麗還親臨北京西單圖書大廈簽名售書，值得一提的是，這本書所有的稿費(fèi)和收益都捐贈(zèng)給中國預(yù)防性病艾滋病基金會，用來資助艾滋病致孤兒童�！暗谝淮纬鰰�，是說艾滋，這是沒有想到的。在戲里我扮演不同的角色，在生活中，卻不知如何來扮演自己……”該書的封底上，是蔣雯麗手寫的序言，再細(xì)細(xì)翻看，才發(fā)現(xiàn)書中還有大量的蔣雯麗手寫的文字以及隨手畫下的小插圖，非常溫馨和知性。作為中國第一位女性“防治艾滋病義務(wù)宣傳員”，蔣雯麗2002年起開始在山西、河南等國內(nèi)很多地區(qū)奔走， 為艾滋病病毒感染者這個(gè)特殊群體忙碌，也為普及艾滋病防治知識做宣傳。5年來與艾滋病病毒感染者的接觸讓蔣雯麗感觸頗多，于是用了2年的時(shí)間將它們記錄下來，以女性特有的筆觸感受艾滋病病毒感染者的生活。蔣雯麗說，自己作為演員，可能會更有親和力，用自己真實(shí)的感受來寫這本書，為了能夠更好地普及艾滋病防治常識，消除社會上的人們對這個(gè)特殊群體的歧視。在書中蔣雯麗回憶到2003年12月她第一次走上街頭，和濮存昕一起發(fā)放安全套。當(dāng)時(shí)她覺得很不習(xí)慣，幾乎是紅著臉給大家發(fā)放贈(zèng)品。“還好后來觀眾很主動(dòng)地索取，簡直比我還主動(dòng)，這讓我反而釋然了�！� 據(jù)了解，這本書全部是由蔣雯麗親自執(zhí)筆，同時(shí)還有一些預(yù)防艾滋病的小知識，書中還配有一些蔣雯麗這幾年在做預(yù)防艾滋病宣傳員工作過程中的照片，以及她的心得體會，因?yàn)槭Y雯麗平時(shí)就有記日記的習(xí)慣，所以這本書出得異常順利，并沒有刻意為出書而書。

2017年4月7日，第七屆北京國際電影節(jié)召開第二次新聞發(fā)布會并宣布：蔣雯麗將擔(dān)任第七屆北京國際電影節(jié)“天壇獎(jiǎng)”的國際評委。

2017年12月1日，蔣雯麗以評選委員會主席身份出席第八屆短片節(jié)國際評選委員會新聞發(fā)布會。

蔣雯麗在《牽手》中塑造了一位為了家庭放棄了自己事業(yè)的知識女性形象；在《中國式離婚》中，蔣雯麗更是將林小楓那種完全喪失自我、缺乏安全感的歇斯底里展露無遺；而在《金婚》里，她給觀眾印象最深的還是中國傳統(tǒng)婦女的典型形象（《新周刊》評價(jià)）；蔣雯麗出生在一個(gè)知識分子家庭，父母有對她的影響特別大，所以，她一直堅(jiān)持用真情實(shí)感去演繹角色。

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