廖筱君出身于臺(tái)灣省云林縣西螺鎮(zhèn)，小學(xué)六年級(jí)后在 臺(tái)北市生長，1988年從世新五專編采科畢業(yè)后，考進(jìn)臺(tái)灣輔仁大學(xué)大傳系。

1991年，廖筱君自輔大畢業(yè)后，在丈夫林杰煥的建議下，報(bào)考警廣記者并經(jīng)錄取，擔(dān)任晨間新聞編輯。1993年，考入聯(lián)合報(bào)系，擔(dān)任《經(jīng)濟(jì)日報(bào)》記者。1995年，廖筱君進(jìn)入TVBS擔(dān)任文字記者，隨后接下主播職務(wù)，也使得她的知名度漸增。1997年6月，民視開臺(tái)，在時(shí)任新聞部經(jīng)理的楊憲宏引薦之下，廖筱君加盟民視，擔(dān)任主播及主持人。除了新聞播報(bào)外，其制作的節(jié)目亦獲得良好評(píng)價(jià)。1999年底，媒體傳出廖筱君將于年后與戴忠仁共同擔(dān)任《臺(tái)視晚間新聞》主播的消息，但臺(tái)視新聞部后來敲定將由廖筱君接替戴忠仁單獨(dú)播報(bào)。2000年元旦，廖筱君坐上臺(tái)視主播臺(tái)，成為《臺(tái)視晚間新聞》播出三十馀年來，首次非臺(tái)視記者出身并由他臺(tái)眺槽至晚間新聞主播的第一人，但也因此與老東家民視爆發(fā)合約糾紛。2003年2月中旬，廖筱君因?yàn)榕R產(chǎn)而暫時(shí)離開臺(tái)視主播臺(tái)，不久即向臺(tái)視請辭。

1999年以《林肯大郡深入現(xiàn)場報(bào)道》入圍金鐘獎(jiǎng)最佳新聞節(jié)目主持人、《畫說臺(tái)灣》入圍金鐘獎(jiǎng)最佳文化節(jié)目與主持人獎(jiǎng)，隔年又以《九二一大地震采訪報(bào)道》入圍金鐘獎(jiǎng)最佳新聞節(jié)目主持人、所制作的《文化論壇》入圍金鐘獎(jiǎng)最佳談話性節(jié)目。