何大一，1952年11月3日出生于中國臺灣臺中市，祖籍江西新余。美國紐約洛克菲勒大學(xué)艾倫·戴蒙德艾滋病研究中心主任、教授。同時還是美國科學(xué)院院士，中國工程院外籍院士，臺灣“中央研究院”院士。

何大一祖籍江西，出生于臺灣臺中市，現(xiàn)居美國紐約。在何大一9歲的時候，其父親何步基（Paul Ho）赴美國謀生。12歲時何大一移民美國加利福尼亞州洛杉磯市，與其父親團(tuán)聚。何大一的母親Sonia Ho，有兩個弟弟：何弘一（Phillip Ho）和何純一（Sidney Ho）。

何大一博士1970年考入美國麻省理工學(xué)院，1974年以第一名的成績（summa cum laude）獲得學(xué)士學(xué)位。同年入哈佛大學(xué)就讀，在1978年獲得哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。1978年到1982年期間在加州大學(xué)洛杉磯分校醫(yī)學(xué)院，1982-1985年期間在馬薩諸塞州綜合醫(yī)院分別進(jìn)行進(jìn)行內(nèi)科和傳染病學(xué)的臨床實踐。1981年，何大一在洛杉磯Cedars-Sinai醫(yī)學(xué)中心當(dāng)見習(xí)醫(yī)生時接觸到了最早發(fā)現(xiàn)的一批艾滋病病例。

何大一是世界上最早認(rèn)識到艾滋病是由病毒引起的科學(xué)家之一，也是首先闡明艾滋病病毒復(fù)制多樣性的科學(xué)家之一。正是基于這種理解，使得何大一和他的同事們致力于研究聯(lián)合抗病毒療法，即雞尾酒療法。這種療法將蛋白酶抑制劑藥物和核苷類逆轉(zhuǎn)錄酶抑制劑及非核苷類逆轉(zhuǎn)錄酶抑制劑藥物組合使用，能更有效地治療艾滋病。1996年在發(fā)達(dá)國家使用以來，有效降低了艾滋病人死亡率。

何大一是美國紐約洛克菲勒大學(xué)艾倫·戴蒙德艾滋病研究中心主任、教授。還是美國科學(xué)院院士，中國工程院外籍院士，臺灣“中央研究院”院士。因為發(fā)明雞尾酒療法，1996年被美國《時代》周刊評選為當(dāng)年的年度風(fēng)云人物。

1997年新余市人民政府授予何大一博士榮譽(yù)市民，并聘請為科學(xué)顧問，渝水區(qū)人民政府在區(qū)府大院獎勵了何大一博士一套三室二廳住房。

2000年何大一博士出席了由全國青聯(lián)、香港特別行政區(qū)政府民政事務(wù)局、北京市政府、中央電視臺等單位主辦的以海內(nèi)外華人精英為主的“邁向新世紀(jì)”研討會，并在大會上作代表發(fā)言。

2004年6月2日是獲得中國工程院士殊榮的五名外籍人士之一。突出貢獻(xiàn)是對艾滋病的研究治療。

2007年11月，清華大學(xué)艾滋病綜合研究中心成立，何大一出任主任。

2008年11月6日香港大學(xué)授予名譽(yù)科學(xué)博士。

住在紐約的何大一與妻子郭素玉育有三個孩子，老大是女兒，獲得企管碩士后在洛杉磯雅虎服務(wù)，老二是兒子，麻省理工學(xué)院畢業(yè)后現(xiàn)從事商業(yè)分析師工作。最小的是女兒，現(xiàn)就讀于麻省理工學(xué)院，主修生物學(xué)，稍與父親的專長有關(guān)。何大一強(qiáng)調(diào)說：“我不強(qiáng)迫小孩跟我一樣，他們能夠追尋自己的熱情，才是最重要的�！�

何大一在研究中發(fā)現(xiàn)，艾滋病毒在傳播和繁殖的過程中，經(jīng)常發(fā)生一些結(jié)構(gòu)和功能的變化，這時即使使用原先可能很有效的藥，此時也不管用了，導(dǎo)致病毒可以繼續(xù)在體內(nèi)大量繁殖。這使何大一想到，單一的藥物治療可很快產(chǎn)生抗藥性，應(yīng)該針對艾滋病病毒感染人體的不同環(huán)節(jié)，用三種或三種以上的藥物通過聯(lián)合用藥來提高治療效果，最大限度地抑制病毒的復(fù)制。何大一將這種治療方法形象地命名為“雞尾酒”療法。

“雞尾酒”療法公布后，立即轟動了整個醫(yī)學(xué)界，普遍使用雞尾酒療法的國家，艾滋病人的死亡率已經(jīng)下降到了20%。

“雞尾酒”療法雖然不能完全治愈艾滋病，但它是目前阻斷艾滋病進(jìn)攻的最有效的辦法。

1996年，何大一因此被美國著名的《時代》周刊評選為年度風(fēng)云人物。

2001年1月，美國時任總統(tǒng)克林頓向他頒發(fā)了“總統(tǒng)國民勛章”。

2015年4月3日，“影響世界華人盛典”，獲得科學(xué)研究領(lǐng)域“影響世界華人大獎”。