何伯杰老師繼承了著名花臉吳曉雷、梅春林、唐彬如、徐文瀚、金震雷等名老藝人的某些表演技藝，善于通過細膩生動的唱腔，表現(xiàn)人物思想感情，做工絕佳。擅演《東窗修本》、《張飛審瓜》、《殺伯奢》、《二進宮》、《火燒上方谷》、《三打桃山村》、《烏江逼霸》、《戰(zhàn)袁林》等劇。