約瑟夫·胡克（Joseph Hooker，1814年11月13日－1879年10月31日），美國(guó)陸軍少將，曾參與塞米諾爾戰(zhàn)爭(zhēng)、美墨戰(zhàn)爭(zhēng)和美國(guó)南北戰(zhàn)爭(zhēng)。1863年他改編波托馬克軍團(tuán)成功，但后來(lái)因在戰(zhàn)場(chǎng)上勝敗參半而獲得飄忽不定的名聲。

畢業(yè)于西點(diǎn)軍校，曾參加1846-1848年的墨西哥戰(zhàn)爭(zhēng)，南北戰(zhàn)爭(zhēng)開始后任志愿軍準(zhǔn)將，1862年參加所有的東部重要戰(zhàn)役，安布羅斯·埃弗雷特·伯恩賽德辭職后繼任波托馬克軍團(tuán)司令。他立即對(duì)軍隊(duì)進(jìn)行整編，準(zhǔn)備贏得勝利，但1863年5月在著名的錢瑟勒斯維爾戰(zhàn)役卻被南方軍總司令羅伯特·愛(ài)德華·李率領(lǐng)的部隊(duì)以寡勝眾。迫使胡克丟盔卸甲，損失1.7萬(wàn)人馬。這充分暴露了他做為指揮官的缺點(diǎn)。幾個(gè)月后，胡克率領(lǐng)的波托馬克軍團(tuán)的兩個(gè)軍，救援被圍困在田納西州查塔努加的威廉姆·斯塔克·羅斯克蘭斯將軍，1863年11月24日在盧考特山上的“云端戰(zhàn)役”中取勝利，為聯(lián)邦軍隊(duì)在傳教士嶺獲得重大勝利掃清道路。1864年亞特蘭大戰(zhàn)役后，胡克不再對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)進(jìn)程發(fā)揮積極作用。內(nèi)布拉斯加州胡克縣即以胡克的名字命名。