個人簡介
詹羅九,教授,碩士生導(dǎo)師,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)中華茶文化研究所名譽所長。1960年畢業(yè)于原安徽農(nóng)學(xué)院茶葉系。主編大學(xué)教材《茶業(yè)經(jīng)營管理》,合作主編《中國茶文化大辭典》,是《中國名茶志》的總體策劃者、副主編,主編《中國茶業(yè)經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型》、《名優(yōu)茶開發(fā)》、《名泉名水泡好茶》,著《無夢茶山行——關(guān)于茶業(yè)的思考和實踐》、《茶旅春秋》等,發(fā)表《茶文化芻議》、《茶文化活動和茶文化建議》、《20世紀(jì)的中國茶業(yè)》、《中國茶業(yè)走向》等數(shù)十篇論文。
人物生平
詹羅九,男,1936年11月生, 安徽省黃山市黟縣人。
1956年屯溪茶業(yè)學(xué)校畢業(yè)后,直接進入安徽農(nóng)學(xué)院茶業(yè)系學(xué)習(xí),1960年畢業(yè)后留校任教。
曾任安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)系制茶教研室主任、商貿(mào)教研室主任、教授、研究生導(dǎo)師,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)中華茶文化研究所所長。
主講制茶學(xué)、茶葉經(jīng)營管理等課程,主要從事制茶與茶葉檢驗、茶葉經(jīng)濟和茶文化研究。
退休后,詹教授擔(dān)任安徽天方集團茶葉顧問,成功策劃炒作“霧里青”茶。
2013年6月15日,安徽茶界知名茶葉專家、教授、碩士生導(dǎo)師、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)中華茶文化研究所名譽所長詹羅九在合肥病逝,享年77歲。
著作
主編全國高等農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編教材《茶葉經(jīng)營管理》,編著《名優(yōu)茶開發(fā)》、《名泉名水泡好茶》、《中國茶業(yè)經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型》、《中華茶文化大辭典》,參編《中國農(nóng)業(yè)百科全書?茶業(yè)卷》、《中國茶經(jīng)》等。組織編寫《中國名茶志》(任總體策劃、副主編、安徽卷主編)。自1984年以來,參加了九華毛峰,黟山雀舌、仙寓香芽等十多個品目名優(yōu)茶研制和開發(fā),發(fā)表學(xué)術(shù)論文60多篇。專著有《妙青綠茶·鮮葉》、《妙青綠茶·茶業(yè)卷》.