1756年，隨著英法之間爭(zhēng)奪殖民地和海上霸權(quán)的斗爭(zhēng)日益激烈，終于導(dǎo)致了 七年戰(zhàn)爭(zhēng)的爆發(fā) 。在北美戰(zhàn)場(chǎng)，到1758年底，法國(guó)在加拿大和英國(guó)殖民地邊境上的3個(gè)主要要塞威廉亨利堡、路易堡、杜肯堡均被英軍占領(lǐng)，英國(guó)已經(jīng)打開了通往加拿大的門戶。

1759年，在軍務(wù)大臣 威廉·皮特指揮下。英國(guó)對(duì)加拿大的遠(yuǎn)征開始了。英軍兵分三路。 杰弗里·阿默斯特爵士率領(lǐng)主要由殖民地人組成的1.2萬名士兵，利用尚普蘭湖和黎塞留河的天然水道，從南面發(fā)起進(jìn)攻。打算殲滅駐在守泰孔德羅加要塞和克朗波因特的法國(guó)前哨部隊(duì)。另外還派出一支英軍小部隊(duì)去攻擊尼亞加拉要塞，經(jīng)圣勞倫斯河谷從西路包抄魁北克。 第三路是英軍主力，目標(biāo)直指法軍軍事指揮中心所在地--魁北克。英軍這支主力部隊(duì)由海陸兩支大軍組成，陸軍9200人，由詹姆斯·沃爾夫少將指揮；海軍3萬人，由查爾斯·桑德斯海軍上將指揮�！�從7月開始，英法雙方展開了3個(gè)月之久的拉鋸戰(zhàn)。

8月底，沃爾夫定下最后進(jìn)攻方案：以艦隊(duì)佯動(dòng)麻痹敵人，在法軍意料不到的地方奇襲登陸，切斷魁北克的陸上補(bǔ)給線，最后迫使法軍在該城以南的亞伯拉罕平原進(jìn)行決戰(zhàn)。

從9月7日起，英軍向魁北克一南一北發(fā)動(dòng)佯攻 ，迫使法軍來回跑動(dòng)，搞得法軍疲憊不堪。最后，沃爾夫選定距魁北克城2英里的弗倫灣（現(xiàn)已改名為沃爾夫?yàn)常�，作為�?qiáng)行登陸地點(diǎn)，這完全出乎法軍的意料，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這里險(xiǎn)峻的山崖是全副武裝的部隊(duì)所無法攀登的。

自英軍發(fā)動(dòng)佯攻以來，加拿大法軍總司令路易約瑟·蒙卡爾姆在魁北克四面有圍墻的城中只留下較弱的防衛(wèi)力量，他將主力都部署在從圣夏爾河到蒙莫朗西河一線的工事中，并用鑿沉的舊船封鎖了圣夏爾河口。

9月12日晚，英軍行動(dòng)正式開始。桑德斯海軍上將率先發(fā)起大規(guī)模佯攻，德蒙卡爾姆立即集中主力部隊(duì)去對(duì)付桑德斯。與此同時(shí)，一支強(qiáng)大的英軍步兵部隊(duì)乘平底船開始行動(dòng)。拂曉前夕，英軍第一艘平底船到達(dá)了弗倫灣預(yù)定的登陸地，沃爾夫第一個(gè)跳上了灘頭。英國(guó)士兵克服了重重困難，終于攀上巖壁，同來不及發(fā)出警報(bào)的法軍守兵展開了白刃戰(zhàn)。

到天亮?xí)r，英軍已有1200人登陸上岸，奇襲大獲全勝。而德蒙卡爾姆此時(shí)仍在博波爾，因?yàn)樯５滤沟难鸸ネ耆�把他吸引過去，直到六七點(diǎn)鐘，他才知道敵人已經(jīng)登陸。

英軍突然兵臨城下，德蒙卡爾姆決定立即會(huì)戰(zhàn)，因?yàn)榭�北克城中的補(bǔ)給品僅夠2日所需了。

決定加拿大命運(yùn)的亞伯拉罕平原會(huì)戰(zhàn)于1759年9月13日上午10時(shí)開始。德蒙卡爾姆此時(shí)所能集中的兵力不足4000人，英軍全部兵力約為4800人。英軍不僅在數(shù)量上略占優(yōu)勢(shì)，更重要的是在素質(zhì)上明顯高于法軍。

在離英軍180米時(shí)，法軍就迫不及待的發(fā)射了第一次排槍。法軍繼續(xù)向前推進(jìn)，每前進(jìn)十二三米就向英軍發(fā)射一次排槍，而英軍始終沒有任何反擊。因?yàn)樵跁?huì)戰(zhàn)開始時(shí)沃爾夫已經(jīng)明確訓(xùn)示屬下各級(jí)指揮官-“必須等到法軍進(jìn)入18米之內(nèi)，才可以命令射擊，違者軍法處置！”甚至當(dāng)法軍進(jìn)入36米的距離時(shí)，英軍不少部隊(duì)此時(shí)已有近四分之一的人被擊倒，但他們還是屹立不動(dòng)。

10點(diǎn)55分。在到了18米距離時(shí)，全線英軍突然發(fā)射了他們的第一次排槍，而此時(shí)的法軍正在重新裝彈。成片的法國(guó)士兵中彈倒地。英國(guó)步兵執(zhí)行良好的交火程序，依次裝彈射擊，當(dāng)法軍還沒來得及從第一次所受打擊的驚恐中恢復(fù)過來時(shí)，再次遭到猛烈齊射。

10分鐘內(nèi)，英軍連續(xù)實(shí)施了3次排槍齊射，就是這10分鐘徹底決定了這次會(huì)戰(zhàn)的命運(yùn)。法軍在第一次排槍中被擊倒了530人，后兩次又被擊到了700-800人。法軍戰(zhàn)線開始崩潰，陷入了空前的混亂。司令蒙卡爾姆身負(fù)重傷，當(dāng)晚不治殞命。他的第二、第三把手都被擊斃。 當(dāng)“蘇格蘭高地團(tuán)”吹起風(fēng)笛時(shí)，英軍擲彈兵開始上刺刀發(fā)起沖擊，慌亂的法國(guó)士兵完全喪失了斗志，在曠野上四處潰逃。

就在英軍獲得全面勝利之時(shí)，沃爾夫卻不幸被3顆子彈擊中，摔落馬下，隨后氣絕身亡。年僅32歲。名畫《 沃爾夫?qū)④娭�死》，再現(xiàn)了他戰(zhàn)死時(shí)的場(chǎng)面。

法軍總司令德蒙卡爾姆在隨同潰逃的法軍擁入魁北克城時(shí)，被一顆子彈擊中，。

此戰(zhàn)中英軍傷亡630人，法軍的傷亡沒有精確的統(tǒng)計(jì)數(shù)字，據(jù)估計(jì)至少在2000人以上，其中一半以上都是被英軍10分鐘的排槍打倒。

會(huì)戰(zhàn)當(dāng)天法國(guó)加拿大總督就逃出了魁北克。9月14日魁北克城防司令決定開城投降，第二天英軍進(jìn)入魁北克。

英軍成功奇襲弗倫灣并決勝于亞伯拉罕平原，是英國(guó)陸海軍忠誠(chéng)合作的結(jié)果，堪稱近代史上陸海軍協(xié)同作戰(zhàn)的出色戰(zhàn)例。會(huì)戰(zhàn)的結(jié)局對(duì)于法軍是毀滅性的，法軍從此一蹶不振，到1860年9月8日，法軍最后的部隊(duì)在蒙特利爾宣布投降，法國(guó)從此喪失了在加拿大的所有殖民地，加拿大全部為英國(guó)人所占領(lǐng)。

沃爾夫14歲參軍，在1745年鎮(zhèn)壓蘇格蘭的詹姆斯黨人叛亂和1758年的路易斯堡戰(zhàn)役中表現(xiàn)突出。他的軍旅生涯盡管短暫，但因?yàn)檫@次意義非凡的戰(zhàn)役而躋身于英國(guó)歷史上最為杰出的名將之列�！队�國(guó)陸軍史》評(píng)價(jià)他是“自 馬爾博羅公爵 約翰·丘吉爾之后英國(guó)所產(chǎn)生過的最偉大的將領(lǐng)，直到 威靈頓的出現(xiàn)，才算是有了一個(gè)可以取代他的人物�！�

沃爾夫?qū)ψ约�、�?duì)士兵的要求一樣嚴(yán)格。他雖然身患重病，但仍然十分活躍，充滿精力，阿默斯特也稱他動(dòng)作十分迅速。有一個(gè)故事是有關(guān)他的勇氣的：在王宮里面，有人說沃爾夫是瘋子，當(dāng)時(shí)的英王喬治二世答道：“他是瘋子？那么我希望他去咬我的將軍�！�

魁北克市的方尖碑為紀(jì)念他，刻有：“勝利者沃爾夫死于此處�！钡淖謽�。畫家 本杰明·韋斯特以他的死為題材，畫了一幅名為 沃爾夫?qū)④娭�死的畫。流行于英美等地的民謠勇敢的沃爾夫，與加拿大愛國(guó)歌曲楓葉萬歲都與沃爾夫有關(guān)�，F(xiàn)在 亞伯拉罕平原立有一條柱，以表示沃爾夫死去時(shí)的位置。 威斯敏斯特教堂也有一個(gè)雕像紀(jì)念他，女畫家艾米麗·沃倫有一幅畫，就是描繪軍人將加拿大自治領(lǐng)旗插在雕像之上的過程。位于格林威治的皇家海軍學(xué)院也有一個(gè)沃爾夫的雕像。沃爾夫兒時(shí)的朋友喬治·沃德在他死后建立了沃爾夫會(huì)，以紀(jì)念他。加拿大有不少地名名從沃爾夫，不少教育機(jī)構(gòu)的社（House）也是如此。沃爾夫在魁北克作戰(zhàn)時(shí)使用的表后來被皇室收藏，曾在大西洋海事博物館展出。