1983年，參加工作，在新華書店配書。一個偶然的機會，周少雄參加了一個展商會，回來后他就把工作辭掉，開了一個貿(mào)易公司。經(jīng)過幾次折騰，慢慢有了一些積累，1985年，周少雄開了家服裝廠，他成了晉江金井僑鄉(xiāng)服裝工藝廠的廠長。這就是“七匹狼”的雛形。和當時其他的民營企業(yè)一樣，它也是掛著集體企業(yè)的名號，這就是七匹狼的雛形。

1990年，創(chuàng)立福建省第一服裝品牌“七匹狼”。

1993年，建立“七匹狼”CIS系統(tǒng)，走在國內(nèi)同行業(yè)前端。

1995年，他創(chuàng)新營銷思路，最早推行專賣店營銷和代理制商業(yè)模式，開創(chuàng)了服裝行業(yè)渠道營銷模式先河；隨后，周少雄又以其敏銳的市場嗅覺，于03年和05年兩度攜手“皇馬”中國行，成為國內(nèi)首屈一指的成功體育營銷案例。

2004年，“七匹狼”股份成功上市，以福建省首家服裝企業(yè)的身份登陸深交所中小企業(yè)板(002029)，成為公眾企業(yè)使“七匹狼”進入快速發(fā)展階段。

周少雄先后擔任福建七匹狼制衣實業(yè)有限公司總經(jīng)理，七匹狼集團總經(jīng)理。福建七匹狼實業(yè)股份有限公司董事長、總經(jīng)理。

周少雄還熱心公益事業(yè)，公司多年來舉辦并贊助各種公益活動：捐助災區(qū)及希望工程，與北京大學新聞研究中心合作創(chuàng)立“七匹狼文化發(fā)展基金”，在全國十所大學中設立“七匹狼獎、助學金”等，使“七匹狼”在創(chuàng)造經(jīng)濟價值的同時也堅持以實際行動回饋社會。

同時，周少雄兼任亞洲時尚聯(lián)合會中國委員會主席團主席、中國服裝協(xié)會副會長、福建省服裝服飾行業(yè)協(xié)會永久名譽會長。

1993年，被評為“福建省優(yōu)秀青年企業(yè)家”；

1999年，獲得“影響中國服裝業(yè)的50個人”殊榮；

2004年，被評為“2003福建十大經(jīng)濟年度人物”；

2005年，獲得“全國紡織企業(yè)家創(chuàng)業(yè)獎”；

2007年，榮獲“2007年聚人氣企業(yè)家”獎項；

2007年，榮獲中國紡織工業(yè)“年度創(chuàng)新人物”；

2008年，榮獲“2008中國紡織品牌文化建設杰出人物”稱號。

入圍2010紡織服裝十大評選“風云人物”100強。

2012年8月28日，福建省工商聯(lián)（總商會）第十次會員代表大會在福州圓滿閉幕大會，經(jīng)無記名投票，周少雄當選為兼職副主席。

2016年5月30日，福建省委組織部通過泉州網(wǎng)發(fā)布了部分泉州市擬提任領導干部的公示信息。其中， 周少雄被公示為擬提任市級領導班子成員差額考察對象。

尊尼獲加藍牌人物系列短片《敬致中國變革者》之《周少雄篇》

別人都認為你很成功，其實，只有你自己知道，你還在成功的路上！尊尼獲加藍牌人物系列短片《敬致中國變革者》之《周少雄篇》主要講述“商業(yè)變革者”服裝企業(yè)主周少雄。他來自閩南， 繼承著閩南先輩們“愛拼才會贏”的精神，從布料貿(mào)易做起，最終創(chuàng)立中國自己的服裝品牌，成為中國男裝品牌代表人物。而創(chuàng)業(yè)過程中的他也經(jīng)歷多次商業(yè)危機，都依靠著自己的信念將其化為轉(zhuǎn)機。 他指出“行動決定未來”！

2017年9月15日，芭莎時尚公布了慈善夜當晚捐款的完整名單，周少雄愛心捐款700 000元。