柳雅欣出生于1999年，浙江龍泉市安仁鎮(zhèn)人。2005年，剛滿6歲的柳雅欣便在父母陪同下到溫州學(xué)習(xí)游泳，其過人的身體條件和游泳天賦很快引起了教練的注意。一年之后，柳雅欣就被慧眼識才的溫州市少體校游泳教練吳國忠選中，并進(jìn)到溫州市少體校讀書。隨后，培養(yǎng)了大批優(yōu)秀游泳運動員的游泳高級教練林夢華和吳國忠，都成了柳雅欣的啟蒙教練。

2012年，柳雅欣被推薦到了省隊，進(jìn)入了浙江省體育職業(yè)技術(shù)學(xué)校，又師從奧運冠軍葉詩文的教練徐國義、樓霞，并跟隨國家隊赴澳洲集訓(xùn)。

2014年15歲的柳雅欣嶄露頭角，獲得全國游泳錦標(biāo)賽女子200米仰泳金牌。

2015年4月u2018在陜西寶雞舉行的全國游泳錦標(biāo)賽暨世錦賽選拔賽上獲得亞軍，8月新加坡舉行的第五屆世界青年游泳錦標(biāo)賽上獲得亞軍，9月安徽黃山舉行的全國游泳錦標(biāo)賽上獲得冠軍，10月在福州舉行的中華人民共和國第一屆青年運動會上獲得200米仰泳冠軍和100米仰泳亞軍。

2016年7月18日，2016年里約熱內(nèi)盧奧運會中國奧運代表團(tuán)成立，柳雅欣名列出征游泳隊名單。

2016年11月20日晚，在日本東京辰巳國際水泳場進(jìn)行的2016年亞洲游泳錦標(biāo)賽，女子200仰，里約奧運會上獲得第七名的柳雅欣以2分09秒01獲得亞軍。

2016年12月28日，被體育總局授予2016年度體育運動一級獎?wù)隆?/p>

2017年3月4日上午，2017年美國職業(yè)游泳系列賽印第安納波利斯站賽事結(jié)束第二天爭奪，柳雅欣獲得女子200仰亞軍。

2017年9月6日，在天津奧林匹克中心游泳跳水館進(jìn)行的第十三屆全運會游泳比賽中，浙江選手柳雅欣以2分08秒41獲得女子200米仰泳冠軍。

2017年11月15日，國際泳聯(lián)短池世界杯東京站女子200米仰泳，中國選手柳雅欣殺入決賽，她以2分05秒34獲得第七。

2017年11月18日，國際泳聯(lián)短池世界杯新加坡站女子200米仰泳決賽，中國選手柳雅欣以2分12秒23的成績獲得第七。

2018年4月13日，在山西太原進(jìn)行的2018年全國游泳冠軍賽，女子200米仰泳決賽，柳雅欣以2分09秒14獲得亞軍。

2018年8月6日，柳雅欣入選第十八屆亞運會中國體育代表團(tuán)名單。

2018年8月19日，2018年雅加達(dá)亞運會女子200米仰泳決賽中，柳雅欣獲得金牌。

2018年11月2日，柳雅欣以4分04秒30獲得2018年國際泳聯(lián)短池游泳世界杯北京站女子400米自由泳季軍。

2018年11月4日，柳雅欣以2分04秒60獲得2018年國際泳聯(lián)短池游泳世界杯北京站女子200米仰泳第四名。

2018年11月11日，柳雅欣以2分05秒08獲得2018年國際泳聯(lián)短池游泳世界杯日本東京站女子200米仰泳第五名。

2018年11月15日，柳雅欣以28秒00獲得2018年國際泳聯(lián)短池游泳世界杯新加坡站女子50米仰泳第八名。

2018年11月16日，柳雅欣以1分56秒20獲得2018年國際泳聯(lián)短池游泳世界杯新加坡站女子200米自由泳季軍。

2018年11月17日，柳雅欣以2分05秒54獲得2018年國際泳聯(lián)短池游泳世界杯新加坡站女子200米仰泳第五名。

2018年12月5日，中國游泳隊正式公布2018年國際泳聯(lián)世界游泳錦標(biāo)賽（25米）42人參賽名單，柳雅欣入選。

2019年3月30日，以2分08秒44獲2019年全國游泳冠軍賽暨世錦賽選拔賽女子200米仰泳冠軍。

2019年4月28日，以2分10秒73國際泳聯(lián)游泳冠軍系列賽女子200米仰泳第三。

2019年6月23日，柳雅欣以2分02秒41獲2019年弗蘭-克里朋游泳紀(jì)念賽女子200米自由泳第七名。

2019年6月23日，以1分02秒92獲2019年弗蘭-克里朋游泳紀(jì)念賽女子100米仰泳第五。

2019年7月，入選光州游泳世錦賽中國隊名單。

2019年8月9日，獲2019年國際泳聯(lián)游泳世界杯中國濟(jì)南站女子100米仰泳第4。

2019年9月11日，獲2019年全國游泳錦標(biāo)賽女子200米仰泳第二。

2019年10月19日，獲2019年第七屆世界軍人運動會女子200米仰泳第一。

2019年10月21日，獲2019年第七屆世界軍人運動會女子100米仰泳亞軍。

2019年10月23日，獲第七屆世界軍人運動會女子50米仰泳第4。

2020年1月8日，獲2020年全國春季游泳錦標(biāo)賽女子200米自由泳亞軍。

2020年1月10日，獲2020年全國春季游泳錦標(biāo)賽女子200米仰泳亞軍。

2020年1月14日，獲2020年國際泳聯(lián)冠軍游泳系列賽深圳站女子200米仰泳第三。

2020年1月15日，獲2020年國際泳聯(lián)冠軍游泳系列賽深圳站女子200米個人混合泳第三。

2020年1月18日，獲2020年國際泳聯(lián)冠軍系列賽北京站女子200米仰泳亞軍。

2020年1月19日，與隊友獲2020年國際泳聯(lián)冠軍系列賽北京站男女4乘100混接力冠軍。

2020年3月，獲代表中國國家隊參加2020年東京奧運會游泳項目女子200米仰泳比賽資格。