婚姻生活
被指旺夫的葉玉卿全力協(xié)助丈夫經(jīng)商，除超市生意外，2004年胡兆明斥資5.5億港元在紐約興建兩幢相連的19層大廈，更以長(zhǎng)女Victoria的名字為大廈命名Victoria Tower.
個(gè)人經(jīng)歷
9歲時(shí)便隨家人移民美國(guó)，17歲便正式創(chuàng)業(yè)。
曾于美國(guó)開設(shè)萬(wàn)昌隆貿(mào)易公司做食品批發(fā)，旗下有多間超級(jí)巿場(chǎng)，從事批發(fā)和零售，90年代末，投資房地產(chǎn)。2006年3月23日得到美國(guó)銀行經(jīng)營(yíng)牌照批準(zhǔn), 開設(shè)了一家紐約國(guó)際銀行。
他開設(shè)的香港超級(jí)市場(chǎng)公司，在美國(guó)有13家分店。這家公司是北美第二大華人超市品牌，也是紐約最大的華人超市集團(tuán)，分店眾多。其旗艦店在加州蒙特利市，總部位于紐約。
香港超級(jí)市場(chǎng)從紐約起家，第一家分店就開在曼哈頓唐人街的東百老匯街上。這家店也成為香港超市集團(tuán)的總店。
從1994年4月8日第一家分店開業(yè)至今，香港超級(jí)市場(chǎng)現(xiàn)已擁有13家分店，遍及美國(guó)東、西兩岸。香港超級(jí)市場(chǎng)的名字不但在美國(guó)華人中家喻戶曉，也受到非華裔消費(fèi)者的認(rèn)同。
香港超級(jí)市場(chǎng)是第一家得到美國(guó)飲食權(quán)威組織Zagat認(rèn)定的華人超級(jí)市場(chǎng)。
