嘉靖十五年(1536年)，已過(guò)不惑之年的徐九經(jīng)步入仕途，出任句容縣(今屬江蘇省)縣令。當(dāng)時(shí)官場(chǎng)積弊難清，賄賂橫行，貪風(fēng)尤盛，欺民的污吏得到姑息，受害的百姓卻持冤難鳴。在任縣令的九年中，徐九經(jīng)為民興利除弊，做了許多好事，深受當(dāng)?shù)馗咐蠍?ài)戴。后來(lái)，徐九經(jīng)升任工部營(yíng)繕?biāo)局魇拢�鄉(xiāng)親們得知他要離開(kāi)句容縣，便動(dòng)情地希望他臨行前留下幾句訓(xùn)詞。以資紀(jì)念。他揮淚對(duì)眾人說(shuō)：“我沒(méi)有什么訓(xùn)詞，唯獨(dú)希望你們?cè)诮窈蟮娜兆永�，能牢記三個(gè)字：儉、勤、忍。能儉，就不會(huì)浪費(fèi)；能勤，則不會(huì)衰�。耗苋�，就會(huì)忍讓謙恭，不至于引起無(wú)謂的爭(zhēng)斗。這些就是做人處世以保身家的道理�！边@一臨別贈(zèng)言里的“儉、勤、忍”，被當(dāng)?shù)匕傩辗顬椤靶旃�三字�?jīng)”。

切莫以為徐九經(jīng)的這個(gè)“三字經(jīng)”只說(shuō)給別人聽(tīng)，其實(shí)他在自己二十幾年的從政生涯里也是這樣做的。徐九經(jīng)自奉儉約，平素很少食肉，一般只以蔬菜佐糙米飯。他曾畫(huà)了一幅蔬菜圖懸于堂上，并常對(duì)部屬說(shuō)：“古人講，民不可有此色(菜色，比喻饑饉者的臉色)，士不可無(wú)此味(蔬菜味，這恰恰是肉食者們所缺少的)�！币源藖�(lái)提醒自己和部下留心民間疾苦，保持儉樸的生活。

徐九經(jīng)不僅廉儉，而且勤于政事。他在任都水司郎中時(shí)，主持過(guò)張秋河水利工程。原來(lái)明朝政府為保證漕賦供應(yīng)，在治河工程中很少考慮兼顧漕運(yùn)和農(nóng)田水利。張秋河流經(jīng)山東西部，經(jīng)常受到黃河水患影響，以致出現(xiàn)“漕水溢則泛濫為田患”的嚴(yán)重后果。經(jīng)過(guò)認(rèn)真考察，他設(shè)計(jì)了新的治水方案：在張秋河的沙灣一帶建起控制河水流量的減水橋，當(dāng)洪水上漲時(shí)，提高閘門(mén)以泄洪，不至于泛濫成災(zāi)；當(dāng)河水減少時(shí)，則降低閘門(mén)，截住河流，抬高水位，以利農(nóng)田灌溉。水利工程完成后，國(guó)家與百姓皆受利。事實(shí)證明，直至清朝初年，沙灣的減水橋仍然發(fā)揮著漕運(yùn)、分洪、溉田等多種社會(huì)效益。

值得稱(chēng)道的是，在整治“張秋諸漕河道”時(shí)，徐九經(jīng)常常親臨現(xiàn)場(chǎng)指揮，未嘗有一絲一毫的懈怠。正當(dāng)工程緊張進(jìn)行之際，恰逢新任工部尚書(shū)趙文華借巡視東南平定倭寇為名率眾南下。趙文華是奸相嚴(yán)嵩的死黨，權(quán)勢(shì)熏天，所經(jīng)地方官吏懾于他的氣焰，無(wú)不投其所好，獻(xiàn)納迎送。然而當(dāng)他們一伙威風(fēng)張揚(yáng)地路經(jīng)沙灣時(shí)，徐九經(jīng)只派了一個(gè)差役拿了一個(gè)手板去見(jiàn)趙文華，手板上寫(xiě)道：“郎有事沙灣，不敢離也�！币馑际钦f(shuō)，我徐九經(jīng)身為水郎中，眼下正忙于治水工程，不敢擅離職守私事上峰。氣得趙文華把手板甩在地上，憤憤而去。這個(gè)小插曲反映了徐九經(jīng)的“忍”，絕不是向權(quán)勢(shì)低頭折腰，更不是與權(quán)貴同流合污。當(dāng)然，像徐九經(jīng)這樣剛直抗上的，自然不為嚴(yán)嵩一伙奸黨所容。嘉靖三十六年(1558年)，63歲的徐九經(jīng)終被罷歸故里。

明代清官徐九經(jīng)滿(mǎn)腹文章，中得狀元，但因四肢不稱(chēng)、五官不美被貶為玉田縣令，整日飲玉田老酒借酒消愁。適逢國(guó)侯義子與并肩王內(nèi)弟搶親玉田一女子成仇，朝中無(wú)人敢斷此案，有人保舉徐九經(jīng)升官審案，徐九經(jīng)用一壇玉田老酒巧妙周旋，公斷此案。之后脫袍掛冠，以己為名，釀制徐九經(jīng)玉田老酒。

在玉田縣的徐氏家譜中，其家族的第十八代傳人為徐建國(guó)。他作為徐氏家族之后，為宏揚(yáng)中華悠久白酒文化，不使玉田老酒失傳并得到恢復(fù)發(fā)展，1998年他在家鄉(xiāng)玉田縣的東高橋工業(yè)區(qū)建起了由自己經(jīng)營(yíng)的民營(yíng)企業(yè)玉田縣益興酒廠，按照祖?zhèn)髡洳氐男炀沤?jīng)燒玉田老酒的秘方工藝，很快釀造出了酒香濃郁、綿軟甘冽、酒體豐滿(mǎn)、尾味余長(zhǎng)的徐九經(jīng)玉田老酒。玉田老酒歷史悠久、工藝獨(dú)特、香氣濃郁、品味純正。早在唐朝時(shí)期，就被唐太宗封為皇家“御酒”而馳名北方。

為打造本土酒品的名牌、品牌，不斷做大、做強(qiáng)、做勢(shì)，徐建國(guó)及時(shí)在工商局注冊(cè)了以徐九經(jīng)為名牌的玉田老酒。國(guó)家商業(yè)部為徐九經(jīng)玉田老酒頒發(fā)了正式生產(chǎn)許可證，并一次性通過(guò)驗(yàn)收，榮獲了“河北省第八屆消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)。徐九經(jīng)玉田老酒在社會(huì)上名聲大振，贊美之言不絕于耳。有“東方酒魔”、 “南茅北玉”、“徐九經(jīng)玉田老酒，北國(guó)茅臺(tái)”等美譽(yù)。 文人墨客品老酒，維熙洪剛稱(chēng)茅臺(tái)，徐氏秘方傳家寶，后人繼承絕配方，徐九經(jīng)玉田老酒。

徐九經(jīng)為官清廉，常為弄清案情微服私訪(fǎng)，雖然很累，卻總是樂(lè)呵呵的。有一天，一個(gè)差役問(wèn)他：“老爺，您這樣忙忙碌碌的，到底圖的是什么？”徐九經(jīng)笑道：“頭戴烏紗帽兒，當(dāng)官不省勁兒，平事我不管，單管不平事�！焙髞�(lái)有人把這幾句話(huà)做成一個(gè)謎語(yǔ)，謎底大概是“刨子”。