人物履歷
曾任洋河集團(tuán)質(zhì)檢處處長(zhǎng)、研究所所長(zhǎng)、勾儲(chǔ)部部長(zhǎng)。洋河酒業(yè)副總經(jīng)理。
2017年7月，任宿遷市科協(xié)副主席。
榮譽(yù)
周新虎先生先后主持了“洋河大曲曲藥功能菌”、“洋河大曲繳量骨架成份與相應(yīng)調(diào)味源生物技術(shù)制備”、“大曲酒貯存過(guò)程中固形物析出及處理”等近10 項(xiàng)科研成果的研究與開(kāi)發(fā)。先后榮“2000 年江蘇優(yōu)秀科技工作者”“2001 年宿遷市十大杰出青年”、“宿遷市優(yōu)秀科技專(zhuān)家和拔尖人才”等榮譽(yù)。
工作
自工作以來(lái)，周新虎同志不斷學(xué)習(xí)研究新技術(shù)、先后在課題立項(xiàng)管理、基礎(chǔ)研究、科研開(kāi)發(fā)、技改項(xiàng)目組織實(shí)施、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的完善、科研課題攻關(guān)等方面做了大量的基礎(chǔ)性工作。在公司內(nèi)部營(yíng)造了一種濃厚的科研氛圍，培養(yǎng)了一批學(xué)術(shù)帶頭人和業(yè)務(wù)骨干，在技術(shù)平臺(tái)打造方面公司先后被授予博士后科研工作站、江蘇省十五期間優(yōu)秀技術(shù)中心、省釀酒工程技術(shù)研究中心、江蘇省信息化帶動(dòng)工業(yè)化試點(diǎn)單位等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，有效地推動(dòng)了公司科研工作的開(kāi)展。同時(shí)積極推進(jìn)“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的研究開(kāi)發(fā)方式，與江南大學(xué)等高校緊密配合，加快推進(jìn)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和科研成果的轉(zhuǎn)化，努力提高自己研究開(kāi)發(fā)能力，在他的積極實(shí)踐和推動(dòng)下，公司的技術(shù)創(chuàng)新工作取得了較好的成績(jī)，有效推動(dòng)了企業(yè)技術(shù)進(jìn)步，促進(jìn)了企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高。
在實(shí)際科研工作中，周新虎同志通過(guò)運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造傳統(tǒng)釀酒產(chǎn)業(yè)，緊緊圍繞公司的釀酒、制曲、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等釀酒生產(chǎn)實(shí)際，先后組織并實(shí)施了多項(xiàng)課題的研究開(kāi)發(fā)工作，完成多項(xiàng)科研技改項(xiàng)目，共取得了十余項(xiàng)科技成果，提升了傳統(tǒng)釀酒產(chǎn)業(yè)的科技含量，提高了洋河大曲酒的質(zhì)量，為公司創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。做為主要負(fù)責(zé)人的“工業(yè)生物催化關(guān)鍵技術(shù)及在食品添加劑制造中的應(yīng)用” 項(xiàng)目獲省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)；“新窖老熟新技術(shù)在洋河大曲中的應(yīng)用”、“洋河大曲中華根霉的研究及其在白酒生產(chǎn)中的應(yīng)用”“YH-LC1窖泥復(fù)合功能菌的研究及應(yīng)用” 項(xiàng)目獲省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)；“YH-AM復(fù)合酶制劑在洋河大曲中的應(yīng)用”、“新窖老熟新技術(shù)在洋河大曲生產(chǎn)中的研究及應(yīng)用”等多項(xiàng)科技成果榮獲市科技進(jìn)步獎(jiǎng)。
