喬·莊斯頓剛?cè)胄芯蛽?dān)任《星球大戰(zhàn)》系列電影的視覺特效藝術(shù)總監(jiān)，并于1981年以《奪寶奇兵》一片贏得奧斯卡獎(jiǎng)最佳視覺特效獎(jiǎng)，他在參與該片的續(xù)集《魔域奇兵》的制作之后，大導(dǎo)演喬治·盧卡斯建議他就讀南加大電影系，他于一年后休學(xué)，執(zhí)導(dǎo)迪士尼電影公司的賣座巨片《親愛的，我把孩子變小了》，該片也讓他成為影史第一位首度執(zhí)導(dǎo)電影就締造超過一億美元票房成績的導(dǎo)演。他的作品還有《火箭專家》、《勇敢者的游戲》、《十月的天空》、《侏羅紀(jì)公園3》、《大漠雄風(fēng)》以及《狼人》。2018年11月2日，執(zhí)導(dǎo)的電影《胡桃夾子和四個(gè)王國》在中國上映。

2020年2月，執(zhí)導(dǎo)電影《縮小》。