方培鑾，建甌縣人，清光緒二十八年(1902)出生于豐樂□頭村。幼年在農(nóng)村私塾讀書，略通文詞。成年后在家務(wù)農(nóng)，愛好雕刻技藝，每天農(nóng)事后，必以農(nóng)村舊屋門窗上遺留的花鳥人物雕刻為樣本，自學(xué)雕刻。農(nóng)村產(chǎn)竹，即以竹片為雕刻材料，雕刻各種藝術(shù)品和兒童玩具。雖然沒有師承，但勤學(xué)無間，十幾年后，終于自學(xué)成材，遂遷居縣城，以雕刻為業(yè)。

建甌產(chǎn)方竹，培鑾獨(dú)出心裁，把方竹烤直，四面抹光，制成拐杖和煙桿。方竹每邊平面僅2～3厘米寬。培鑾在方竹四邊平面上都刻上名家草字或唐人詩句，或百壽圖、百鳥圖、八駿圖、龍鳳圖等。更臨百影譜畫圖、唐伯虎畫譜及古代仕女花鳥畫譜，刻工精致，神態(tài)活現(xiàn)。此外，還精制竹筆管、木花瓶及各種陳設(shè)品，均按各材料形式，適當(dāng)刻上字畫，成為民間手工制造珍品，可供實(shí)用，可充禮品，暢銷省內(nèi)外。作品曾選送參加國際博覽會獲獎(jiǎng)。他還雕刻木偶頭，生旦凈丑各種臉譜，造型生動逼真。并仿泉州木偶戲配以服飾，布置幕景，促使建甌木偶戲有所創(chuàng)新。

1958年作為建陽地區(qū)民間藝人被派往上海參觀俄羅斯雕塑展覽會，參觀歸來，提高選材水平。1962年精制竹筆筒一具高23厘米，直徑15厘米，刻上“建溪水庫”圖景，由縣文化館送北京展出，得獎(jiǎng)金60元。

培鑾早年作品，抗日戰(zhàn)爭時(shí)在日機(jī)空襲中被炸毀。新中國建立后作品，在“文化大革命”中遭焚滅。年老無新作，技藝失傳。1985年卒，終年84歲。