據(jù)《 周氏家譜》記載，周永泰初到香港時“籌辦冠婚喪祭所用之器具”，其后稍有積蓄，“又從事于金銀首飾之業(yè)”。而且經(jīng)營有道，故獲得很大的利潤。

周永泰是一位有遠見的父親，他見世界上中外交通 商務(wù)日漸繁盛，英文變得重要，故命兒子 周少岐、周蔭喬學(xué)習(xí)英文， 周卓凡學(xué)習(xí)中文，希望兒子們能學(xué)貫中西，結(jié)果令兒子后來在商界獨當一面。