1913年畢業(yè)于北京籌邊高等學校藏科。曾任 岳陽縣縣佐、滑縣公牧局局長、黃河救濟委員會主席、滑縣縣長�？谷諔�(zhàn)爆發(fā)后，參加抗日救亡運動。后任冀魯豫邊區(qū)行署副主任、晉冀魯豫邊區(qū)政府、華北人民委員。建國后，歷任平原省政協(xié)副主席、平原省人民委員會第一副主任、河南省副省長。是第一、二屆全國人大代表。

在偉大的抗日戰(zhàn)爭中，在中國共產(chǎn)黨抗日民族統(tǒng)一戰(zhàn)線的感召下，許多愛國民主人士與共產(chǎn)黨精誠合作，肝膽相照，為抗戰(zhàn)的勝利作出了不可磨滅的貢獻。解放后曾任河南省副省長的賈心齋就是其中的一個典范。

1938年2月，日軍還未到滑縣，國民黨滑縣縣長許興凱就聞風而逃，臨行時將縣政府十幾萬巨款及大量物資席卷一空。賈心齋時任縣政府財政委員會委員長，當他聽說許興凱要讓縣政府隨其一起轉(zhuǎn)移后，立即組織人員攔截，并當面斥責許興凱。許興凱無可奈何，只好交出政府的錢物，帶著幾個親信，滿面愧色地逃走了�；�縣各界人士為維護地方治安，抗擊日軍侵略，決定成立自治委員會，公推賈心齋為主任委員。賈心齋不斷以民族英雄岳飛、文天祥的愛國精神激勵自己和民眾，誓與日軍決一死戰(zhàn)。

1938年3月29日，日軍進攻滑縣城，賈心齋率地方武裝奮起反擊。日軍武器精良，攻勢猛烈。滑縣地方武裝雖武器落后，但士氣高昂。賈心齋親臨火線指揮戰(zhàn)斗，他毫無懼色，與全體戰(zhàn)士一道與日軍展開殊死搏斗。血戰(zhàn)一整夜后，雙方死傷慘重，但敵方始終未能前進一步。次日早晨，因我方彈藥將盡，大部分武裝人員及民眾被迫撤出城外。日軍進城后，見人就殺，見房就燒，未來得及撤離的民眾除少數(shù)躲在天主教堂得以幸免外，其余全被殺戮。日軍退走后，賈心齋立即進城組織掩埋尸體，安撫家屬。目睹日軍燒殺慘狀，賈心齋痛苦萬分。

同年秋，日軍再次攻占滑縣城，土匪扈全祿投降日軍。鑒于賈心齋聲望較高，日軍妄圖收買賈心齋，讓扈全祿帶著日軍司令部簽發(fā)的偽"滑縣縣長"委任狀、重金及戰(zhàn)馬一匹，前赴賈心齋家勸降。賈心齋怒不可遏，嚴詞拒絕后便攜帶家眷到滑縣東部率領地方武裝與日偽作戰(zhàn)。

當時，中共豫北地委對賈心齋的民族氣節(jié)和抗日熱情給予了高度評價。賈心齋對共產(chǎn)黨在民族危亡緊要關(guān)頭，領導抗戰(zhàn)的真情有了全面了解，并為共產(chǎn)黨領導的抗日武裝奮勇殺敵，不怕犧牲精神所感動，每當八路軍進入滑縣境內(nèi)時，他都給予熱情支持和幫助。1938年深秋，八路軍東進縱隊進入滑縣，賈心齋即籌糧籌款，并調(diào)集地方武裝協(xié)助東進縱隊進攻盤據(jù)在滑縣城內(nèi)的偽扈全祿部，使滑縣城一度得到解放。

1939年10月，賈心齋接任國民黨滑縣縣長后，廣納愛國志士，壯大抗日力量。中共豫北地委為了進一步爭取賈心齋，就派楊銳、賈潛、張慧僧、邢宣理等參加縣政府工作，他們一方面向賈心齋宣傳共產(chǎn)黨的抗日方針和政策，支持和鼓勵賈心齋與共產(chǎn)黨聯(lián)合抗日，一方面在縣政府內(nèi)加緊發(fā)展共產(chǎn)黨員。在楊銳等的幫助下，賈心齋與共產(chǎn)黨合作的步伐進一步加快，縣政府的武裝力量迅速發(fā)展，并向冀南八路軍 一二九師輸送了一大批愛國青年。

1940年4月6日，共產(chǎn)黨員、八路軍某營營長韓明奉 楊得志司令員命令到滑縣縣政府駐地趙拐主持召開了接收國民黨滑縣縣政府大會。會上，賈心齋鄭重宣布：從即日起，國民黨滑縣政府人員投奔共產(chǎn)黨，與國民黨脫離干系。韓明代表黨組織熱情贊揚了賈心齋及全體縣政府人員的義舉，宣布即日成立滑縣抗日民主政府，特任賈心齋為抗日民主政府首席參議。在賈心齋的幫助下，一部分開明士紳和愛國民主人士也先后投向共產(chǎn)黨的懷抱。