人物
歐內(nèi)斯特· 嘉露(Ernest Gallo),世界著名葡萄酒公司-美國(guó)E.&J.嘉露葡萄酒公司的創(chuàng)始人之一, 于2007年3月6日在其加州莫德斯托市的家中去世,享年97歲。曾在2006年福布斯富豪榜上排名第297,他是美國(guó)加州葡萄酒工業(yè)無(wú)可置辯的巨人之一,被同時(shí)代的許多人認(rèn)為是加州現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)之父,是他幫助加州葡萄酒業(yè)從禁酒令中恢復(fù)過來(lái)。嘉露先生在一生中獲得過許多榮譽(yù)和獎(jiǎng)項(xiàng),其中包括James Beard基金會(huì)終生成就獎(jiǎng)、葡萄酒觀察家卓著服務(wù)獎(jiǎng)以及美國(guó)葡萄酒釀造專家獎(jiǎng)。
經(jīng)歷
1933年,用借來(lái)的5900美元,嘉露與其兄弟Julio合作建起自己的葡萄酒廠,當(dāng)時(shí)酒廠只有3人:嘉露、Julio以及嘉露的妻子阿米莉亞。經(jīng)過努力拼搏,嘉露葡萄酒公司在80年代成為世界上最大的葡萄酒生產(chǎn)商和經(jīng)銷商。目前嘉露葡萄酒公司擁有員工5000多人。產(chǎn)品致力品質(zhì)提高,不斷追求完美,自始自終是嘉露家族的釀酒哲學(xué)。該公司葡萄酒年銷量達(dá)30億美元,年產(chǎn)量為6億箱,占美國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的35%。嘉露酒莊在東京、倫敦、法蘭克福、邁阿密、墨西哥城和多倫多分別設(shè)有分公司,在歐洲大陸、英國(guó)、拉丁美洲、加拿大和亞洲地區(qū)設(shè)有16個(gè)辦事處。
歐內(nèi)斯特是一位營(yíng)銷天才,而朱利歐則負(fù)責(zé)葡萄酒的釀制。歐內(nèi)斯特· 嘉露的市場(chǎng)才能使嘉露酒業(yè)在世界葡萄酒版圖上掙得一席之地。歐內(nèi)斯特非常重視品牌的建立與維護(hù)。他倡導(dǎo)用透明玻璃瓶盛裝葡萄酒,在葡萄酒背標(biāo)上給出配餐建議,其店內(nèi)陳設(shè)還配有豐富的促銷宣傳品,F(xiàn)在這些做法已是基本的促銷手段了,但嘉露仍是影響加州,甚至葡萄酒新世界銷售手法形成的主要力量。此外,歐內(nèi)斯特· 嘉露(Ernest Gallo)還對(duì)美國(guó)加州餐酒協(xié)會(huì)(Wine Institute of California)具有巨大影響力。
嘉露酒莊
歐內(nèi)斯特和朱利歐相信索諾瑪(Sonoma)是加州最好的釀制好酒的葡萄產(chǎn)區(qū),嘉露的索諾瑪葡萄園就設(shè)立在這個(gè)好地方。在經(jīng)歷了釀酒的七十個(gè)年頭,嘉露家族在索諾瑪?shù)貐^(qū)已經(jīng)擁有七個(gè)不同的葡萄園,主要分布在干溪峽谷、俄羅斯河谷、索諾瑪海岸以及亞歷山大山谷。一個(gè)獨(dú)特的葡萄生長(zhǎng)區(qū)成就了這種如同珍品般的葡萄酒。在太平洋以西、舊金山和圣帕布魯海灣以南地區(qū),微微涼風(fēng)和霧氣升成,形成了一流的有助于長(zhǎng)成高品質(zhì)葡萄的”日暖夜涼”的理想氣候。在如此氣候下,葡萄成熟緩慢,由于經(jīng)歷了一個(gè)漫長(zhǎng)的生長(zhǎng)季節(jié),這將促成果實(shí)生長(zhǎng)的更加飽滿。
嘉露酒莊在世界上享有極高知名度,已經(jīng)在享有很高聲譽(yù)的意大利、英國(guó)、日本和美國(guó)的國(guó)際酒類競(jìng)賽上贏得了主要的獎(jiǎng)項(xiàng)。酒莊的第三代繼丞者、朱利安的孫女—吉娜,使用先進(jìn)的技術(shù)釀造出世界級(jí)的葡萄酒,例如: 整枝壓榨,冷罐發(fā)酵,和旋轉(zhuǎn)發(fā)酵工藝手工釀造世界級(jí)的葡萄酒。
今天,嘉露酒莊在銷售數(shù)量方面已經(jīng)成為世界第三大的酒莊,它旗下的嘉露國(guó)際排名第11,在93個(gè)國(guó)家銷售超過1,200,000箱。