沐并年少喪父，生活貧苦，至袁紹主掌河北時，才開始當(dāng)官。但其為人公正果敢，不畏強權(quán)，曹操任丞相時就以其署軍謀掾。曹魏黃初年間，沐并任成皋令。其時校事劉肇曾路過成皋，命人向縣府人員取稿谷，可是當(dāng)時正值蝗禍及旱災(zāi)，都拿不出谷物，官員在想辦法之時劉肇就忍不住直入沐并府中并大聲叫罵。沐并見此大怒，持刀帶著吏卒出來，意欲收捕劉肇，劉肇察覺沐并企圖后就離開，并將此事上報皇帝。魏文帝曹丕就下詔指斥沐并“無所忌憚，自恃清名”，下令收捕他并將要處死。后來沐并免死而只受了髡刑，受刑后復(fù)職，但往后十余年是被投閑置散。一直至正始年間才當(dāng)上三府長史。當(dāng)長史八年以后，又外任為濟陰太守，隨后又召還任議郎。當(dāng)時沐并已經(jīng)六十多歲，自感人生無常，于是準(zhǔn)備自身后事，并下令要節(jié)葬。至嘉平年間病危時又命人挖好墓穴，要兩名兒子一等他斷氣就給他下葬，不準(zhǔn)家人哭泣，也不讓女眷們送喪，不許其他外人來吊祭，也不讓用食物去祭祀他；他又命之后死的人不能共葬，也不能在墳上種樹，妻兒們都一一遵從。后來《魏略》把他與常林、吉茂及時苗的傳記一起記載在《清介傳》中。

《魏略》：為人公果，不畏強御。

沐并為人有志氣及節(jié)操，曾經(jīng)去姐姐處作客，姐姐特地為了他煮飯還宰了一只雞，但他就堅決不留下吃。

正始二年（241年），吳將朱然、諸葛瑾攻圍樊城，曾遣船兵在峴山東取木材，并讓牂牁人士兵煮食，有先煮熟飯的人對其他人仍在煮的人說：“一起來吃吧！”，但聽到對方拒絕后就回應(yīng)說：“你想做沐德信嗎？”即使是來自牂牁的蠻族也聽聞過沐并的名字，不知情者還以為沐并是先世的人。