松平定吉（1585-1603.12.13），日本安土桃山時代武將。遠江國掛川藩世嗣。松平定勝長子。母親為奧平貞友之女。官位從五位下遠江守。

1600年關原之戰(zhàn)時隨伯父德川家康出征。翌年敘從五位下遠江守。

1603年因于家康面前射鷺被斥責，之后返回掛川自殺，享年19歲。之后弟弟定行成為嫡子。