形態(tài)特征
一年生水生草本。葉二型,沉浸葉羽狀細(xì)裂,漂浮葉聚生于莖頂,成蓮座狀,三角形,長(zhǎng)寬各約2-4厘米,邊緣具齒,背面脈上被毛;葉柄長(zhǎng)5-10厘米,中部膨脹成寬約1厘米的海綿質(zhì)氣囊,被柔毛。花兩性,白色,單生于葉腋;花萼4深裂;花瓣4;雄蕊4;子房半下位;花盤(pán)雞冠狀。堅(jiān)果連角寬4-5厘米,兩側(cè)各有一硬刺狀角,紫紅色;角伸直,長(zhǎng)約1厘米。全國(guó)各地多有栽培。生于池塘中。
主要價(jià)值
果實(shí)富含淀粉,供食用或釀酒;藥用有強(qiáng)壯解熱之功效。與本種相近的烏菱T.bicornisOsbeck和四角菱T.quadrispinosaRoxb.主要區(qū)別是前者果實(shí)具2彎曲的角,寬約7-8厘米,后者具4角;均栽培。