父母早年誕下亦琛之后，本來一家三日樂也融融地過活，但當(dāng)亦琛17 歲那一年，母親突然不辭而別，剩下亦琛跟父親相依為命。因?yàn)槟赣H是乘坐飛機(jī)離開，所以亦琛便立心畢業(yè)之后要當(dāng)上飛機(jī)師，希望有一天能駕駛著飛機(jī)，迎接母親回來。在亦琛努力之下，終于被 SOLAR- AIRWAYS 取錄，并與小時(shí)認(rèn)識的好朋友凌云志一同受訓(xùn)。亦琛和云志在過程中互相勉勵(lì)，結(jié)果二人亦可順利畢業(yè)，成為香港首批的華籍機(jī)師，以飛行為終生職業(yè)。經(jīng)過多年的努力，再加上經(jīng)驗(yàn)，亦琛成為了高級副機(jī)師，非常受人尊重，身邊常常出現(xiàn)很多仰慕的女孩子，可惜亦琛對愛情卻一直裹足不前。

羅馬期間，亦琛尋找母親下落時(shí)，機(jī)緣之下，亦琛卻碰上行為古怪的邢風(fēng)及樂以珊。亦琛本對以珊沒有太大感覺，但多次的有緣相遇之下，終對以珊產(chǎn)生情愫，在羅馬這個(gè)浪漫之都，二人朝夕相對，感情大進(jìn)，亦琛本想向以珊表白，但卻誤會以珊存心戲弄自己，亦琛對以珊極為失望，最后更獨(dú)自回港，之后再?zèng)]有以珊的消息。一年之后，亦琛在云志的介紹下再遇見以珊，未料到眼前人已是好友云志的未婚妻。后來，更發(fā)現(xiàn)自己原來誤會了以珊，但奈何發(fā)現(xiàn)已經(jīng)太遲。與此同時(shí)，亦琛認(rèn)識了率性熱情的蘇怡。蘇怡對亦琛深存好感，及后更向亦琛主動(dòng)表達(dá)愛意，可惜感情的挫折，加上年齡的距離，亦琛未能接受蘇怡的愛。

亦琛和以珊經(jīng)過了許多波折，彼此的感情起了變化，本來只視對方為好朋友，但感情慢慢變質(zhì)，開始再次燃起當(dāng)日在羅馬時(shí)的情懷。面對蘇怡與以珊，亦琛處于兩難之局面，正在進(jìn)退維艱之中。

亦琛是香港首批華籍機(jī)師之一，憑著天分和努力，事業(yè)一帆風(fēng)順。期間，亦琛戀上個(gè)性開朗活潑的蘇怡，二人沖破年齡障礙，修成正果，結(jié)成夫妻。

可惜好景不常，蘇怡三年前心漏病惡化，亦琛辭去職務(wù)全力照顧愛妻，更與妻搬到外國休養(yǎng)。蘇怡日漸消瘦，亦琛為哄蘇怡吃東西，自學(xué)制蛋糕，希望能刺激蘇怡食欲。然而蘇怡自知藥石無靈，不想成為負(fù)累，加上不想被亦琛看見自己瀕死的模樣，竟不辭而別，令亦琛抱憾終生。

為解失去蘇怡之痛，亦琛獨(dú)自到處游歷，自制悠長假期。在路經(jīng)倫敦一家小餐廳時(shí)，無意中展露出造蛋糕的天分，令該店老板娘Manna大為賞識，遂以提供食宿邀請亦琛留下，他從此在異鄉(xiāng)作客。

亦琛自蘇怡走後留在英國生活，一晃兩年。盡管弟弟亦風(fēng)、卓芝和志宏等攪盡腦汁勸亦琛回港，然而仍自覺未作好再次沖上云霄的準(zhǔn)備，無意回到工作崗位。

一天晩上，一位不速之客潛進(jìn)Manna的家，被亦琛逮住，原來此人是Manna離家一年的女兒年希。正經(jīng)老實(shí)的亦琛遇上古靈精怪的年希仿如火星撞地球，但同時(shí)，亦琛竟解開了年希的心結(jié)，令年希釋懷的同時(shí)，也令自己的心情得以放開，最後決定結(jié)束悠長假期回港。

亦琛獲天頌航空（Skylette Airlines）新任總裁家駿賞識，回港出任機(jī)長，再次與亦風(fēng)、志宏和卓芝并肩作戰(zhàn)。在新公司中，亦琛認(rèn)識了空軍出身的明星機(jī)長夏陽。雖然二人同為一流機(jī)師，可惜風(fēng)格上大相逕庭，加上性格各走極端，二人未能成為朋友。

可是亦風(fēng)對夏陽十分崇拜，還極力模仿其風(fēng)格，但亦琛認(rèn)為每位機(jī)師都應(yīng)有一種適合自己的風(fēng)格，刻意模仿并非好事，此事令兄弟間產(chǎn)生矛盾。

與此同時(shí)，亦琛發(fā)現(xiàn)飛機(jī)維修員夏晨的外表竟與蘇怡極為相似，不自覺把夏晨當(dāng)成妹妹守護(hù)，此舉令夏陽甚不是滋味。

Skylette舉辦首屆飛行課程，亦琛和夏陽擔(dān)任考官。年希突然出現(xiàn)，亦琛有感年希性格不合當(dāng)機(jī)師，再加上動(dòng)機(jī)成疑，不欲讓年希入圍。但在夏陽力薦下，年希成功入圍，并與夏陽發(fā)展成情侶關(guān)系。亦琛過一陣子無意中發(fā)現(xiàn)年希與蘇怡曾經(jīng)見面……