簡(jiǎn)要介紹
焦溪二花臉豬原產(chǎn)于武進(jìn)焦溪舜山一帶,已有400多年歷史,豬肉細(xì)嫩多汁、香濃味美且膠原蛋白豐富,是產(chǎn)地農(nóng)民的一項(xiàng)傳統(tǒng)副業(yè),也是農(nóng)民增收致富、帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展的一個(gè)特色種源產(chǎn)業(yè)。二花臉豬是我國(guó)寶貴的遺傳資源,20世紀(jì)被列為“國(guó)寶”,2000年被農(nóng)業(yè)部列入中國(guó)地方豬遺傳資源保護(hù)名錄,仍然是當(dāng)今培育二元母豬最佳第一母本。
焦溪二花臉豬是常州市農(nóng)林部門向農(nóng)業(yè)部正式申報(bào)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的第一個(gè)產(chǎn)品,也是常州市首個(gè)通過(guò)農(nóng)業(yè)部準(zhǔn)予農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記的農(nóng)產(chǎn)品。
地理標(biāo)志
保護(hù)范圍
常州市焦溪二花臉豬專業(yè)合作社,申請(qǐng)對(duì)焦溪二花臉豬產(chǎn)品實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),申請(qǐng)材料通過(guò)地縣兩級(jí)農(nóng)業(yè)部門審核確認(rèn)和省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)初審合格,并經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評(píng)審,符合《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定的登記保護(hù)條件,農(nóng)業(yè)部已進(jìn)行公示,擬準(zhǔn)予登記,依法實(shí)施保護(hù)。焦溪二花臉豬農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為江蘇省常州市武進(jìn)區(qū)的鄭陸鎮(zhèn)和橫山橋鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°46u2032-120°12u2032,北緯31°46u2032-32°04u2032。
技術(shù)規(guī)范
AGI2009-09-00249