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  • 黃子固

    黃子固

    黃子固(1896—1958),養(yǎng)蜂專家,我國現(xiàn)代養(yǎng)蜂事業(yè)的先驅(qū)。他引進(jìn)國外先進(jìn)養(yǎng)蜂技術(shù),結(jié)合我國條件,研制養(yǎng)蜂用具,引進(jìn)優(yōu)良蜂種。創(chuàng)辦刊物,發(fā)表文章和專著,宣傳推廣科學(xué)養(yǎng)蜂。開發(fā)利用蜂王漿,為振興和發(fā)展我國現(xiàn)代養(yǎng)蜂事業(yè),作出了奠基性的貢獻(xiàn)。

    黃子固 - 生平概況

    黃子固,名國禎,字子固,以字行。1896年4月13日出生于湖北省江陵縣城關(guān)鎮(zhèn)。1911年15歲時隨父遷居北京。1918年畢業(yè)于北京財(cái)商專科學(xué)校,隨后就業(yè)于北京協(xié)和醫(yī)院會計(jì)科任出納員。

    在協(xié)和醫(yī)院工作期間,黃子固結(jié)識了養(yǎng)蜂愛好者、協(xié)和醫(yī)院庶務(wù)長李俊(1958年中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院養(yǎng)蜂研究所建成,曾任首任所長)、總務(wù)長陳劍星、藍(lán)雨田等人,一起從事業(yè)余養(yǎng)蜂活動。1919年,他們飼養(yǎng)的蜜蜂只有7群,完全為試驗(yàn)研究性質(zhì),以后逐年增加,至1922年已繁殖到20多群。他們在養(yǎng)蜂實(shí)踐中取得了一定經(jīng)驗(yàn),并認(rèn)識到養(yǎng)蜂不僅可以陶冶身心,而且可以做為一種職業(yè),同時通過蜜蜂的采花傳粉,又能促使農(nóng)林產(chǎn)品增產(chǎn),實(shí)屬一舉多得的興國利民實(shí)業(yè)。1925年,黃子固等4人毅然辭去協(xié)和醫(yī)院職務(wù),開始從事專業(yè)養(yǎng)蜂。

    黃子固 - 中國現(xiàn)代養(yǎng)蜂事業(yè)的先驅(qū)

    中國的養(yǎng)蜂業(yè),據(jù)史書記載,已有兩千多年歷史。1913年開始引進(jìn)意大利蜂種,實(shí)行活框人工飼養(yǎng)。由于當(dāng)時的社會條件限制和缺少必要的技術(shù)經(jīng)驗(yàn),因而屢遭失敗。

    1925年,黃子固等在北京北新橋香餌胡同創(chuàng)辦了“李林園養(yǎng)蜂場”,由黃出任場長。由于技術(shù)得當(dāng),李林園養(yǎng)蜂場建成后,至1929年便發(fā)展到養(yǎng)蜂300多群,在京郊開設(shè)以采蜜為主的養(yǎng)蜂生產(chǎn)場多處,年產(chǎn)蜂蜜1.5噸,經(jīng)加工分裝成瓶蜜發(fā)售,深受各界歡迎。隨著養(yǎng)蜂事業(yè)的發(fā)展,該場的營業(yè)范圍逐漸擴(kuò)大到內(nèi)設(shè)研究部,編印有關(guān)養(yǎng)蜂的科普讀物,傳播養(yǎng)蜂實(shí)用技術(shù);蜜蠟部,主要經(jīng)營蜂蜜和蜂蠟產(chǎn)品的購銷業(yè)務(wù);蜂具部及其附設(shè)的蜂具制造廠,向全國各地供應(yīng)各種養(yǎng)蜂用具。該養(yǎng)蜂場成為我國養(yǎng)蜂史上久負(fù)盛名,全國第一家規(guī)模較為完整的蜂業(yè)專業(yè)企業(yè)。 為了推行新法養(yǎng)蜂,首先需要解決養(yǎng)蜂重要用具“巢礎(chǔ)”的供應(yīng)問題。黃子固利用蜂具制造廠的設(shè)備,同鐵花雕刻工李德成一起精心研究,僅用一年時間便于1926年設(shè)計(jì)制造出我國第一臺房度整齊、完全符合標(biāo)準(zhǔn)的意大利蜂種用的巢礎(chǔ)機(jī)。當(dāng)時,我國養(yǎng)蜂業(yè)以飼養(yǎng)中國蜂種(中華蜜蜂、東方蜜蜂)為主。在新法飼養(yǎng)外來蜂種的影響下,各地紛紛仿照,改良中蜂的飼養(yǎng)方法。由于中蜂個體小,習(xí)性也與意大利蜂不同,其用具必須另行設(shè)計(jì)制造。1930年黃子固研制成功中蜂巢礎(chǔ)機(jī)。他先后研制和仿制成功的新法養(yǎng)蜂用具達(dá)120多種。為推廣這些蜂具,他專門編印了《蜂具圖說》 ,作為贈品,供開始從事養(yǎng)蜂者索閱,同時他還特別倡導(dǎo)蜂具的國產(chǎn)化和標(biāo)準(zhǔn)化,為我國現(xiàn)代養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。1928—1930年間,在華北地區(qū)以北平為中心,受國 內(nèi)外投機(jī)商影響,掀起一股盲目經(jīng)營養(yǎng)蜂的狂潮,無數(shù)家庭小型蜂場一哄而起,遍布城鄉(xiāng)村鎮(zhèn)。外商乘機(jī)大量向我國傾銷弱小多病的蜂群;內(nèi)商則轉(zhuǎn)手倒賣,層層加價(jià),大發(fā)橫財(cái)。據(jù)天津日本領(lǐng)事館統(tǒng)計(jì):1928年向中國輸出蜜蜂300箱,1929年輸出8000箱,1930年猛增到68000箱。美國養(yǎng)蜂比較發(fā)達(dá)的加利福尼亞州商務(wù)局也急忙決定,自1931年起向我國大量輸出蜜蜂。從此美洲幼蟲腐臭病就開始在我國蔓延,成為我國早期養(yǎng)蜂業(yè)的一大隱患。

    1929年4月,黃子固聯(lián)合幾家規(guī)模較大的蜂場,在北平成立了“華北養(yǎng)蜂協(xié)會”,由金樸庵任會長。同年6月出版《華北養(yǎng)蜂月刊》 ,公推民生蜂場主曾仙洲主持編輯,第一期只印了20本,一年以后就發(fā)展到500本。這一年,在協(xié)會的要求下,河北省農(nóng)礦廳先后公布了“通令保護(hù)蜂業(yè)”和“訓(xùn)令第159號:令各縣縣政府保護(hù)轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)文”。此時,黃子固已察覺到投機(jī)商唯利是圖,進(jìn)口的蜜蜂群勢弱小,多數(shù)不能過冬,加上不懂飼養(yǎng)技術(shù),病害蔓延,以及眾多蜂場林立于城市,蜜粉源供給不足等問題,便及時發(fā)表了《中國蜂業(yè)前途危機(jī)》一文,意欲喚醒盲目從事養(yǎng)蜂者,但終于無法挽回?cái)【帧HA北養(yǎng)蜂協(xié)會也于1933年6月,隨著華北養(yǎng)蜂的大失敗而宣告解體。

    為克服當(dāng)時蜂種的混雜退化現(xiàn)象,黃子固和曾仙洲委托范翌華,于1930年首次從美國魯特公司購進(jìn)意大利純種蜂王10只,作為改良蜂種和開展蜜蜂育種研究的素材。此舉為華北地區(qū)飼養(yǎng)純種意大利蜂和品種的改良復(fù)壯,做出了有益的開端。為擴(kuò)大推廣良種,李林園養(yǎng)蜂場于1933年增設(shè)了一個養(yǎng)王專場,利用郵寄方式每年向全國各地輸送種王1500余只,得到各地養(yǎng)蜂者的好評。

    黃子固創(chuàng)辦養(yǎng)蜂企業(yè),研制養(yǎng)蜂用具,引進(jìn)優(yōu)良蜂種,為振興和發(fā)展我國養(yǎng)蜂事業(yè),做出了卓著貢獻(xiàn)。

    黃子固

    黃子固 - 創(chuàng)辦月刊,編寫專著

    為了普及宣傳養(yǎng)蜂知識,交流經(jīng)驗(yàn),不斷提高蜜蜂飼養(yǎng)的科學(xué)技術(shù)水平,黃子固于1934年1月創(chuàng)辦了《中國養(yǎng)蜂雜志》月刊,并親自擔(dān)任社長和主編。該刊每期40頁,內(nèi)容豐富,版面活潑,切合實(shí)際需要,欄目包括:養(yǎng)蜂研究、發(fā)明、經(jīng)驗(yàn)交流、調(diào)查報(bào)道、國內(nèi)外蜂訊、答讀者問以及國外譯文等,發(fā)行全國各地。從創(chuàng)刊至1955年底,除因戰(zhàn)事曾兩度被迫?,先后共出列13卷,146期。1956年1月改名為《中國養(yǎng)蜂》。同年7月,根據(jù)黃子固的申請,經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn),由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院接辦,于1958年10月移交中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院養(yǎng)蜂研究所繼續(xù)編輯出版,并由郭沫若題寫了刊名!拔幕蟾锩逼陂g,再次被迫?。1977年經(jīng)農(nóng)林部批準(zhǔn), 《中國養(yǎng)蜂》正式復(fù)刊,并改為雙月刊至今,成為我國歷史最久、影響最為深遠(yuǎn)的養(yǎng)蜂專業(yè)刊物。

    黃子固多年潛心于蜂學(xué),為了深入了解中國養(yǎng)蜂業(yè)的狀況,于1933年離開北平南下,經(jīng)武漢、南京、上海、福州、莆田、仙游、泉州、廈門、漳州、汕頭、香港、廣州等地,沿途考察各地養(yǎng)蜂情況,歷時半年。通過實(shí)地調(diào)查研究,進(jìn)一步認(rèn)識到,由于各個地區(qū)的蜜源、氣候等條件對蜂群有著不同的影響,因此在蜜蜂的飼養(yǎng)管理上也應(yīng)因地制宜。如華南亞熱帶地區(qū),每年蜂群因越夏的損失,平均在60%以上。其原因雖很復(fù)雜,但最重要的是群勢的關(guān)系。所以在南方越夏的蜂群,首先要具有較強(qiáng)的群勢和優(yōu)良的蜂王,在飼養(yǎng)上應(yīng)保持飼料充足,注意防潮防曬,抑制蜂群活動,防止各種敵害侵?jǐn)_,要用一切辦法減少蜂群的損耗,以利夏后的迅速恢復(fù)與發(fā)展。1935年黃子固又經(jīng)天津、濟(jì)南、南京、上海、桐鄉(xiāng)、杭州、肖山、諸暨、金華、衢州等地,再次南下考察,歷時約3個月。兩次深入調(diào)查研究,通過廣泛交流與現(xiàn)場觀摩,極大地豐富了他的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并掌握了大量蜂業(yè)資料。同時,借助于精通外語的有利條件,搜集整理了大量國外資料,從而為他撰寫我國華北、華中、華南四季養(yǎng)蜂歷和蜂群越夏、越冬管理法等重要論著,積累了豐富的素材。

    1937年7月,黃子固編著的《最新養(yǎng)蜂學(xué)》出版了。全書共分34篇,572面,30余萬字,圖表283幅,為當(dāng)時我國最為完整的一部大型養(yǎng)蜂專著。在《最新養(yǎng)蜂學(xué)》卷首的第一篇“養(yǎng)蜂大意”中,作者用了14章20節(jié)的篇幅,向讀者闡述了發(fā)展養(yǎng)蜂的意義和養(yǎng)蜂與社會之關(guān)系;在“世界養(yǎng)蜂狀況”和“中國養(yǎng)蜂業(yè)史”篇章中,他分別介紹了世界18個國家和我國各個地區(qū)的養(yǎng)蜂狀況差異以及生產(chǎn)技術(shù)等情況。書中在綜觀各地蜂情之后指出:“近來科學(xué)昌明,養(yǎng)蜂日益發(fā)達(dá),F(xiàn)在有很多以養(yǎng)蜂作副業(yè)的,但是以后一定要大多數(shù)進(jìn)為專業(yè)。目下的蜂場多數(shù)密集在城市,將來應(yīng)當(dāng)慢慢地散布到四鄉(xiāng),在沒有蜂場的地方將來也要漸漸地普及。各地農(nóng)業(yè)學(xué)校,都要加授養(yǎng)蜂科并附設(shè)養(yǎng)蜂試驗(yàn)場。”他的預(yù)言如今已成現(xiàn)實(shí)!蹲钚吗B(yǎng)蜂學(xué)》的中心內(nèi)容是“蜜蜂的飼養(yǎng)管理”和“蜂產(chǎn)品的采收”,黃子固憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和高超的寫作能力,介紹了蜜蜂品種、蜜蜂的生理與生活、人工分蜂與育王、蜜蜂疾病與敵害,以及蜜源植物、養(yǎng)蜂用具和蜂產(chǎn)品的采收、各地區(qū)蜂群的四季管理法等知識。該書迄今仍被我國廣大養(yǎng)蜂科技工作者視為珍貴遺產(chǎn),在一些養(yǎng)蜂?希經(jīng)常摘錄書中的有關(guān)章節(jié),作為史料重新發(fā)表。黃子固一生曾撰寫發(fā)表過大量養(yǎng)蜂實(shí)用技術(shù)文章,并且編著出版了多種養(yǎng)蜂科技書籍。

    黃子固 - 組織蜂王漿的開發(fā)利用

    1956年10月,在一次外事活動中黃子固獲悉,在國外蜂王漿已被用作高級營養(yǎng)制劑,在醫(yī)藥上有很高的應(yīng)用價(jià)值;在蜂產(chǎn)品中,王漿已成為價(jià)格最高的產(chǎn)品。事后,他立即查閱資料,得知同年在維也納舉行的第16屆國際養(yǎng)蜂會議上,希臘、英國和意大利的養(yǎng)蜂家宣讀了《王漿所含泛酸的重要性》、《王漿對蛋白合成和抗脂變的作用》和《王漿對幼童營養(yǎng)不良的醫(yī)療作用》等論文后,一些國家便把王漿應(yīng)用在藥品、營養(yǎng)保健品、飲料及美容化妝品等方面。為迅速開辟我國對蜂王漿的生產(chǎn)和加工利用的研究,黃子固借用當(dāng)時的社會力量,于1957—1958年,由北京養(yǎng)蜂場(1958年7月改名為北京家禽場)牽頭,聯(lián)合北京大學(xué)生物系、北京醫(yī)學(xué)院藥理系、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院皮膚性病研究所和北京醫(yī)院門診部、北京醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院住院處、協(xié)和醫(yī)院耳鼻喉科、積水潭醫(yī)院皮膚科,以及北京制藥二廠等有關(guān)單位,通力協(xié)作,聯(lián)合攻關(guān)。此項(xiàng)研究的結(jié)果,于1959年4月,由孔繁蔭以北京家禽場名義代表協(xié)作組,由農(nóng)業(yè)部和商業(yè)部聯(lián)合在廣東從化縣召開的全國養(yǎng)蜂現(xiàn)場會上,提出了我國第一篇《關(guān)于蜂王漿的研究報(bào)告》。報(bào)告中概括地總結(jié)了蜂王漿的生產(chǎn)、保鮮和成分檢測、藥理分析、動物試驗(yàn)、臨床觀察等方面試驗(yàn)研究的初步結(jié)果。同時在加工制劑方面,由北京制藥二廠成功地探索出利用冷凍干燥的方法,將鮮王漿制成干粉,適宜常溫下貯存的加工工藝,并制出“蜂乳片”和“蜂乳膠囊”等我國第一代蜂王漿制品。隨著蜂王漿研究開發(fā)領(lǐng)域的不斷加深和擴(kuò)大,目前我國的蜂王漿已經(jīng)成為養(yǎng)蜂生產(chǎn)中的一項(xiàng)大宗產(chǎn)品,年產(chǎn)量約達(dá)千噸,加工單位遍及全國各地,制品種類繁多,并曾兩次榮獲第31屆和第32屆國際養(yǎng)蜂會議授予的金獎。

    中華人民共和國成立后,黃子固為進(jìn)一步提高養(yǎng)蜂技術(shù),增加生產(chǎn),首先調(diào)整了李林園養(yǎng)蜂場的生產(chǎn)基地,為此曾多次深入北京門頭溝、昌平等區(qū)縣,了解山區(qū)蜜源分布和流蜜情況,選擇最佳的養(yǎng)蜂生產(chǎn)場地,并在昌平縣桃林村設(shè)立了養(yǎng)蜂試驗(yàn)場。為了更充分地利用好我國豐富的資源和大江南北的氣候優(yōu)勢,1950年他親自攜帶蜜蜂100多群從北京南下,沿途隨著蜜源花期經(jīng)由河北定縣、湖南郴州、廣東東莞和廣州的蘿崗等地,進(jìn)行長途轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)的嘗試,往返歷時9個月。通過與各地養(yǎng)蜂者的交往和現(xiàn)場研究,為打破地區(qū)性的季節(jié)限制,延長蜂群生產(chǎn)活動時間和增加蜂群繁殖與生產(chǎn),成功地探索出一條溝通祖國南北的長途放蜂路線。

    1955年在我國社會主義工商業(yè)改造中,一心熱愛養(yǎng)蜂事業(yè)的黃子固,率先申請將李林園養(yǎng)蜂場改為公私合營企業(yè),并于1956年7月正式改名為“北京養(yǎng)蜂場”,黃子固任主管養(yǎng)蜂技術(shù)的副場長兼實(shí)驗(yàn)場場長。在北京養(yǎng)蜂場任職期間,他繼續(xù)致力于蜂學(xué)研究,培育優(yōu)良蜂種,改進(jìn)蜜蜂飼養(yǎng)技術(shù)和革新養(yǎng)蜂用具等。兩年內(nèi)曾先后向全國各地輸送了特選種王500多只,為教學(xué)儀器廠提供蜜蜂生活史標(biāo)本2000多套,并設(shè)計(jì)制造出“幽暗式運(yùn)蜂箱”、“增溫式小型交尾箱”、“磅蜂籠”、“集中式隔生器”和“石炭酸脫蜂器”等多種現(xiàn)代養(yǎng)蜂用具。

    正當(dāng)黃子固業(yè)績成熟,工作得心應(yīng)手,并開始撰寫《蜜蜂生態(tài)學(xué)》之際,病魔向他撲來,病情日趨嚴(yán)重,年僅62歲的養(yǎng)蜂家黃子固,于1958年6月5日過早地離開了人世。

    如今,我國已成為位居世界前列的養(yǎng)蜂大國;各種蜂產(chǎn)品作為天然營養(yǎng)佳品,得到廣泛開發(fā)利用;蜂蜜、蜂王漿的產(chǎn)量和外貿(mào)出口量居世界第一位,社會效益和經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。在中央和地方已經(jīng)分別成立了養(yǎng)蜂研究所、蜂產(chǎn)品研究所和養(yǎng)蜂學(xué)(協(xié))會。國際養(yǎng)蜂學(xué)術(shù)交流和互訪活動日益頻繁,已充分顯示出我國蜂業(yè)的現(xiàn)代科技水平和蘊(yùn)藏豐富的資源優(yōu)勢。在前進(jìn)中的中國養(yǎng)蜂業(yè)中,黃子固等老一輩養(yǎng)蜂家所創(chuàng)下的豐功偉績正在弘揚(yáng)光大。

    黃子固 - 人物簡歷

    1896年4月13日 出生于湖北省江陵縣。
    1918年 畢業(yè)于北京財(cái)商?茖W(xué)校。
    1918—1925年 任北京協(xié)和醫(yī)院會計(jì)科出納員。
    1925年 創(chuàng)辦北京李林園養(yǎng)蜂場,任場長。
    1926年 研制成功國產(chǎn)巢礎(chǔ)機(jī)。
    1930年 首次從美國引進(jìn)純種意大利蜂王。
    1933—1935年 先后兩次南下考察中國養(yǎng)蜂情況。
    1934年 創(chuàng)辦《中國養(yǎng)蜂雜志》月刊。
    1937年 出版大型養(yǎng)蜂專著《最新養(yǎng)蜂學(xué)》。
    1950年 攜蜂南下溝通大江南北的長途放蜂路線。
    1956年 任北京養(yǎng)蜂場副場長兼養(yǎng)蜂實(shí)驗(yàn)場場長。
    1958年6月5日 逝世于北京。

    黃子固 - 主要論著

    1 黃子固.最新養(yǎng)蜂學(xué).北平:李林園養(yǎng)蜂場,1937.
    2 黃子固.養(yǎng)蜂始業(yè)須知.北平:李林園養(yǎng)蜂場,1941.
    3 黃子固.蜜蜂科學(xué).北京:李林園養(yǎng)蜂場,1950.
    4 黃子固.人工養(yǎng)王法.北京:中國養(yǎng)蜂雜志社,1951.
    5 黃子固.蜜蜂疾。本褐袊B(yǎng)蜂雜志社,1951.
    6 黃子固,黃文誠.養(yǎng)蜂學(xué)(上、下冊).北京:中國養(yǎng)蜂雜志社,1955(1958年科學(xué)普及出版社再版).

    黃子固 - 參考資料

    http://www.gmw.cn/content/2005-08/15/content_286326.htm
    http://www.zjubee.com/article/culture/celeb/2008/41/08411974F0J2KFHGA620BKAE7DEE.html

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