蔣名川 - 生平概況

蔣名川，1903年出生于河北省懷來縣李官營(yíng)鄉(xiāng)東蔣營(yíng)村一個(gè)農(nóng)民家庭。1913年考入本縣高等小學(xué)，1916年畢業(yè)，因家庭經(jīng)濟(jì)困難無力升學(xué)，14歲時(shí)就到懷來縣第四小學(xué)任教員謀生。1919年離教回家務(wù)農(nóng)達(dá)3年，這為他以后從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)奠定了一定的實(shí)踐基礎(chǔ)。

1931—1932年，在中華平民教育促進(jìn)會(huì)定縣實(shí)驗(yàn)區(qū)平民教育�？茖W(xué)校學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)期間，他接受了教育學(xué)家晏陽初先生平民教育救國(guó)的思想。

1933—1935年，就讀于南京金陵大學(xué)農(nóng)業(yè)專修科。學(xué)習(xí)期間，他十分重視實(shí)際技能的訓(xùn)練。畢業(yè)后，到全國(guó)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)江西農(nóng)村服務(wù)區(qū)任農(nóng)業(yè)指導(dǎo)員工作。1938年，由于日本侵略軍占領(lǐng)華東，他被迫轉(zhuǎn)移到湖南、廣西等地，擔(dān)任鄉(xiāng)村師范及農(nóng)業(yè)技術(shù)的教育工作。在學(xué)校，他不僅向?qū)W生講授書本知識(shí)，還親自帶領(lǐng)學(xué)生到農(nóng)村、田間搞調(diào)查活動(dòng)，并與學(xué)生一起開荒積肥，種植蔬菜，讓學(xué)生接觸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際。1942年到云南省一平浪滇西企業(yè)局從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。他在當(dāng)?shù)赝茝V了新引進(jìn)的洋蔥等蔬菜的栽培技術(shù)。同時(shí)首次指導(dǎo)農(nóng)民利用育苗技術(shù)栽培西瓜獲得成功，從而結(jié)束了當(dāng)?shù)夭划a(chǎn)西瓜的歷史。

1949—1958年，蔣名川在華北農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所工作，歷任農(nóng)業(yè)推廣委員會(huì)主任、園藝系蔬菜室代主任、副研究員等職。在此期間，他主要進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和推廣，從而促進(jìn)了蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展。同時(shí)對(duì)北京、天津地區(qū)不同類型的保護(hù)地性能及保護(hù)地蔬菜栽培技術(shù)進(jìn)行了深入的調(diào)查研究。1956年出席了莫斯科國(guó)際蔬菜經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，會(huì)上作了題為《中國(guó)蔬菜灌溉技術(shù)》的學(xué)術(shù)報(bào)告。1957年訪問了尼泊爾，帶回了“瑞士雪球”花椰菜種子，并試種成功。后經(jīng)繁育推廣已成為我國(guó)花椰菜生產(chǎn)的主栽品種。

1958—1987年，先后在北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究所和中國(guó)農(nóng)科院蔬菜研究所任蔬菜栽培室主任，從事蔬菜栽培技術(shù)的科學(xué)研究工作。在黃瓜及大白菜栽培技術(shù)的提高和理論研究工作中作出了突出成績(jī)。

蔣名川 - 以蔬菜“長(zhǎng)相”決定栽培技術(shù)措施

50年代初，蔣名川積極響應(yīng)黨和政府的號(hào)召，深入生產(chǎn)實(shí)際。在北京、天津郊區(qū)農(nóng)村廣泛調(diào)查農(nóng)民蔬菜生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，收集了大量的第一手材料，同時(shí)進(jìn)行了分析研究，把經(jīng)驗(yàn)上升為理論，使之形成能進(jìn)一步指導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)的科學(xué)技術(shù)。其中以黃瓜“長(zhǎng)相”決定栽培技術(shù)是典型的一例。蔣名川在1950年就提出，黃瓜生產(chǎn)者“要學(xué)會(huì)怎樣和黃瓜說話”。意思是生產(chǎn)者要掌握在不同栽培環(huán)境條件下，黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育過程中，各器官的種種表現(xiàn)和變化（即“長(zhǎng)相”）。根據(jù)“長(zhǎng)相”，采取相應(yīng)的栽培措施，以保黃瓜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。他曾具體指出：黃瓜子葉葉片薄而黃，并帶有結(jié)露水珠時(shí)，是由于澆水量過大所致；而子葉先端枯黃，并呈干燥狀，是水分不足的表現(xiàn)；黃瓜真葉面積較小、葉色深、節(jié)間短時(shí)，生長(zhǎng)慢，是溫度低、水分少而表現(xiàn)出的“長(zhǎng)相”。此外，還有葉狀、花色及瓜形等等多種“長(zhǎng)相”。蔣名川還對(duì)大白菜、番茄、韭菜等多種蔬菜作物的內(nèi)部生理見諸于外部形態(tài)的表現(xiàn)——“長(zhǎng)相”，都有較深的研究。

他對(duì)黃瓜的苗床管理，尤其陽畦育苗溫度管理技術(shù)，有深入的研究。他指出：黃瓜苗出土后，應(yīng)特別注意溫度的變化。當(dāng)早晨外界氣溫升至4℃時(shí)，即可將苗床東西兩端的蒲席各撩起半尺寬的隙縫，使床內(nèi)溫度緩緩下降，過10—20分鐘后，再將蒲席完全卷起，使苗床內(nèi)盡早受光升溫。下午應(yīng)在床外氣溫降到8℃以前，把蒲席蓋上，以免床內(nèi)積蓄的熱量過少，到黎明溫度下降時(shí)凍壞瓜苗。該技術(shù)既概括了苗床溫度變化的規(guī)律，又闡明了苗床溫度管理的操作，易于掌握，很受菜農(nóng)歡迎。

溫室黃瓜的澆水技術(shù)是黃瓜栽培中的另一難點(diǎn)。蔣名川掌握的澆水技術(shù)，其關(guān)鍵還是以溫室黃瓜“長(zhǎng)相”決定給水的時(shí)刻及數(shù)量。如早晨新開花的花冠舒展、鮮亮有光，卷須伸展順直，龍頭較大，且色澤鮮綠，說明水分適宜，不需灌溉。如花冠顏色不鮮，花冠邊緣上卷，卷須較短且尖端較早卷曲，龍頭較小，且顏色深綠，表明水分不足，需要給水。同時(shí)強(qiáng)調(diào)要按黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育的不同時(shí)期，以及天氣變化、土壤性質(zhì)、肥力大小、地下水位高低、植株“長(zhǎng)相”及溫室內(nèi)的位置等等做到給水適時(shí)適量。

蔣名川不僅研究總結(jié)出上述經(jīng)驗(yàn)，還利用《黃瓜》一書等文字資料或口傳手教等多種途徑，為菜農(nóng)服務(wù)，從而促進(jìn)了黃瓜等蔬菜生產(chǎn)的迅速發(fā)展。他掌握的蔬菜栽培減是國(guó)內(nèi)外精耕細(xì)作栽培蔬菜的典范。這些經(jīng)驗(yàn)，不僅促進(jìn)了蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展，而且對(duì)以后的科學(xué)研究及生產(chǎn)實(shí)踐也有重大意義。1955年蔣名川榮獲全國(guó)科學(xué)普及工作積極分子稱號(hào)。

蔣名川 - 系統(tǒng)研究大白菜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)

60年代，蔣名川在總結(jié)北京、天津地區(qū)大白菜豐產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，還深入研究了大白菜根系特點(diǎn)及其發(fā)展動(dòng)態(tài)。他主持了全國(guó)大白菜施肥技術(shù)的研究工作。在國(guó)內(nèi)首次提出了大白菜地上部同化器官（葉片）及貯藏器官（葉球）生長(zhǎng)好壞與其根系生長(zhǎng)發(fā)育優(yōu)劣密切相關(guān)的觀點(diǎn)。他指出大白菜的根系柔嫩，再生力弱，幼苗期遇高溫干旱，根尖枯萎，吸收力降低，易形成“生理孤丁”（癥狀似病毒�。�。蓮座期如雨量大或灌水過多，土壤缺氧，根系易腐爛壞死，根莖及葉柄基部也隨之腐爛，進(jìn)而易罹軟腐病。結(jié)球期葉球充實(shí)與否以及產(chǎn)量的高低，與根系發(fā)展的好壞關(guān)系密切。同時(shí)他根據(jù)白菜根系的特點(diǎn)，研究了大白菜的施肥技術(shù)，并得出在大白菜不同生育時(shí)期，應(yīng)施用不同種類及不同數(shù)量肥料元素的結(jié)論。

在對(duì)大白菜深入研究的基礎(chǔ)上，他與全國(guó)有關(guān)專家學(xué)者及大白菜生產(chǎn)者共同探討，于60年代初提出了中國(guó)大白菜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)的綜合體系。其關(guān)鍵性措施有：1．選用優(yōu)良品種；2．高垅直播栽培；3．適期播種（在北京是立秋前3天至立秋后5天）；4．苗期灌水降溫（播種后為降低地溫，一般是3水齊苗，5水定棵）；5．合理施肥（重施基肥，按生育時(shí)期適時(shí)適量適種類地追肥）；6．精細(xì)管理（及時(shí)中耕除草、間苗及定苗等）；7．防治病蟲害，應(yīng)勤查病情，防重于治，加強(qiáng)栽培防病等項(xiàng)措施。由于這些技術(shù)措施便于生產(chǎn)者掌握，防病增產(chǎn)效果顯著，因而在全國(guó)迅速得到推廣，從而使我國(guó)大白菜生產(chǎn)進(jìn)入了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的歷史時(shí)期。

70年代，蔣名川又系統(tǒng)分析總結(jié)了北京地區(qū)26年氣候變化的規(guī)律，與大白菜豐、歉及與病害發(fā)生的關(guān)系。在分析總結(jié)過程中，他不僅找到了影響大白菜大面積產(chǎn)量高低的主要?dú)夂蛞蛩兀�溫度及雨量等）。同時(shí)十分注意氣象條件適宜大白菜生長(zhǎng)年份的低產(chǎn)田塊和氣象條件不適宜大白菜生長(zhǎng)年份的高產(chǎn)田塊，并具體分析這些反常田塊的技術(shù)因素，進(jìn)而提出了澇年、旱年、高溫年、低溫年等不同氣象年份爭(zhēng)取大白菜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的栽培技術(shù)。

經(jīng)過20多年的悉心研究及系統(tǒng)總結(jié)，明確了大白菜在不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期要求不同的環(huán)境條件，而各種環(huán)境條件對(duì)大白菜生長(zhǎng)發(fā)育的影響是綜合性的。栽培技術(shù)作為調(diào)控環(huán)境條件，使之適宜大白菜生育要求的手段，也是綜合性的、相互影響的。由于這一理論的完善，豐富了大白菜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)的內(nèi)容，提高了栽培技術(shù)的效果。80年代，他的這些理論使中國(guó)大白菜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)又提高到了一個(gè)新水平。

蔣名川 - 編寫專著多部為蔬菜生產(chǎn)服務(wù)

蔣名川把自己長(zhǎng)期調(diào)查研究、分析總結(jié)積累的專業(yè)知識(shí)，結(jié)合我國(guó)蔬菜生產(chǎn)發(fā)展的需要，先后編寫了《番茄》 、《北京市郊區(qū)溫室蔬菜栽培》、《黃瓜》、《大白菜栽培》及《中國(guó)韭菜》等專著。同時(shí)還參加了《中國(guó)蔬菜栽培學(xué)》、《中國(guó)大百科全書·農(nóng)業(yè)卷》及《中國(guó)農(nóng)業(yè)百科全書·蔬菜卷》等大型專業(yè)著作部分章節(jié)和條目的撰稿、編審工作。另外，還發(fā)表過多篇有關(guān)蔬菜栽培技術(shù)的文章。

他結(jié)合專業(yè)技術(shù)需要，對(duì)我國(guó)古農(nóng)書籍進(jìn)行了較全面的研究。他利用研究成果，為我國(guó)一些蔬菜種類的起源演化提供了有力證據(jù)。他通過《中國(guó)蔬菜栽培學(xué)》等書，按先秦、秦漢、唐宋、元代及明清等歷史時(shí)期，用現(xiàn)代學(xué)術(shù)觀點(diǎn)，全面總結(jié)了中國(guó)歷代蔬菜種類及栽培技術(shù)的歷史經(jīng)驗(yàn)。

在編寫專著及文章時(shí)，蔣名川做到了將菜農(nóng)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、古農(nóng)書籍記載、當(dāng)代技術(shù)及最新研究成果集于一體。這些專著及文章，不僅為我國(guó)現(xiàn)今的蔬菜生產(chǎn)提供了經(jīng)驗(yàn)，而且為以后的蔬菜栽培技術(shù)研究和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

蔣名川一生坎坷，青年時(shí)期深受軍閥混戰(zhàn)及天災(zāi)之苦；后期又受到“文化大革命”等運(yùn)動(dòng)迫害。但他從未動(dòng)搖過為振興我國(guó)蔬菜栽培事業(yè)而奮斗的決心。他熱愛蔬菜事業(yè)，更熱愛我們偉大的祖國(guó)和中國(guó)共產(chǎn)黨。經(jīng)過多年的努力追求，他終于于1990年以87歲高齡加入了中國(guó)共產(chǎn)黨。

蔣名川 - 人物簡(jiǎn)歷

1903年1月13日出生于河北省懷來縣。
1929年任懷來縣教育局教育委員。
1931—1932年在中華平民教育促進(jìn)會(huì)定縣實(shí)驗(yàn)區(qū)平民教育�？茖W(xué)校學(xué)習(xí)。
1932—1933年任懷來縣北辛堡農(nóng)村實(shí)驗(yàn)學(xué)校教員。
1933—1935年在南京金陵大學(xué)農(nóng)業(yè)專修科學(xué)習(xí)。
1935—1938年任江西省高安、寧都農(nóng)村服務(wù)技佐。
1941年任廣西柳州沙塘農(nóng)業(yè)學(xué)校教員。
1942—1946年任云南省一平浪滇西企業(yè)局蔬菜技師。
1946年在重慶市任中國(guó)鄉(xiāng)村建設(shè)學(xué)院蔬菜學(xué)講師。
1947—1948年任北平農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)技士。
1949—1952年任華北農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所農(nóng)業(yè)推廣委員會(huì)主任、農(nóng)業(yè)工程師。
1952—1958年任華北農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所園藝系蔬菜研究室代主任、副研究員。
1959—1962年任北京市農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所蔬菜栽培研究室主任、副研究員。
1962—1971年任中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所蔬菜栽培研究室主任、副研究員。
1971—1978年任北京市農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所副研究員。
1978—1987年任中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所副研究員、研究員。
1987年退休。

蔣名川 - 主要論著

1　蔣名川．北京蔬菜品種及其栽培方法．華北農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所編委會(huì)初版排印本，1950．
2　蔣名川．城市優(yōu)良蔬菜品種的條件．農(nóng)業(yè)科學(xué)通訊，1950（12）：19—20．
3　蔣名川等．天津洋蔥的豐產(chǎn)栽培技術(shù)．農(nóng)業(yè)科學(xué)通訊，1954（7）：368—369．
4　蔣名川．蔬菜蹲苗的探討．農(nóng)業(yè)科學(xué)通訊，1954（11）：563—565．
5　蔣名川．怎樣進(jìn)行番茄低溫鍛煉．農(nóng)業(yè)科學(xué)通訊，1955（1）：30—31．
6　蔣名川．怎樣增產(chǎn)洋蔥．北京：財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社，1955．
7　蔣名川．番茄．北京：財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社，1955．
8　蔣名川．北京市郊區(qū)溫室蔬菜栽培．北京：財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社，1956．
9　蔣名川．中國(guó)的韭菜．北京：財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社，1956．
10　蔣名川．怎樣提高溫室黃瓜產(chǎn)量．農(nóng)業(yè)科學(xué)通訊，1956（1）：33—36．
11　蔣名川．蔬菜種子的浸種催芽．農(nóng)業(yè)科學(xué)通訊，1956（2）：121—123．
12　蔣名川．溫室黃瓜在陰天的管理技術(shù)．農(nóng)業(yè)科學(xué)通訊，1957（1）：31—33．
13　蔣名川．北京黃瓜溫室性能的研究．農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，1957（3）：330—345．
14　蔣名川．中國(guó)蔬菜的灌溉方法和灌溉技術(shù)．農(nóng)業(yè)科學(xué)通訊，1957（6）：309—311．
15　蔣名川等．黃瓜．北京：財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社，1958．
16　蔣名川．溫室黃瓜．北京：科學(xué)普及出版社，1958．
17　白祥安（蔣名川）．白菜三大病害的主要防治途徑及今后研究方向的商榷．中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)，1961（7）：30—34．
18　蔣名川等．大白菜根系的研究．北京市蔬菜學(xué)會(huì)論文，1963．
19　蔣名川．怎樣種大白菜．北京：農(nóng)業(yè)出版社，1963．
20　蔣名川．北京地區(qū)氣象條件與大白菜高產(chǎn)栽培．中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)，1977（3）：81—85．
21　蔣名川．大白菜栽培．北京：農(nóng)業(yè)出版社，1981．
22　蔣名川．我國(guó)古代蔬菜栽培的光輝歷史．中國(guó)蔬菜，1981（1）：51—54．
23　蔣名川．幾種古老的蔬菜．植物，1983（3）：40．
24　蔣名川．關(guān)于幾種蔬菜引進(jìn)我國(guó)的歷史的商榷．中國(guó)蔬菜，1983（4）：35—37．
25　蔣名川等．蔬菜施肥．北京：農(nóng)業(yè)出版社，1985．
26　蔣名川．中國(guó)韭菜．北京：農(nóng)業(yè)出版社，1989．