人物經(jīng)歷
1996.9-2000.7 西南農(nóng)業(yè)大學攻讀學士學位
2000.9-2003.7 甘肅農(nóng)業(yè)大學攻讀碩士學位
2003.7-2006.9 江南大學攻讀博士學位
2006.9-至今? 西南科技大學生命科學與工程學院任教
科研方向
1.食品新資源開發(fā) 2.天然產(chǎn)物研究與開發(fā)利用 3.應用生物化學
榮譽記錄
2009年獲得西南科技大學優(yōu)秀教學質(zhì)量獎
2010年獲得西南科技大學優(yōu)秀畢業(yè)論文指導教師和優(yōu)秀新生導師稱號
2011年獲得西南科技大學暑期社會實踐優(yōu)秀指導教師
科研成果
利用現(xiàn)代食品工程高新技術,進行資源新型活性成分分離、純化、生理功能研究以及安全性等研究,對西部特色生物資源進行綜合開發(fā)利用。主持和參與省部級及學校項目8項;擔任《食品科學》、《精細化工》和《食品工業(yè)科技》審稿專家;在國內(nèi)外重要核心期刊上發(fā)表論文40余篇,其中SCI檢索收錄6篇,EI檢索收錄7篇。主譯《functional food carbohydrate》書一冊
承擔項目
四川省科技廳項目1項:血液生物醫(yī)藥中間體復合制取技術研究(2010SZ0306)
四川省綿陽市項目1項:畜禽軟骨資源綜合開發(fā)利用關鍵技術研究(10zh0056),
橫向項目肝素鈉與低分子肝素鈉等產(chǎn)品制備技術開發(fā)(11zh0210)、小分子量硫酸軟骨素的制備工藝及檢測方法(10zh0056)等4項目