齊桂年 　　齊桂年（1956年1月－），重慶永川人，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士（湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2005年）、博士生導(dǎo)師。四川省“十五”茶樹育種科技攻關(guān)課題組副組長(zhǎng)、四川樂(lè)山國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)茶葉科技園首席專家、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)雅安市農(nóng)業(yè)科技專家大院茶葉分院首席專家。中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)會(huì)員、中華茶人聯(lián)誼會(huì)會(huì)員、中國(guó)管理科學(xué)研究院特約研究員、CCIC中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)質(zhì)量認(rèn)證有限公司特聘技術(shù)專家、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)兼職聘任教師，四川省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員、四川省茶葉學(xué)會(huì)理事、四川省咨詢業(yè)協(xié)會(huì)高級(jí)咨詢師。2000年中國(guó)（成都）國(guó)際茶博覽會(huì)金獎(jiǎng)名茶審評(píng)委員會(huì)評(píng)委、《茶葉行情》特約記者。

　　齊桂年1982年1月畢業(yè)于西南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系茶學(xué)專業(yè)、獲學(xué)士學(xué)位，先后在四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)從事教學(xué)與科研工作；1996年在西南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院獲碩士學(xué)位；2005年在湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院獲茶學(xué)博士學(xué)位。

　　主要研究領(lǐng)域：茶及天然植物資源的開發(fā)與利用。

　　齊桂年在國(guó)內(nèi)外核心期刊及國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)研討會(huì)上發(fā)表學(xué)術(shù)論文50余篇，參編全國(guó)統(tǒng)編教材1部，獲省市科技獎(jiǎng)2項(xiàng)，2004－2005年進(jìn)行了中日韓聯(lián)合的“川藏茶馬古道茶文化學(xué)術(shù)考察”。

　　齊桂年首次提出了“適當(dāng)提高磚茶原料嫩度，在發(fā)酵渥堆工序中輔以微生物制劑”生產(chǎn)低氟磚茶的方案，完成并通過(guò)了在國(guó)內(nèi)同類研究屬領(lǐng)先水平的“低氟磚茶研制及生產(chǎn)工藝研究”的成果鑒定，該工藝降氟效果顯著，對(duì)解決邊銷茶的氟含量問(wèn)題提供了有效途經(jīng)，采取該工藝生產(chǎn)的低氟磚茶感官品質(zhì)明顯提高；

　　齊桂年首次提出并完成了“冷水浸泡茶葉加工工藝技術(shù)及產(chǎn)品”、“茉莉花渣化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)鑒定及分離純化”研究，主持、主研了“茶樹凈根全營(yíng)養(yǎng)素霧化培育技術(shù)”、“竹葉青系列名優(yōu)綠茶提香新工藝研究”、“機(jī)制蒸青綠茶及配套工藝參數(shù)研究”、“竹葉青II型特種綠茶新工藝參數(shù)及品質(zhì)關(guān)系的研究”、“竹葉青名茶加工新工藝——蒸青工藝技術(shù)開發(fā)”等40多項(xiàng)部省級(jí)、地方、企業(yè)合作科研項(xiàng)目。

　　過(guò)去，雅安市名山縣蒙山茶靠傳統(tǒng)的手工制茶，如果要謀求進(jìn)一步的發(fā)展，必須依靠現(xiàn)代化的加工設(shè)備。齊桂年主持完成了專家大院企業(yè)項(xiàng)目“名優(yōu)綠茶廠房、車間、機(jī)具配套技術(shù)”、“出口綠茶——珠茶引進(jìn)推廣技術(shù)”、“蒙山茶全機(jī)械化加工新工藝技術(shù)”等研究，創(chuàng)建性地提出將微波、遠(yuǎn)紅外技術(shù)運(yùn)用于蒙山茶加工，其工藝技術(shù)及設(shè)備屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平，首次實(shí)現(xiàn)了多熱源、卷?xiàng)l形名優(yōu)茶加工連續(xù)自動(dòng)化。茶葉界人士公認(rèn)，這在目前的名優(yōu)茶加工領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了工藝、技術(shù)、產(chǎn)品三大創(chuàng)新，極大地提高了名優(yōu)茶的生產(chǎn)水平、技術(shù)水平、產(chǎn)品水平及裝備水平。