個(gè)人履歷
“十五從軍征，三十始得歸”，套用這句古詩(shī)來(lái)形容狄保榮先生十分貼切。15歲當(dāng)兵，半路出家做旅游、搞教育。從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)到山東省旅游局后，為籌建山東省旅游學(xué)校，1988年受組織委派赴聯(lián)邦德國(guó)巴伐利亞賓館學(xué)校學(xué)習(xí)，學(xué)成歸來(lái)在這所學(xué)校一干就是二十幾年，歷經(jīng)學(xué)校初建、升格高職、搬遷新校、享譽(yù)國(guó)內(nèi)等階段。歷任學(xué)校教務(wù)處副主任、副校長(zhǎng)、校長(zhǎng)兼書(shū)記，山東旅游職業(yè)學(xué)院院長(zhǎng)兼書(shū)記，一直到2007年不再兼任院長(zhǎng)職務(wù)，從而擁有了獨(dú)特的從軍、從旅、從教的“三棲”生涯。
曾在軍中榮立6次三等功，獲10次嘉獎(jiǎng)；轉(zhuǎn)業(yè)后又獲省政府二等功、山東省職業(yè)教育先進(jìn)個(gè)人、山東省旅游系統(tǒng)先進(jìn)個(gè)人、全國(guó)旅游系統(tǒng)先進(jìn)個(gè)人、美國(guó)服務(wù)科學(xué)學(xué)會(huì)五星鉆石獎(jiǎng)的杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)等榮譽(yù)。
先后出版《現(xiàn)代飯店與飯店服務(wù)》《現(xiàn)代飯店與飯店經(jīng)營(yíng)》《社交禮儀》《飯店文化建設(shè)》《飯店企業(yè)的成長(zhǎng)》《心存唐室》等專(zhuān)著。研究員職稱(chēng)。擔(dān)任教育部高職高專(zhuān)旅游管理教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員、國(guó)家級(jí)星評(píng)員、中國(guó)旅游協(xié)會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)旅游飯店協(xié)會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、山東省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、山東省旅游飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、山東旅游職業(yè)教育集團(tuán)理事長(zhǎng)等社會(huì)職務(wù)。
科研成果與著作
長(zhǎng)期從事旅游人才培養(yǎng)工作和
飯店管理教學(xué)科研工作
編、著有《現(xiàn)代飯店與飯店服務(wù)》《社交禮儀》
《現(xiàn)代飯店與飯店經(jīng)營(yíng)》《人文百川》
《飯店文化建設(shè)》《心存唐室》等書(shū)，并發(fā)表數(shù)十篇學(xué)術(shù)文章
獲獎(jiǎng)
2008年被評(píng)為全國(guó)旅游行業(yè)先進(jìn)個(gè)人
2008年8月8日在北京奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕當(dāng)天獲頒
美國(guó)服務(wù)科學(xué)學(xué)會(huì)五星鉆石獎(jiǎng)的杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。
職務(wù)
山東旅游職業(yè)學(xué)院黨委書(shū)記/研究員
中國(guó)旅游協(xié)會(huì)常務(wù)理事
教育部高職高專(zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員 山東省旅游職業(yè)教育集團(tuán)理事長(zhǎng)
國(guó)家級(jí)星評(píng)員
中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
中國(guó)旅游飯店協(xié)會(huì)常務(wù)理事
山東省旅游飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
山東省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
山東省職業(yè)院校協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
山東師范大學(xué)旅游管理系碩士生導(dǎo)師
山東師范大學(xué)旅游系客座教授
山東省社會(huì)科學(xué)院旅游研究所客座研究員
山東旅游研究中心副理事長(zhǎng)
山東名酒店俱樂(lè)部副理事長(zhǎng) 山東大廈經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)
濟(jì)南舜耕山莊管理顧問(wèn)