東北農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)研究所是國內(nèi)最早從事動物營養(yǎng)理論研究與飼料應用技術開發(fā)的專門機構，在營養(yǎng)物質(zhì)代謝規(guī)律的研究方面取得國際領先的研究成果，達到了很高的學術水平。在非營養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的作用與應用方面也取得國內(nèi)領先、國際 先進水平的成果，出版了國內(nèi)第一部該領域的學術專著。第三代飼料添加劑技術開發(fā)與推廣工作受到國內(nèi)外同行的關注和贊譽。這一切成績的取得都與動物營養(yǎng)研究所所長、動物科學技術學院院長、動物營養(yǎng)學科帶頭人單安山教授的卓越工作與努力密不可分。

曾獲國家“萬人計劃”教學名師、黑龍江省優(yōu)秀中青年專家稱號、國務院政府特殊津貼等榮譽的動物營養(yǎng)學家單安山教授，主持和參加過“九五”國家科技攻關項目《持續(xù)高效農(nóng)業(yè)技術研究與示范》、國家跨世紀骨干教師基金項目《綠色飼料添加劑研究與開發(fā)》、黑龍江省杰出青年科學基金項目《飼料非營養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的研究與開發(fā)》、黑龍江省自然科學基金項目《飼料非營養(yǎng)性添加物有效利用技術的研究》、國家教委重點跟蹤項目《植物養(yǎng)分對雞的生物學效價》等16個項目。并擔任了中國畜牧獸醫(yī)學會動物營養(yǎng)學會分會副會長、黑龍江省動物營養(yǎng)飼料研究會理事長、黑龍江省歐美同學會常務理事、黑龍江省畜牧獸醫(yī)學會常務理事、《飼料博覽》編委等學術任職。

出生于1958年2月的單安山，1981年畢業(yè)于沈陽農(nóng)業(yè)大學畜牧專業(yè)，獲學士學位；1984年在東北農(nóng)業(yè)大學獲碩士學位，并在1988年獲博士學位。獲得了博士學位的單安山并不滿足，他看到中國是畜牧大國，也是飼料業(yè)大國，年產(chǎn)量達6000多萬噸，數(shù)量僅次于美國，但在飼料資源開發(fā)利用上和飼料添加劑原理與應用技術方面，與發(fā)達國家相比還存在很大差距，他盼望到先進的畜牧業(yè)大國去學習先進經(jīng)驗，通過學習促進研究與開發(fā)工作，不斷積累資料，提高我國飼料產(chǎn)品的技術含量，開發(fā)新的飼料資源，提高現(xiàn)有資源利用效率，推動中國飼料業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展。1991年2月，32歲的單安山飛赴歐洲，來到英國倫敦大學做博士后研究。在英國倫敦大學三年半的時間里，單安山把全身心都投入到學習和科學研究工作中，并參加了Welcome Trust項目《不同價態(tài)硒的代謝與轉化》的研究工作。在倫敦大學的博士后研究結束后，單安山應邀在英國Compton分子生物研究所做高級訪問研究，參與了英國農(nóng)委的項目《動物經(jīng)濟性基因的定位與圖譜》。

1995年6月，在英倫半島工作了四年多的單安山回到祖國，馬上投入到了科研工作當中，完成了“非營養(yǎng)性飼料添加物代謝規(guī)律的研究”。他通過研究發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)外以前對飼料添加劑的研究多集中在營養(yǎng)性物質(zhì)方面，

對于各種養(yǎng)分的作用原理和營養(yǎng)物質(zhì)間的相互關系已有廣泛深入的研究。各國動物飼養(yǎng)標準(營養(yǎng)需要量)集此大成，有力地 指導了飼料加工業(yè)和動物養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)。近年來越來越多的研究表明，動物對養(yǎng)分的利用不僅與養(yǎng)分本身的特性有關，還受許多非營養(yǎng)因素控制。飼料添加非營養(yǎng)物質(zhì)的作用原理已經(jīng)證明主要是通過改善和調(diào)節(jié)營養(yǎng)物質(zhì)的代謝過程，提高其利用效率而體現(xiàn)的，所以發(fā)揮這種作用的非營養(yǎng)物質(zhì)可更確切地稱為代謝調(diào)控物質(zhì)�，F(xiàn)代營養(yǎng)學完整概念則是營養(yǎng)物質(zhì)與非營養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的有機結合與協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

動物生產(chǎn)潛力的發(fā)揮離不開完善的營養(yǎng)背景，但僅就營養(yǎng)物質(zhì)本身而言，其作用的發(fā)揮和表現(xiàn)是有限度的。人們曾懷疑動物生產(chǎn)水平已近極限，但近些年來以分子生物學為依托，以生物技術為驅(qū)動的非營養(yǎng)物質(zhì)的研究和應用所取得的突破性進展，使飼料營養(yǎng)物質(zhì)的作用得以進一步發(fā)揮，使動物生產(chǎn)潛力得以進一步挖掘。

營養(yǎng)物質(zhì)的作用已有完善的理論，其應用已有配套的技術，但對各種非營養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的作用機制及其應用技術尚有許多問題需要深入探討、研究解決。在生產(chǎn)應用中仍然存在很大的盲目性，在一定程度上限制了非營養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的有效發(fā)揮和推廣作用。

21世紀人類對環(huán)境保護和自身健康的要求越來越高，必須在嚴格控制的條件下，遵循安全、有效、經(jīng)濟的基本原則，以最低環(huán)境損耗為代價，以確保人體健康為前提，經(jīng)濟有效地生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)綠色畜產(chǎn)品，滿足消費者的需要。這將迫使飼料與養(yǎng)殖業(yè)者必須把各種非營養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的開發(fā)和利用置于揚長避短、科學有序的軌道。

在多年的科研工作中，單安山先后主持和參加了多項國家科研項目和國際合作項目，并多次獲獎：主持的“功能性飼料關鍵技術研究與開發(fā)”（2016-J-203-2-03-R01）獲國家科技進步二等獎；“豬雞肉質(zhì)營養(yǎng)調(diào)控技術的研究與開發(fā)”項目獲. 黑龍江省科技進步獎一等獎；“功能性飼料研究開發(fā)與利用”項目獲農(nóng)業(yè)部 中華農(nóng)業(yè)科技獎二等獎；主持的國家自然科學基金青年科學基金項目《纖維對單胃動物礦物元素利用的影響及機制的研究》1993年獲國家教委科技進步二等獎以及黑龍江省教委科技進步二等獎；所參加完成的項目《畜牧生產(chǎn)中營養(yǎng)物質(zhì)轉化規(guī)律的研究》獲國家教委科技進步一等獎、國家自然科學三等獎等。并作為主要參加者，完成了1982年至1984年國家“六五”攻關項目《畜禽代謝規(guī)律的研究》；作為主持人，完成了1985年至1989年中國科學院自然科學基金(后轉國家自然科學基金)項目《畜牧生產(chǎn)中營養(yǎng)物質(zhì)轉化規(guī)律及其影響因素》的 研究；作為主要參加者，完成1990年至1992年國家自然科學基金項目《單胃動物對不同來源鋅利用的研究》；作為主要參加者，完成了1992年至1994年Welcome Trust項目《不同價態(tài)硒的代謝與轉化》的研究和1994年至1997年英國農(nóng)委項目《動物經(jīng) 濟性狀基因的定位與圖譜》。主持了1997年至1999年黑龍江省自然科學基金項目《飼料非營養(yǎng)性添加物有效利用技術的研究》、1998年至2000年“九五”國家科技攻關項目《持續(xù)高效農(nóng)業(yè)技術研究與示范》子項目和1999年至2001年黑龍江省杰出青年科學基金項目《飼料非營養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的研究與開發(fā)》等項目。同時，單安山在國內(nèi)外學術刊物上發(fā)表論文600余篇。

單安山還非常注重人才及梯隊培養(yǎng)，指導博士生44名，碩士生157名。同時為本科生和研究生主講《動物營養(yǎng)學》、《分子營養(yǎng)學》、《飼料生物技術》等課程。

在科學研究的道路上，單安山永不滿足，他積極參與國際交流與合作，1997年10月至1997年11月在加拿大進行畜牧與飼料工業(yè)考察。1998年5月至1998年6月，他又到加拿大奧茲學院進行學術交流、培訓。在“九五”期間，單安山共獲得國家科研課題5項，總經(jīng)費50多萬元，學科建設費100多萬元。目前，單安山主持了國家自然科學基金項目-靶向抗菌肽的分子設計，表達及應用研究”以及“抗菌肽分子設計及其表達平臺的構建”等項目。

2001.9-2002.4 　　美國佐治亞大學 　　　　　　　　　訪問學者（客座教授）

2000.7-2000.8 　　俄羅斯遠東地區(qū) 　　　　　　　　　考察訪問

1998.5-1998.6 　　加拿大奧茲學院1997.10-1997.11 　加拿大 畜牧與飼料工業(yè) 　　　 　　考察訪問

1994.10-1995.5 　 英國考波頓研究所 　　　　　　　　訪問學者

1991.2-1994.9 　　英國倫敦大學瓦伊學院 　　　　　　博士后

1985.1-1988.12 　 東北農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)專業(yè) 　　　　獲博士學位

1982.1-1984.12 　 東北農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)專業(yè) 　　　　獲碩士學位

1978.2-1981.12 　 沈陽農(nóng)業(yè)大學畜牧專業(yè) 　　　　　　獲學士學位

2000.3 - 2009.7 　　東北農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 　　　　院長

1999.4 - 現(xiàn)在 　　東北農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)研究所 　　　所長

動物營養(yǎng)與飼料科學學科 　　　　　帶頭人

1996.5 - 現(xiàn)在 　 東北農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)研究所 　　　教授, 博士生導師

1991.11-1996.4 　 東北農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)研究所 　　　副教授

1987.1-1991.10 　 東北農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)研究所 　　　助理研究員

1984.12-1986.12 　東北農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)研究所 　　　實習研究員

國務院學位委員會學科評議組成員

中國畜牧獸醫(yī)學會動物營養(yǎng)學分會副理事長

中國動物營養(yǎng)科學基金會董事

黑龍江省動物營養(yǎng)飼料研究會會長

黑龍江省畜牧獸醫(yī)學會常務理事

黑龍江省歐美同學會常務理事

東北養(yǎng)豬研究會理事

東北農(nóng)業(yè)大學學術委員會常委

《動物營養(yǎng)學報》編委

《東北農(nóng)業(yè)大學學報》（中文版、英文版）編委

《哈爾濱工程大學應用科技》編委

《飼料博覽》編委 組委會副組委

《黑龍江畜牧獸醫(yī)》常委編委

2017. 國家“萬人計劃”教學名師 。

2017. 黑龍江省勞動模范-黑龍江省委省人民政府（0924），單安山。 

2016. 國家科技進步獎二等獎，“功能性飼料關鍵技術研究與開發(fā)”（2016-J-203-2-03-R01），單安山，徐世文，石寶明，呂明斌，王玉璘，梁代華，徐良梅，王德福，燕磊，劉燕。

2015. 黑龍江省科技進步獎一等獎，豬雞肉質(zhì)營養(yǎng)調(diào)控技術的研究與開發(fā)，單安山、 石寶明、 李建平、李垚、梁代華、陳文彬、賀山、李鋒、馬清泉、董娜、李仲玉。

2015. 農(nóng)業(yè)部 中華農(nóng)業(yè)科技獎二等獎，功能性飼料研究開發(fā)與利用，單安山，徐永平，徐世文，江國托，李建平，徐良梅，梁代華，陳文彬，石寶明，畢重朋，程寶晶。

2013. 黑龍江省普通高等學校第七屆教學名師獎

2012. 黑龍江省科技進步一等獎，《功能性飼料及粗飼料高效利用關鍵技術研究》（2012-016-01），單安山, 蘇秀霞, 甘文平 等.

2011. 黑龍江省科技進步三等獎，《五味子有效成分提取、鑒定及飼用功效研究》（2011-196-01），單安山，李建平，馬得瑩，徐良梅，石寶明，張忠遠，杜娟，李士平，孫滿吉，李煥江，燕昌江.

2009. 黑龍江省科技進步二等獎，《奶牛瘤胃營養(yǎng)調(diào)控技術的研究與開發(fā)》（2009-061-01），單安山，孫滿吉，石寶明，馬得瑩，李建平，李煥江，張忠遠，劉春龍，喬國華，葉占勝，張顯東，徐巖.

2003 黑龍江省自然科學技術學術成果（植酸酶的特性及其在家禽飼糧中應用的研究）二等獎，第一名

2003 黑龍江省自然科學技術學術成果（飼料非營養(yǎng)性添加物生物學作用和有效利用技術的研究）三等獎，第一名 .

2002 中國飼料工業(yè)協(xié)會（第二屆）科技進步先進個人

2002 黑龍江省科技進步二等獎，第一名

2002 黑龍江省科技進步三等獎，第二名

2001 全國優(yōu)秀教師

2000 黑龍江省教委科技進步一等獎，第一名

1999 黑龍江省教委科技進步二等獎，第二名

1996 黑龍江省教委科技進步二等獎，第四名

1996 黑龍江省優(yōu)秀中青年專家稱號

1993 國家教委科技進步二等獎，第一名

1992 國務院政府特殊津貼1992 黑龍江省教委科技進步二等獎，第一名

1992 被國家教委確定為重點跟蹤資助與宣傳對象

1991 霍英東教育基金會全國高校青年教師二等獎 ( 研究類 )

1991 國家自然科學三等獎，第二名

1990 國家教委科技進步一等獎，第二名

單安山主編. 2013. 《飼料資源開發(fā)與利用》. 科學出版社.

單安山主審（孫滿吉編著）. 2011. 《反芻動物代謝疾病營養(yǎng)調(diào)控》. 黑龍江科學技術出版社.

單安山主審 (徐良梅主編). 2011. 《漁用飼料分析與質(zhì)量檢測技術》. 中國農(nóng)業(yè)出版社.

單安山主編（王安、馬得瑩合著）. 2010. 《肉品質(zhì)的營養(yǎng)調(diào)控》. 黑龍江科學技術出版社

單安山副主編（計成主編）. 2010.《動物營養(yǎng)學》. 高等教育出版社

單安山主審. 2008. 《綠色飼料添加劑》. 東北林業(yè)大學出版社

單安山主編. 2008. 《動物科學技術研究進展》. 中國農(nóng)業(yè)出版社

單安山主編. 2007. 《許振英文選》. 中國農(nóng)業(yè)出版社

單安山主編. 2007. 《動物科技國際研討會論文集》. 中國農(nóng)業(yè)出版社

單安山主編. 2007. 《第五屆全國豬營養(yǎng)學術研討會論文集》. 中國農(nóng)業(yè)出版社

單安山著（王安合著）. 2007. 《維生素與現(xiàn)代動物生產(chǎn)》. 科學出版社.

單安山主編. 2006. 《飼料飼養(yǎng)學》. 中國農(nóng)業(yè)出版社

單安山主編. 2005. 《飼料配制大全》. 中國農(nóng)業(yè)出版社

單安山副主編（咼于明主編）. 2003. 家禽營養(yǎng)學. 中國農(nóng)業(yè)出版社

單安山副主編（孟慶翔主編）. 2003. 動物飼料學. 中國農(nóng)業(yè)出版社

單安山著（王安合著）.2003. 微量元素與動物生產(chǎn). 黑龍江科學技術出版社

單安山主編. 2003. 飼料安全與動物營養(yǎng)調(diào)控技術研究. 黑龍江科學技術出版社

單安山參編. 2003. 動物科技英語. 哈爾濱工程大學出版社

單安山參編（楊山 李輝主編）. 2002. 現(xiàn)代養(yǎng)雞. 中國農(nóng)業(yè)出版社.

單安山主編（王安合編）. 2001. 飼料添加劑. 黑龍江科學技術出版社.

單安山副主編（盧德勛主編）2001. 2000u2019動物營養(yǎng)研究進展. 中國農(nóng)業(yè)出版社。

單安山副主編（韓友文主編）.2000.《中國畜牧獸醫(yī)學會動物營養(yǎng)學分會論文集》.黑龍江人民出版社.

單安山主編. 1999. 《飼料非營養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的研究與應用》. 東北林業(yè)大學出版社

單安山參編（胡堅主編）.1999. 《動物飼養(yǎng)學》. 吉林科學技術出版社.

單安山參編（韓友文主編）.1997. 《飼料飼養(yǎng)學》. 中國農(nóng)業(yè)出版社.

單安山參譯. 1989. 《豬的營養(yǎng)需要（NRC第九版）》. 黑龍江科技出版社.

主要科研工作 

2015-2018 國家自然科學基金項目-抗菌肽分子設計及其表達平臺的構建, 資助金額85萬元，主持人。

2014-2016 黑龍江省高校科技成果產(chǎn)業(yè)化前期研發(fā)培育項目-功能性抗菌肽產(chǎn)品的創(chuàng)制與應用, 資助金額7萬元，主持人。

2013-2015國家支撐計劃項目-北方寒地現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)區(qū)農(nóng)業(yè)科技服務模式及技術集成與示范子課題-飼糧高/缺硒對豬糖/脂/硒代謝的影響，資助金額20萬元，主持人。

2013-2015國家支撐計劃項目--功能性肽產(chǎn)品的創(chuàng)制與應用子課題-豬源抗菌肽設計改造、工程表達及應用，資助金額51.22萬元，主持人。

2013-2016 國家自然科學基金項目--α-螺旋抗菌肽的分子改良、抑菌機理和真核表達的研究，資助金額80萬元，主持人。

2012-2014黑龍江省高等學校科技創(chuàng)新團隊-飼用抗生素替代技術-飼用抗菌肽的研究與開發(fā)資助金額100萬元，主持人。

2012-2016國家973課題--母體營養(yǎng)影響子代肉品質(zhì)的代謝程序化機制，子課題資助金額36.67萬元，子課題主持人。

2011-2015國家現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)技術體系--飼料營養(yǎng)價值評定與資源利用，資助金額350萬元，崗位專家。

2011-2013 國家自然科學基金項目--β-防御素衍生物的分子設計及生物學活性的研究, 資助金額35萬元，主持人。

2010-2012 黑龍江省高教強省創(chuàng)新平臺計劃項目子項目-安全高效型奶牛專用精料補充料產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)關鍵技術，資助金額20萬元，主持人。

2010-2012 黑龍江省教育廳重點項目--重組雞β-防御素蛋白的制備及生物學活性研究, 資助金額3萬元，主持人。

2010-2012 國家教育部項目--雞防御素的克隆表達及產(chǎn)物對肉雞影響的研究，資助金額6萬元，主持人。

2007-2010國家現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)技術體系--豬飼料資源開發(fā)與利用，資助金額280萬元，崗位專家。

2007-2009東北農(nóng)業(yè)大學創(chuàng)新團隊項目--豬、雞肉質(zhì)性狀形成機理與調(diào)控技術研究，資助金額200萬元，帶頭人。

2007-2010 黑龍江省科技攻關重大項目--功能性飼料及粗飼料高效利用關鍵技術研究， 資助金額250萬元，主持人。

2007-2008 Alltech 項目--Efficacy of Allzyme SSF Supplementation in Broiler Diets with High DDGS，資助金額5萬元，主持人。

2007-2009 國家自然科學基金項目 --重組雞細胞因子抗肉雞熱應激作用機理的研究，資助金額28萬元，主持人。

2007-2009 國家教育部博士點基金--女貞子提取物對肉雞免疫功能作用機理的研究，資助金額6萬元，主持人。

2006-2008 哈爾濱市科技創(chuàng)新人才研究專項資金項目--安全優(yōu)質(zhì)飼料與畜產(chǎn)品研究，資助金額5萬元，主持人。

2006-2010 “十一五”國家科技支撐計劃子課題--奶牛泌乳高峰期能量和蛋白質(zhì)平衡的營養(yǎng)調(diào)控研究，資助金額15萬元，主持人。

2006-2010 “十一五”國家科技支撐計劃子課題--蛋品質(zhì)改良及增強蛋雞抗病力的無抗飼養(yǎng)的飼料營養(yǎng)技術集成研究與產(chǎn)業(yè)化示范，資助金額20萬元，主持人。

2005-2007黑龍江省科技攻關項目--畜禽肉質(zhì)質(zhì)量營養(yǎng)調(diào)控技術的研究，資助金額5萬元，主持人。

2005-2007黑龍江省科委自然科學基金重大項目--五味子有效成分提取、鑒定及飼用功效研究（ZJN04-05），資助金額18萬元，主持人。

2004-2009 國家973課題--母體效應及新生期營養(yǎng)對畜禽胴體品質(zhì)的影響及其機制，資助金額350萬元，第二主持人。

2004-2006 國家 863 計劃 子課 題《奶牛場飼料和原奶質(zhì)量安全數(shù)字化監(jiān)控系統(tǒng)》，資助金額 28 萬元，執(zhí)行中。主持人

2004-2006 國家 863 計劃 子課 題《奶牛場飼料和原奶質(zhì)量安全數(shù)字化監(jiān)控系統(tǒng)》，資助金額 28 萬元，執(zhí)行中。主持人

2004-2006 黑龍江省教育廳重大計劃項目《 奶牛瘤胃營養(yǎng)調(diào)控技術的研究與開發(fā) 》，資助金額 15 萬元，執(zhí)行中。主持人

2002-2005 國家科技攻關計劃 子課題 《 奶牛瘤胃緩沖技術及高產(chǎn)奶牛能量需要研究 》，資助金額 20 萬元，執(zhí)行中。主持人

2001-2004 黑龍江省重點項目《綠色飼料及添加劑的研制》，資助金額 71 萬元，執(zhí)行中。首席專家

2001-2003 黑龍江省科委自然科學基金項目《飼用抗生素替代原理與技術的研究》，資助金額 4 萬元，已完成。主持人

2000-2002 國家教育部遠程教育課件項目《動物營養(yǎng)學》，資助金額 21.6 萬元，已完成。主持人

2000-2002 國家教育部跨世紀青年教師基金《綠色飼料研究與開發(fā)》，資助金額 12 萬元，已完成。主持人

1999-2001 黑龍江省科委杰出青年基金項目《飼料非營養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的研究與開發(fā)》，資助金額 21 萬元，已完成。主持人

1999-2001 企業(yè)橫向課題《寡聚糖在豬飼料中的應用研究》，資助金額 4.5 萬元，已完成。主持人

1999-2001 黑龍江省人事廳項目《微生物植酸酶在雞飼料中的應用研究》，資助金額 5 萬元，已完成。主持人。

1997-1999 黑龍江省自然科學基金項目《飼料非營養(yǎng)性添加物有效利用技術的研究》，資助金額8萬元，已完成。主持人

1997-1998 中國—挪威合作項目《顆粒包膜桿菌肽鋅在動物飼料中的應用》，資助金額 2 萬元，已完成。主持人。

1997-1999 國家教委優(yōu)秀教師項目《非營養(yǎng)性飼料添加物代謝規(guī)律的研究》，資助金額 16 萬元，已完成。主持人

1995-1997 國家教委優(yōu)秀教師項目《非常規(guī)飼料有效利用的研究》，資助金額5萬元，已完成。主持人

1994-1996 國家教委重點跟蹤項目《植物養(yǎng)分對雞的生物學效價》，資助金額6萬元，已完成。主持人

1992-1994 Wellcome Trust 項目《不同價態(tài)硒的代謝與轉化》，資助金額 4.8 萬英鎊，已完成。第二名

1990-1992 國家自然科學基金項目《單胃動物對不同來源鋅利用的研究》，資助金額5萬元，已完成。第四名

1988-1990 國家自然科學基金青年科學基金項目《纖維對單胃動物礦物元素利用的影響及其機制的研究》，資助金額 4.5 萬元，已完成。主持人

1985-1989 中國科學院自然科學基金（后轉國家自然科學基金）項目《畜牧生產(chǎn)中營養(yǎng)物質(zhì)轉化規(guī)律及其影響因素》，資助金額 10 萬元，已完成。第二名

1982-1984 國家“六五”攻關項目《畜禽代謝規(guī)律的研究》，資助金額50萬元，已完成。主要參加人。

單安山教授的個人習慣是，早7點前到辦公室，晚11點前不離開。

優(yōu)秀教師事跡材料

單安山同志，男，博士，年月生，漢族，中共黨員。年任東北農(nóng)業(yè)大學教授、博士生導師。曾任東北農(nóng)業(yè)大學動物科學技術學院院長，現(xiàn)任動物營養(yǎng)研究所所長，動物營養(yǎng)黨支部書記，動物營養(yǎng)與飼料科學學科帶頭人。

單安山同志熱愛祖國，熱愛黑龍江，忠誠于黨和人民的教育事業(yè)，愛崗敬業(yè)，為人師表。為了自己從事所衷愛的科教事業(yè)甘于清貧吃苦，不為金錢所動。在英國深造博士后出站后，毅然放棄國外和北京的優(yōu)良生活環(huán)境，回到我省東北農(nóng)業(yè)大學進行艱苦創(chuàng)業(yè)，并多次謝絕國內(nèi)外的高薪聘請，立足黑龍江，成就大事業(yè)。多年來，放棄了一切節(jié)假日和休息時間，全身心地投入到教學、科研、管理和學科建設工作中來。他領導學科新建了個研究室（分子營養(yǎng)與飼料生物技術研究室，營養(yǎng)化學與飼料安全研究室，動態(tài)營養(yǎng)與調(diào)控研究室，飼料應用新技術研究室，飼料研究室），建立了個產(chǎn)、學、研基地，他組織學科申報并獲得各類科研項目多項，獲得經(jīng)費多萬元，獲得獎勵項。為東北農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)與飼料科學學科建設做出了突出貢獻，帶動了學科建設向前發(fā)展，確立了該學科點在全國同行中的領先地位。年東北農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)與飼料科學學科被評為農(nóng)業(yè)部重點學科，某年又以全省總分第三的名次被重評為省重點學科，在他的主持下，動物科技學院畜牧學科被評為國家一級學科博士點。他主持的動物營養(yǎng)學遠程教育課件得到國家立項。

單安山同志積極組織和參加國內(nèi)外學術活動，主持中、日、韓國際學術會議次，全國動物營養(yǎng)大會次，全國飼料行業(yè)博覽會次。參加國際學術會議次，參加國內(nèi)學術會議余次，并在大會上作學術報告。邀請接待幾十名外國專家進行學術交流活動。

他公道正派，治學嚴謹，廉潔自律，勇于探索，克服了重（重困難，為國家培養(yǎng)了一批高素質(zhì)的人才，取得了顯赫的科研成果，在廣大教職員工中樹立了良好榜樣，得到全體師生的齊口稱贊。他有著強烈的革命事業(yè)心和高度的政治責任感，做到既教書又育人。為了解決貧困學生的生活困難，激勵學生更好學習，他爭取到萬元企業(yè)贊助，用于學生助學、獎學、和助教活動。在教學過程中，不僅教學生知識，還教學生做人，身傳言教，培養(yǎng)高素質(zhì)人才，指導博士和碩士生多人。近年來，共為研究生和本科生講授了門課程，主持或參加本全國教材的編寫工作，參與完成譯著本，主編出版了《飼料非營養(yǎng)性調(diào)控物質(zhì)的研究與應用》一書，在國內(nèi)外同行中享有頗高的知名度。

在科研方面，先后主持和參加了幾十項國家科研項目和國際合作項目，年獲國務院政府特殊津貼，同年被國家教委確定為重點跟蹤資助與宣傳對象；主持完成的國家自然科學基金首屆青年科學基金項目在年獲國家教委科技進步二等獎。所參加完成項目獲國家教委科技進步一等獎、國家自然科學三等獎。年被評為省優(yōu)秀中青年專家。在“九五”期間獲得國家科研課題項，總經(jīng)費多萬元，學科建設費多萬元。在國內(nèi)外學術刊物和國際學術會議上發(fā)表論文余篇，其中余篇被國外權威刊物收錄和引用。

單安山同志突出的業(yè)績在同行中贏得了很好的聲譽�，F(xiàn)主要學術任職有：中國畜牧獸醫(yī)學會動物營養(yǎng)學分會副會長，黑龍江省動物營養(yǎng)飼料研究會理事長，黑龍江省歐美同學會常務理事，東北養(yǎng)豬研究會理事，黑龍江省畜牧獸醫(yī)學會常務理事，《東北農(nóng)業(yè)大學學報》中文版、英文版編委，《飼料博覽》編委，哈爾濱工程大學《應用科技》編委，中國動物營養(yǎng)學報編委，東北農(nóng)業(yè)大學學術委員會常委。

單安山同志具有極高的思想政治覺悟，有堅定的共產(chǎn)主義信念，有堅強的黨性原則，有良好的職業(yè)道德。在他的帶領下，動物營養(yǎng)黨支部活動經(jīng)常，工作深入，黨建工作走到了全校的前列，某年被評為校先進黨支部，連續(xù)五年來，共培養(yǎng)名優(yōu)秀教師加入到黨組織中來，并發(fā)揮著先鋒模范作用。

單安山同志還十分注重統(tǒng)戰(zhàn)建設工作，在其所帶領的動物科技學院和動物營養(yǎng)研究所領導班子中，兩名副院長為民盟盟員，一副所長為九三社員，領導班子團結一致，努力進取，有著極強的凝聚力和戰(zhàn)斗力，并取得了累累碩果。尤其在某年，由動物科技學院承辦的中國畜牧獸醫(yī)學會動物營養(yǎng)學分會第六屆全國會員代表大會暨第八屆學術研討會、第二屆中日韓國際學術研討會、中國北方飼料與動物產(chǎn)業(yè)博覽會，得到了國內(nèi)外專家的一致認可，受到了與會代表的廣泛贊譽。

單安山同志有著堅定的共產(chǎn)主義信仰，在任何政治風云變幻面前都堅定地站在黨的一邊。面對當前邪教的猖獗活動，他帶領支部開展了多次深刻的思想學習活動，用科學社會主義和實際事例來說服、教育黨員和群眾，徹底認清的丑惡本質(zhì)，黨支部所在院系無一習練者，并上報反對先進集體。

總之，單安山同志以其堅定的黨性原則、剛正不阿的性格、包容天地的胸懷、無私奉獻的精神，深刻影響著他周圍的每一位同志，培養(yǎng)著國家建設上系需要的高素質(zhì)人才，他不愧為一名優(yōu)秀的人民教師。