東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所是國(guó)內(nèi)最早從事動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)理論研究與飼料應(yīng)用技術(shù)開發(fā)的專門機(jī)構(gòu)，在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝規(guī)律的研究方面取得國(guó)際領(lǐng)先的研究成果，達(dá)到了很高的學(xué)術(shù)水平。在非營(yíng)養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的作用與應(yīng)用方面也取得國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、國(guó)際 先進(jìn)水平的成果，出版了國(guó)內(nèi)第一部該領(lǐng)域的學(xué)術(shù)專著。第三代飼料添加劑技術(shù)開發(fā)與推廣工作受到國(guó)內(nèi)外同行的關(guān)注和贊譽(yù)。這一切成績(jī)的取得都與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所所長(zhǎng)、動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)科帶頭人單安山教授的卓越工作與努力密不可分。

曾獲國(guó)家“萬(wàn)人計(jì)劃”教學(xué)名師、黑龍江省優(yōu)秀中青年專家稱號(hào)、國(guó)務(wù)院政府特殊津貼等榮譽(yù)的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)家單安山教授，主持和參加過(guò)“九五”國(guó)家科技攻關(guān)項(xiàng)目《持續(xù)高效農(nóng)業(yè)技術(shù)研究與示范》、國(guó)家跨世紀(jì)骨干教師基金項(xiàng)目《綠色飼料添加劑研究與開發(fā)》、黑龍江省杰出青年科學(xué)基金項(xiàng)目《飼料非營(yíng)養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的研究與開發(fā)》、黑龍江省自然科學(xué)基金項(xiàng)目《飼料非營(yíng)養(yǎng)性添加物有效利用技術(shù)的研究》、國(guó)家教委重點(diǎn)跟蹤項(xiàng)目《植物養(yǎng)分對(duì)雞的生物學(xué)效價(jià)》等16個(gè)項(xiàng)目。并擔(dān)任了中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、黑龍江省動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)飼料研究會(huì)理事長(zhǎng)、黑龍江省歐美同學(xué)會(huì)常務(wù)理事、黑龍江省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、《飼料博覽》編委等學(xué)術(shù)任職。

出生于1958年2月的單安山，1981年畢業(yè)于沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧專業(yè)，獲學(xué)士學(xué)位；1984年在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)獲碩士學(xué)位，并在1988年獲博士學(xué)位。獲得了博士學(xué)位的單安山并不滿足，他看到中國(guó)是畜牧大國(guó)，也是飼料業(yè)大國(guó)，年產(chǎn)量達(dá)6000多萬(wàn)噸，數(shù)量?jī)H次于美國(guó)，但在飼料資源開發(fā)利用上和飼料添加劑原理與應(yīng)用技術(shù)方面，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還存在很大差距，他盼望到先進(jìn)的畜牧業(yè)大國(guó)去學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)學(xué)習(xí)促進(jìn)研究與開發(fā)工作，不斷積累資料，提高我國(guó)飼料產(chǎn)品的技術(shù)含量，開發(fā)新的飼料資源，提高現(xiàn)有資源利用效率，推動(dòng)中國(guó)飼料業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展。1991年2月，32歲的單安山飛赴歐洲，來(lái)到英國(guó)倫敦大學(xué)做博士后研究。在英國(guó)倫敦大學(xué)三年半的時(shí)間里，單安山把全身心都投入到學(xué)習(xí)和科學(xué)研究工作中，并參加了Welcome Trust項(xiàng)目《不同價(jià)態(tài)硒的代謝與轉(zhuǎn)化》的研究工作。在倫敦大學(xué)的博士后研究結(jié)束后，單安山應(yīng)邀在英國(guó)Compton分子生物研究所做高級(jí)訪問研究，參與了英國(guó)農(nóng)委的項(xiàng)目《動(dòng)物經(jīng)濟(jì)性基因的定位與圖譜》。

1995年6月，在英倫半島工作了四年多的單安山回到祖國(guó)，馬上投入到了科研工作當(dāng)中，完成了“非營(yíng)養(yǎng)性飼料添加物代謝規(guī)律的研究”。他通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)外以前對(duì)飼料添加劑的研究多集中在營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)方面，

對(duì)于各種養(yǎng)分的作用原理和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)間的相互關(guān)系已有廣泛深入的研究。各國(guó)動(dòng)物飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(營(yíng)養(yǎng)需要量)集此大成，有力地 指導(dǎo)了飼料加工業(yè)和動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)。近年來(lái)越來(lái)越多的研究表明，動(dòng)物對(duì)養(yǎng)分的利用不僅與養(yǎng)分本身的特性有關(guān)，還受許多非營(yíng)養(yǎng)因素控制。飼料添加非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用原理已經(jīng)證明主要是通過(guò)改善和調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝過(guò)程，提高其利用效率而體現(xiàn)的，所以發(fā)揮這種作用的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可更確切地稱為代謝調(diào)控物質(zhì)�，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)完整概念則是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與非營(yíng)養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的有機(jī)結(jié)合與協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

動(dòng)物生產(chǎn)潛力的發(fā)揮離不開完善的營(yíng)養(yǎng)背景，但僅就營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)本身而言，其作用的發(fā)揮和表現(xiàn)是有限度的。人們?cè)鴳岩蓜?dòng)物生產(chǎn)水平已近極限，但近些年來(lái)以分子生物學(xué)為依托，以生物技術(shù)為驅(qū)動(dòng)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的研究和應(yīng)用所取得的突破性進(jìn)展，使飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用得以進(jìn)一步發(fā)揮，使動(dòng)物生產(chǎn)潛力得以進(jìn)一步挖掘。

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用已有完善的理論，其應(yīng)用已有配套的技術(shù)，但對(duì)各種非營(yíng)養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的作用機(jī)制及其應(yīng)用技術(shù)尚有許多問題需要深入探討、研究解決。在生產(chǎn)應(yīng)用中仍然存在很大的盲目性，在一定程度上限制了非營(yíng)養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的有效發(fā)揮和推廣作用。

21世紀(jì)人類對(duì)環(huán)境保護(hù)和自身健康的要求越來(lái)越高，必須在嚴(yán)格控制的條件下，遵循安全、有效、經(jīng)濟(jì)的基本原則，以最低環(huán)境損耗為代價(jià)，以確保人體健康為前提，經(jīng)濟(jì)有效地生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)綠色畜產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的需要。這將迫使飼料與養(yǎng)殖業(yè)者必須把各種非營(yíng)養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的開發(fā)和利用置于揚(yáng)長(zhǎng)避短、科學(xué)有序的軌道。

在多年的科研工作中，單安山先后主持和參加了多項(xiàng)國(guó)家科研項(xiàng)目和國(guó)際合作項(xiàng)目，并多次獲獎(jiǎng)：主持的“功能性飼料關(guān)鍵技術(shù)研究與開發(fā)”（2016-J-203-2-03-R01）獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)；“豬雞肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)的研究與開發(fā)”項(xiàng)目獲. 黑龍江省科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)；“功能性飼料研究開發(fā)與利用”項(xiàng)目獲農(nóng)業(yè)部 中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)；主持的國(guó)家自然科學(xué)基金青年科學(xué)基金項(xiàng)目《纖維對(duì)單胃動(dòng)物礦物元素利用的影響及機(jī)制的研究》1993年獲國(guó)家教委科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)以及黑龍江省教委科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)；所參加完成的項(xiàng)目《畜牧生產(chǎn)中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化規(guī)律的研究》獲國(guó)家教委科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、國(guó)家自然科學(xué)三等獎(jiǎng)等。并作為主要參加者，完成了1982年至1984年國(guó)家“六五”攻關(guān)項(xiàng)目《畜禽代謝規(guī)律的研究》；作為主持人，完成了1985年至1989年中國(guó)科學(xué)院自然科學(xué)基金(后轉(zhuǎn)國(guó)家自然科學(xué)基金)項(xiàng)目《畜牧生產(chǎn)中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化規(guī)律及其影響因素》的 研究；作為主要參加者，完成1990年至1992年國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目《單胃動(dòng)物對(duì)不同來(lái)源鋅利用的研究》；作為主要參加者，完成了1992年至1994年Welcome Trust項(xiàng)目《不同價(jià)態(tài)硒的代謝與轉(zhuǎn)化》的研究和1994年至1997年英國(guó)農(nóng)委項(xiàng)目《動(dòng)物經(jīng) 濟(jì)性狀基因的定位與圖譜》。主持了1997年至1999年黑龍江省自然科學(xué)基金項(xiàng)目《飼料非營(yíng)養(yǎng)性添加物有效利用技術(shù)的研究》、1998年至2000年“九五”國(guó)家科技攻關(guān)項(xiàng)目《持續(xù)高效農(nóng)業(yè)技術(shù)研究與示范》子項(xiàng)目和1999年至2001年黑龍江省杰出青年科學(xué)基金項(xiàng)目《飼料非營(yíng)養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的研究與開發(fā)》等項(xiàng)目。同時(shí)，單安山在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表論文600余篇。

單安山還非常注重人才及梯隊(duì)培養(yǎng)，指導(dǎo)博士生44名，碩士生157名。同時(shí)為本科生和研究生主講《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《飼料生物技術(shù)》等課程。

在科學(xué)研究的道路上，單安山永不滿足，他積極參與國(guó)際交流與合作，1997年10月至1997年11月在加拿大進(jìn)行畜牧與飼料工業(yè)考察。1998年5月至1998年6月，他又到加拿大奧茲學(xué)院進(jìn)行學(xué)術(shù)交流、培訓(xùn)。在“九五”期間，單安山共獲得國(guó)家科研課題5項(xiàng)，總經(jīng)費(fèi)50多萬(wàn)元，學(xué)科建設(shè)費(fèi)100多萬(wàn)元。目前，單安山主持了國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目-靶向抗菌肽的分子設(shè)計(jì)，表達(dá)及應(yīng)用研究”以及“抗菌肽分子設(shè)計(jì)及其表達(dá)平臺(tái)的構(gòu)建”等項(xiàng)目。

2001.9-2002.4 　　美國(guó)佐治亞大學(xué) 　　　　　　　　　訪問學(xué)者（客座教授）

2000.7-2000.8 　　俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū) 　　　　　　　　　考察訪問

1998.5-1998.6 　　加拿大奧茲學(xué)院1997.10-1997.11 　加拿大 畜牧與飼料工業(yè) 　　　 　　考察訪問

1994.10-1995.5 　 英國(guó)考波頓研究所 　　　　　　　　訪問學(xué)者

1991.2-1994.9 　　英國(guó)倫敦大學(xué)瓦伊學(xué)院 　　　　　　博士后

1985.1-1988.12 　 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè) 　　　　獲博士學(xué)位

1982.1-1984.12 　 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè) 　　　　獲碩士學(xué)位

1978.2-1981.12 　 沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧專業(yè) 　　　　　　獲學(xué)士學(xué)位

2000.3 - 2009.7 　　東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院 　　　　院長(zhǎng)

1999.4 - 現(xiàn)在 　　東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所 　　　所長(zhǎng)

動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)學(xué)科 　　　　　帶頭人

1996.5 - 現(xiàn)在 　 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所 　　　教授, 博士生導(dǎo)師

1991.11-1996.4 　 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所 　　　副教授

1987.1-1991.10 　 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所 　　　助理研究員

1984.12-1986.12 　東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所 　　　實(shí)習(xí)研究員

國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)學(xué)科評(píng)議組成員

中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)副理事長(zhǎng)

中國(guó)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)科學(xué)基金會(huì)董事

黑龍江省動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)飼料研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)

黑龍江省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)常務(wù)理事

黑龍江省歐美同學(xué)會(huì)常務(wù)理事

東北養(yǎng)豬研究會(huì)理事

東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì)常委

《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)》編委

《東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》（中文版、英文版）編委

《哈爾濱工程大學(xué)應(yīng)用科技》編委

《飼料博覽》編委 組委會(huì)副組委

《黑龍江畜牧獸醫(yī)》常委編委

2017. 國(guó)家“萬(wàn)人計(jì)劃”教學(xué)名師 。

2017. 黑龍江省勞動(dòng)模范-黑龍江省委省人民政府（0924），單安山。 

2016. 國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，“功能性飼料關(guān)鍵技術(shù)研究與開發(fā)”（2016-J-203-2-03-R01），單安山，徐世文，石寶明，呂明斌，王玉璘，梁代華，徐良梅，王德福，燕磊，劉燕。

2015. 黑龍江省科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，豬雞肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)的研究與開發(fā)，單安山、 石寶明、 李建平、李垚、梁代華、陳文彬、賀山、李鋒、馬清泉、董娜、李仲玉。

2015. 農(nóng)業(yè)部 中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，功能性飼料研究開發(fā)與利用，單安山，徐永平，徐世文，江國(guó)托，李建平，徐良梅，梁代華，陳文彬，石寶明，畢重朋，程寶晶。

2013. 黑龍江省普通高等學(xué)校第七屆教學(xué)名師獎(jiǎng)

2012. 黑龍江省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，《功能性飼料及粗飼料高效利用關(guān)鍵技術(shù)研究》（2012-016-01），單安山, 蘇秀霞, 甘文平 等.

2011. 黑龍江省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)，《五味子有效成分提取、鑒定及飼用功效研究》（2011-196-01），單安山，李建平，馬得瑩，徐良梅，石寶明，張忠遠(yuǎn)，杜娟，李士平，孫滿吉，李煥江，燕昌江.

2009. 黑龍江省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，《奶牛瘤胃營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)的研究與開發(fā)》（2009-061-01），單安山，孫滿吉，石寶明，馬得瑩，李建平，李煥江，張忠遠(yuǎn)，劉春龍，喬國(guó)華，葉占勝，張顯東，徐巖.

2003 黑龍江省自然科學(xué)技術(shù)學(xué)術(shù)成果（植酸酶的特性及其在家禽飼糧中應(yīng)用的研究）二等獎(jiǎng)，第一名

2003 黑龍江省自然科學(xué)技術(shù)學(xué)術(shù)成果（飼料非營(yíng)養(yǎng)性添加物生物學(xué)作用和有效利用技術(shù)的研究）三等獎(jiǎng)，第一名 .

2002 中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)（第二屆）科技進(jìn)步先進(jìn)個(gè)人

2002 黑龍江省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，第一名

2002 黑龍江省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)，第二名

2001 全國(guó)優(yōu)秀教師

2000 黑龍江省教委科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，第一名

1999 黑龍江省教委科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，第二名

1996 黑龍江省教委科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，第四名

1996 黑龍江省優(yōu)秀中青年專家稱號(hào)

1993 國(guó)家教委科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，第一名

1992 國(guó)務(wù)院政府特殊津貼1992 黑龍江省教委科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，第一名

1992 被國(guó)家教委確定為重點(diǎn)跟蹤資助與宣傳對(duì)象

1991 霍英東教育基金會(huì)全國(guó)高校青年教師二等獎(jiǎng) ( 研究類 )

1991 國(guó)家自然科學(xué)三等獎(jiǎng)，第二名

1990 國(guó)家教委科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，第二名

單安山主編. 2013. 《飼料資源開發(fā)與利用》. 科學(xué)出版社.

單安山主審（孫滿吉編著）. 2011. 《反芻動(dòng)物代謝疾病營(yíng)養(yǎng)調(diào)控》. 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社.

單安山主審 (徐良梅主編). 2011. 《漁用飼料分析與質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)》. 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社.

單安山主編（王安、馬得瑩合著）. 2010. 《肉品質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控》. 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社

單安山副主編（計(jì)成主編）. 2010.《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》. 高等教育出版社

單安山主審. 2008. 《綠色飼料添加劑》. 東北林業(yè)大學(xué)出版社

單安山主編. 2008. 《動(dòng)物科學(xué)技術(shù)研究進(jìn)展》. 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

單安山主編. 2007. 《許振英文選》. 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

單安山主編. 2007. 《動(dòng)物科技國(guó)際研討會(huì)論文集》. 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

單安山主編. 2007. 《第五屆全國(guó)豬營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集》. 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

單安山著（王安合著）. 2007. 《維生素與現(xiàn)代動(dòng)物生產(chǎn)》. 科學(xué)出版社.

單安山主編. 2006. 《飼料飼養(yǎng)學(xué)》. 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

單安山主編. 2005. 《飼料配制大全》. 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

單安山副主編（咼于明主編）. 2003. 家禽營(yíng)養(yǎng)學(xué). 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

單安山副主編（孟慶翔主編）. 2003. 動(dòng)物飼料學(xué). 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社

單安山著（王安合著）.2003. 微量元素與動(dòng)物生產(chǎn). 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社

單安山主編. 2003. 飼料安全與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)研究. 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社

單安山參編. 2003. 動(dòng)物科技英語(yǔ). 哈爾濱工程大學(xué)出版社

單安山參編（楊山 李輝主編）. 2002. 現(xiàn)代養(yǎng)雞. 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社.

單安山主編（王安合編）. 2001. 飼料添加劑. 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社.

單安山副主編（盧德勛主編）2001. 2000u2019動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)展. 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社。

單安山副主編（韓友文主編）.2000.《中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)論文集》.黑龍江人民出版社.

單安山主編. 1999. 《飼料非營(yíng)養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的研究與應(yīng)用》. 東北林業(yè)大學(xué)出版社

單安山參編（胡堅(jiān)主編）.1999. 《動(dòng)物飼養(yǎng)學(xué)》. 吉林科學(xué)技術(shù)出版社.

單安山參編（韓友文主編）.1997. 《飼料飼養(yǎng)學(xué)》. 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社.

單安山參譯. 1989. 《豬的營(yíng)養(yǎng)需要（NRC第九版）》. 黑龍江科技出版社.

主要科研工作 

2015-2018 國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目-抗菌肽分子設(shè)計(jì)及其表達(dá)平臺(tái)的構(gòu)建, 資助金額85萬(wàn)元，主持人。

2014-2016 黑龍江省高�？萍汲晒�產(chǎn)業(yè)化前期研發(fā)培育項(xiàng)目-功能性抗菌肽產(chǎn)品的創(chuàng)制與應(yīng)用, 資助金額7萬(wàn)元，主持人。

2013-2015國(guó)家支撐計(jì)劃項(xiàng)目-北方寒地現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)區(qū)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)模式及技術(shù)集成與示范子課題-飼糧高/缺硒對(duì)豬糖/脂/硒代謝的影響，資助金額20萬(wàn)元，主持人。

2013-2015國(guó)家支撐計(jì)劃項(xiàng)目--功能性肽產(chǎn)品的創(chuàng)制與應(yīng)用子課題-豬源抗菌肽設(shè)計(jì)改造、工程表達(dá)及應(yīng)用，資助金額51.22萬(wàn)元，主持人。

2013-2016 國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目--α-螺旋抗菌肽的分子改良、抑菌機(jī)理和真核表達(dá)的研究，資助金額80萬(wàn)元，主持人。

2012-2014黑龍江省高等學(xué)校科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)-飼用抗生素替代技術(shù)-飼用抗菌肽的研究與開發(fā)資助金額100萬(wàn)元，主持人。

2012-2016國(guó)家973課題--母體營(yíng)養(yǎng)影響子代肉品質(zhì)的代謝程序化機(jī)制，子課題資助金額36.67萬(wàn)元，子課題主持人。

2011-2015國(guó)家現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系--飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定與資源利用，資助金額350萬(wàn)元，崗位專家。

2011-2013 國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目--β-防御素衍生物的分子設(shè)計(jì)及生物學(xué)活性的研究, 資助金額35萬(wàn)元，主持人。

2010-2012 黑龍江省高教強(qiáng)省創(chuàng)新平臺(tái)計(jì)劃項(xiàng)目子項(xiàng)目-安全高效型奶牛專用精料補(bǔ)充料產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，資助金額20萬(wàn)元，主持人。

2010-2012 黑龍江省教育廳重點(diǎn)項(xiàng)目--重組雞β-防御素蛋白的制備及生物學(xué)活性研究, 資助金額3萬(wàn)元，主持人。

2010-2012 國(guó)家教育部項(xiàng)目--雞防御素的克隆表達(dá)及產(chǎn)物對(duì)肉雞影響的研究，資助金額6萬(wàn)元，主持人。

2007-2010國(guó)家現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系--豬飼料資源開發(fā)與利用，資助金額280萬(wàn)元，崗位專家。

2007-2009東北農(nóng)業(yè)大學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目--豬、雞肉質(zhì)性狀形成機(jī)理與調(diào)控技術(shù)研究，資助金額200萬(wàn)元，帶頭人。

2007-2010 黑龍江省科技攻關(guān)重大項(xiàng)目--功能性飼料及粗飼料高效利用關(guān)鍵技術(shù)研究， 資助金額250萬(wàn)元，主持人。

2007-2008 Alltech 項(xiàng)目--Efficacy of Allzyme SSF Supplementation in Broiler Diets with High DDGS，資助金額5萬(wàn)元，主持人。

2007-2009 國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目 --重組雞細(xì)胞因子抗肉雞熱應(yīng)激作用機(jī)理的研究，資助金額28萬(wàn)元，主持人。

2007-2009 國(guó)家教育部博士點(diǎn)基金--女貞子提取物對(duì)肉雞免疫功能作用機(jī)理的研究，資助金額6萬(wàn)元，主持人。

2006-2008 哈爾濱市科技創(chuàng)新人才研究專項(xiàng)資金項(xiàng)目--安全優(yōu)質(zhì)飼料與畜產(chǎn)品研究，資助金額5萬(wàn)元，主持人。

2006-2010 “十一五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃子課題--奶牛泌乳高峰期能量和蛋白質(zhì)平衡的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控研究，資助金額15萬(wàn)元，主持人。

2006-2010 “十一五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃子課題--蛋品質(zhì)改良及增強(qiáng)蛋雞抗病力的無(wú)抗飼養(yǎng)的飼料營(yíng)養(yǎng)技術(shù)集成研究與產(chǎn)業(yè)化示范，資助金額20萬(wàn)元，主持人。

2005-2007黑龍江省科技攻關(guān)項(xiàng)目--畜禽肉質(zhì)質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)的研究，資助金額5萬(wàn)元，主持人。

2005-2007黑龍江省科委自然科學(xué)基金重大項(xiàng)目--五味子有效成分提取、鑒定及飼用功效研究（ZJN04-05），資助金額18萬(wàn)元，主持人。

2004-2009 國(guó)家973課題--母體效應(yīng)及新生期營(yíng)養(yǎng)對(duì)畜禽胴體品質(zhì)的影響及其機(jī)制，資助金額350萬(wàn)元，第二主持人。

2004-2006 國(guó)家 863 計(jì)劃 子課 題《奶牛場(chǎng)飼料和原奶質(zhì)量安全數(shù)字化監(jiān)控系統(tǒng)》，資助金額 28 萬(wàn)元，執(zhí)行中。主持人

2004-2006 國(guó)家 863 計(jì)劃 子課 題《奶牛場(chǎng)飼料和原奶質(zhì)量安全數(shù)字化監(jiān)控系統(tǒng)》，資助金額 28 萬(wàn)元，執(zhí)行中。主持人

2004-2006 黑龍江省教育廳重大計(jì)劃項(xiàng)目《 奶牛瘤胃營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)的研究與開發(fā) 》，資助金額 15 萬(wàn)元，執(zhí)行中。主持人

2002-2005 國(guó)家科技攻關(guān)計(jì)劃 子課題 《 奶牛瘤胃緩沖技術(shù)及高產(chǎn)奶牛能量需要研究 》，資助金額 20 萬(wàn)元，執(zhí)行中。主持人

2001-2004 黑龍江省重點(diǎn)項(xiàng)目《綠色飼料及添加劑的研制》，資助金額 71 萬(wàn)元，執(zhí)行中。首席專家

2001-2003 黑龍江省科委自然科學(xué)基金項(xiàng)目《飼用抗生素替代原理與技術(shù)的研究》，資助金額 4 萬(wàn)元，已完成。主持人

2000-2002 國(guó)家教育部遠(yuǎn)程教育課件項(xiàng)目《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》，資助金額 21.6 萬(wàn)元，已完成。主持人

2000-2002 國(guó)家教育部跨世紀(jì)青年教師基金《綠色飼料研究與開發(fā)》，資助金額 12 萬(wàn)元，已完成。主持人

1999-2001 黑龍江省科委杰出青年基金項(xiàng)目《飼料非營(yíng)養(yǎng)調(diào)控物質(zhì)的研究與開發(fā)》，資助金額 21 萬(wàn)元，已完成。主持人

1999-2001 企業(yè)橫向課題《寡聚糖在豬飼料中的應(yīng)用研究》，資助金額 4.5 萬(wàn)元，已完成。主持人

1999-2001 黑龍江省人事廳項(xiàng)目《微生物植酸酶在雞飼料中的應(yīng)用研究》，資助金額 5 萬(wàn)元，已完成。主持人。

1997-1999 黑龍江省自然科學(xué)基金項(xiàng)目《飼料非營(yíng)養(yǎng)性添加物有效利用技術(shù)的研究》，資助金額8萬(wàn)元，已完成。主持人

1997-1998 中國(guó)—挪威合作項(xiàng)目《顆粒包膜桿菌肽鋅在動(dòng)物飼料中的應(yīng)用》，資助金額 2 萬(wàn)元，已完成。主持人。

1997-1999 國(guó)家教委優(yōu)秀教師項(xiàng)目《非營(yíng)養(yǎng)性飼料添加物代謝規(guī)律的研究》，資助金額 16 萬(wàn)元，已完成。主持人

1995-1997 國(guó)家教委優(yōu)秀教師項(xiàng)目《非常規(guī)飼料有效利用的研究》，資助金額5萬(wàn)元，已完成。主持人

1994-1996 國(guó)家教委重點(diǎn)跟蹤項(xiàng)目《植物養(yǎng)分對(duì)雞的生物學(xué)效價(jià)》，資助金額6萬(wàn)元，已完成。主持人

1992-1994 Wellcome Trust 項(xiàng)目《不同價(jià)態(tài)硒的代謝與轉(zhuǎn)化》，資助金額 4.8 萬(wàn)英鎊，已完成。第二名

1990-1992 國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目《單胃動(dòng)物對(duì)不同來(lái)源鋅利用的研究》，資助金額5萬(wàn)元，已完成。第四名

1988-1990 國(guó)家自然科學(xué)基金青年科學(xué)基金項(xiàng)目《纖維對(duì)單胃動(dòng)物礦物元素利用的影響及其機(jī)制的研究》，資助金額 4.5 萬(wàn)元，已完成。主持人

1985-1989 中國(guó)科學(xué)院自然科學(xué)基金（后轉(zhuǎn)國(guó)家自然科學(xué)基金）項(xiàng)目《畜牧生產(chǎn)中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化規(guī)律及其影響因素》，資助金額 10 萬(wàn)元，已完成。第二名

1982-1984 國(guó)家“六五”攻關(guān)項(xiàng)目《畜禽代謝規(guī)律的研究》，資助金額50萬(wàn)元，已完成。主要參加人。

單安山教授的個(gè)人習(xí)慣是，早7點(diǎn)前到辦公室，晚11點(diǎn)前不離開。

優(yōu)秀教師事跡材料

單安山同志，男，博士，年月生，漢族，中共黨員。年任東北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師。曾任東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)，現(xiàn)任動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所所長(zhǎng)，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)黨支部書記，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)學(xué)科帶頭人。

單安山同志熱愛祖國(guó)，熱愛黑龍江，忠誠(chéng)于黨和人民的教育事業(yè)，愛崗敬業(yè)，為人師表。為了自己從事所衷愛的科教事業(yè)甘于清貧吃苦，不為金錢所動(dòng)。在英國(guó)深造博士后出站后，毅然放棄國(guó)外和北京的優(yōu)良生活環(huán)境，回到我省東北農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)行艱苦創(chuàng)業(yè)，并多次謝絕國(guó)內(nèi)外的高薪聘請(qǐng)，立足黑龍江，成就大事業(yè)。多年來(lái)，放棄了一切節(jié)假日和休息時(shí)間，全身心地投入到教學(xué)、科研、管理和學(xué)科建設(shè)工作中來(lái)。他領(lǐng)導(dǎo)學(xué)科新建了個(gè)研究室（分子營(yíng)養(yǎng)與飼料生物技術(shù)研究室，營(yíng)養(yǎng)化學(xué)與飼料安全研究室，動(dòng)態(tài)營(yíng)養(yǎng)與調(diào)控研究室，飼料應(yīng)用新技術(shù)研究室，飼料研究室），建立了個(gè)產(chǎn)、學(xué)、研基地，他組織學(xué)科申報(bào)并獲得各類科研項(xiàng)目多項(xiàng)，獲得經(jīng)費(fèi)多萬(wàn)元，獲得獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)。為東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)學(xué)科建設(shè)做出了突出貢獻(xiàn)，帶動(dòng)了學(xué)科建設(shè)向前發(fā)展，確立了該學(xué)科點(diǎn)在全國(guó)同行中的領(lǐng)先地位。年?yáng)|北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)學(xué)科被評(píng)為農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)學(xué)科，某年又以全省總分第三的名次被重評(píng)為省重點(diǎn)學(xué)科，在他的主持下，動(dòng)物科技學(xué)院畜牧學(xué)科被評(píng)為國(guó)家一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)。他主持的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)遠(yuǎn)程教育課件得到國(guó)家立項(xiàng)。

單安山同志積極組織和參加國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)活動(dòng)，主持中、日、韓國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議次，全國(guó)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)大會(huì)次，全國(guó)飼料行業(yè)博覽會(huì)次。參加國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議次，參加國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)會(huì)議余次，并在大會(huì)上作學(xué)術(shù)報(bào)告。邀請(qǐng)接待幾十名外國(guó)專家進(jìn)行學(xué)術(shù)交流活動(dòng)。

他公道正派，治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，廉潔自律，勇于探索，克服了重（重困難，為國(guó)家培養(yǎng)了一批高素質(zhì)的人才，取得了顯赫的科研成果，在廣大教職員工中樹立了良好榜樣，得到全體師生的齊口稱贊。他有著強(qiáng)烈的革命事業(yè)心和高度的政治責(zé)任感，做到既教書又育人。為了解決貧困學(xué)生的生活困難，激勵(lì)學(xué)生更好學(xué)習(xí)，他爭(zhēng)取到萬(wàn)元企業(yè)贊助，用于學(xué)生助學(xué)、獎(jiǎng)學(xué)、和助教活動(dòng)。在教學(xué)過(guò)程中，不僅教學(xué)生知識(shí)，還教學(xué)生做人，身傳言教，培養(yǎng)高素質(zhì)人才，指導(dǎo)博士和碩士生多人。近年來(lái)，共為研究生和本科生講授了門課程，主持或參加本全國(guó)教材的編寫工作，參與完成譯著本，主編出版了《飼料非營(yíng)養(yǎng)性調(diào)控物質(zhì)的研究與應(yīng)用》一書，在國(guó)內(nèi)外同行中享有頗高的知名度。

在科研方面，先后主持和參加了幾十項(xiàng)國(guó)家科研項(xiàng)目和國(guó)際合作項(xiàng)目，年獲國(guó)務(wù)院政府特殊津貼，同年被國(guó)家教委確定為重點(diǎn)跟蹤資助與宣傳對(duì)象；主持完成的國(guó)家自然科學(xué)基金首屆青年科學(xué)基金項(xiàng)目在年獲國(guó)家教委科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。所參加完成項(xiàng)目獲國(guó)家教委科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、國(guó)家自然科學(xué)三等獎(jiǎng)。年被評(píng)為省優(yōu)秀中青年專家。在“九五”期間獲得國(guó)家科研課題項(xiàng)，總經(jīng)費(fèi)多萬(wàn)元，學(xué)科建設(shè)費(fèi)多萬(wàn)元。在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物和國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議上發(fā)表論文余篇，其中余篇被國(guó)外權(quán)威刊物收錄和引用。

單安山同志突出的業(yè)績(jī)?cè)谕�行中贏得了很好的聲譽(yù)�，F(xiàn)主要學(xué)術(shù)任職有：中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，黑龍江省動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)飼料研究會(huì)理事長(zhǎng)，黑龍江省歐美同學(xué)會(huì)常務(wù)理事，東北養(yǎng)豬研究會(huì)理事，黑龍江省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)常務(wù)理事，《東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》中文版、英文版編委，《飼料博覽》編委，哈爾濱工程大學(xué)《應(yīng)用科技》編委，中國(guó)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)編委，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì)常委。

單安山同志具有極高的思想政治覺悟，有堅(jiān)定的共產(chǎn)主義信念，有堅(jiān)強(qiáng)的黨性原則，有良好的職業(yè)道德。在他的帶領(lǐng)下，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)黨支部活動(dòng)經(jīng)常，工作深入，黨建工作走到了全校的前列，某年被評(píng)為校先進(jìn)黨支部，連續(xù)五年來(lái)，共培養(yǎng)名優(yōu)秀教師加入到黨組織中來(lái)，并發(fā)揮著先鋒模范作用。

單安山同志還十分注重統(tǒng)戰(zhàn)建設(shè)工作，在其所帶領(lǐng)的動(dòng)物科技學(xué)院和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所領(lǐng)導(dǎo)班子中，兩名副院長(zhǎng)為民盟盟員，一副所長(zhǎng)為九三社員，領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)一致，努力進(jìn)取，有著極強(qiáng)的凝聚力和戰(zhàn)斗力，并取得了累累碩果。尤其在某年，由動(dòng)物科技學(xué)院承辦的中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)第六屆全國(guó)會(huì)員代表大會(huì)暨第八屆學(xué)術(shù)研討會(huì)、第二屆中日韓國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)、中國(guó)北方飼料與動(dòng)物產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，得到了國(guó)內(nèi)外專家的一致認(rèn)可，受到了與會(huì)代表的廣泛贊譽(yù)。

單安山同志有著堅(jiān)定的共產(chǎn)主義信仰，在任何政治風(fēng)云變幻面前都堅(jiān)定地站在黨的一邊。面對(duì)當(dāng)前邪教的猖獗活動(dòng)，他帶領(lǐng)支部開展了多次深刻的思想學(xué)習(xí)活動(dòng)，用科學(xué)社會(huì)主義和實(shí)際事例來(lái)說(shuō)服、教育黨員和群眾，徹底認(rèn)清的丑惡本質(zhì)，黨支部所在院系無(wú)一習(xí)練者，并上報(bào)反對(duì)先進(jìn)集體。

總之，單安山同志以其堅(jiān)定的黨性原則、剛正不阿的性格、包容天地的胸懷、無(wú)私奉獻(xiàn)的精神，深刻影響著他周圍的每一位同志，培養(yǎng)著國(guó)家建設(shè)上系需要的高素質(zhì)人才，他不愧為一名優(yōu)秀的人民教師。