家禽營養(yǎng)代謝與調(diào)控、營養(yǎng)與免疫、微量營養(yǎng)素營養(yǎng)、飼料添加劑及應(yīng)用技術(shù)研究。

中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物營養(yǎng)學(xué)分會副理

全國新飼料評審委員會副主任、

全國飼料添加劑及預(yù)混合飼料生產(chǎn)許可證審核專家委員會副主任、

全國飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員、

《動物營養(yǎng)學(xué)報》編委會副主任，Asian-Australasian Journal of Animal Science、Journal of Animal Science & Biotechnology、《畜牧獸醫(yī)學(xué)報》和《中國畜牧雜志》等雜志編委。

1981-1985年，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)系畜牧專業(yè)本科生，獲農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位

1985-1991年，北京農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧系動物營養(yǎng)與飼料專業(yè)研究生，獲農(nóng)學(xué)博士學(xué)位

1990-1991年，英國Aberdeen大學(xué)ROWETT RESEARCH INSTITUTE，博士研究生生

1992-2001年，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)系，從事教學(xué)與科研工作

2001-2002年，美國NORTH CAROLINA STATE UNIVERSITY，訪問教授

2002.3至今，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)系，從事教學(xué)與科研工作。

主講本科生課程《實用家禽營養(yǎng)》、研究生課程《家禽營養(yǎng)專題》和《家禽營養(yǎng)與飼料科技（案例分析）》，參加講授博士生課程《動物營養(yǎng)科學(xué)SEMINAR》。  

現(xiàn)為國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系肉雞營養(yǎng)與飼料崗位專家，主持國家自然科學(xué)基金項目、北京市自然科學(xué)基金重點項目、農(nóng)業(yè)部和教育部等部委和國際合作項目等。近五年主持完成了國家“973”計劃課題“畜禽胃腸道結(jié)構(gòu)與功能的發(fā)育與調(diào)節(jié)”、國家自然科學(xué)杰出青年基金項目“多不飽和脂肪酸營養(yǎng)對雞的免疫機(jī)能調(diào)節(jié)作用與機(jī)理”、國家“十一五”科技支撐計劃課題“禽豬配合飼料工業(yè)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成與產(chǎn)業(yè)化示范”、國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項目“免疫調(diào)節(jié)劑β－1，3/1，6－葡聚糖的制備工藝與產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù)中試與示范”。已累計發(fā)表科技論文230多篇，其中SCI收錄60余篇；獲得國家授權(quán)發(fā)明專利3項；主編《家禽營養(yǎng)》和《動物免疫營養(yǎng)》等專著3部；已培養(yǎng)碩士50余名和博士30余名。

2009-2015 國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系 肉雞營養(yǎng)與飼料崗位專家，肉雞健康營養(yǎng)理論與技術(shù)研究

2011-2013 肉雞代謝病的營養(yǎng)代謝及其分子生物學(xué)機(jī)理研究（北京市自然科學(xué)基金重點項目）

2009-2013 肉雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與飼料氨基酸生物學(xué)效價評定研究（公益性農(nóng)業(yè)行業(yè)科研專項課題）

2006-2010 豬禽配合飼料工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)集成與產(chǎn)業(yè)化示范（國家十一五科技支撐計劃課題）

2007-2010 蛋雞營養(yǎng)調(diào)控與日糧配制技術(shù)（公益性農(nóng)業(yè)行業(yè)科研專項課題）

2005－2009　胃腸道結(jié)構(gòu)與功能發(fā)育規(guī)律及其調(diào)節(jié)　（國家973計劃課題）

2005－2009　多不飽和脂肪酸營養(yǎng)對雞的免疫機(jī)能的調(diào)節(jié)作用與機(jī)理（國家杰出青年基金）

“肉雞健康養(yǎng)殖的營養(yǎng)調(diào)控與飼料高效利用技術(shù)”（2011年國家科技進(jìn)步二等獎、2010年教育部科技進(jìn)步一等獎）；

“肉雛雞的營養(yǎng)需求參數(shù)及日糧配制技術(shù)”（1998年國家科技進(jìn)步二等獎）;

主編《動物免疫營養(yǎng)》（科學(xué)出版社2011年出版）、《家禽營養(yǎng)》（第二版）（中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社2004年出版）、《家禽營養(yǎng)與飼料》（中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社1997年出版）和《肉仔雞營養(yǎng)與飼料研究》（中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社1998年出版），副主編《配合飼料學(xué)》、參編《中國飼料學(xué)》和《飼料工業(yè)手冊》等。