人物生平
門(mén)下孝子
黃香字文強(qiáng)，是江夏安陸人。九歲時(shí)他的母親去世，黃香思念至極，致使形容憔悴差點(diǎn)死去，被鄉(xiāng)里人稱贊為孝子。十二歲時(shí)，他的事跡被太守劉護(hù)聽(tīng)說(shuō)，劉護(hù)即征召他到自己府里做官，代理門(mén)下孝子的曹吏，十分喜愛(ài)、敬重他。
黃香家境清貧，家里沒(méi)有仆人婢女，自己親自操勞家事，盡心奉養(yǎng)長(zhǎng)輩。并且廣泛地誦習(xí)儒家經(jīng)典，深求精通道德學(xué)術(shù)，寫(xiě)得一手好文章。京師的人稱贊他說(shuō)：“天下無(wú)雙，江夏黃童。”黃香最初被授任郎中。
頗受看重
公元84年（元和元年），漢章帝特別下詔命黃香至東觀閱覽官藏的典籍。黃香后來(lái)告假，等回到京師時(shí)，正逢千乘王劉伉當(dāng)時(shí)在行加冠禮，章帝在中山王府第，召黃香至殿下，回顧諸王說(shuō)：“這就是u2018天下無(wú)雙江夏黃童u2019�。 弊笥业娜藳](méi)有不為之另眼相看的。
后來(lái)又被召到安福殿談?wù)撜拢诼毶袝?shū)郎，任內(nèi)多次陳述朝政的得失，受到多次且豐厚的賞賜。他曾一個(gè)人住在尚書(shū)臺(tái)里，白天黑夜都不離宮門(mén)。章帝聽(tīng)說(shuō)后，特地贊揚(yáng)他。
歷仕內(nèi)外
公元92年（永元四年），任尚書(shū)左丞，黃香的任期滿后應(yīng)當(dāng)升遷，但和帝特意將他留任，增加他的俸祿。
公元94年（永元六年），升任尚書(shū)令。后來(lái)出任東郡太守，黃香上疏辭讓。和帝也很愛(ài)惜黃香的才干，又長(zhǎng)時(shí)間研習(xí)舊事，于是留任為尚書(shū)令，增加俸祿至二千石，又賜錢(qián)三十萬(wàn)，從這以后黃香掌管機(jī)要，極受親信和重用。而他辦事也勤勤懇懇，把操心國(guó)事當(dāng)作操心家事一樣看待。
曉習(xí)邊事
公元100年（永元十二年），東平、清河二郡報(bào)告稱卿仲遼等人謠言惑眾，此案牽連到近千人。黃香分別據(jù)實(shí)上奏，拯救了不少人的性命。對(duì)郡國(guó)的疑案，往往從輕處理，愛(ài)惜人命，只恐無(wú)法做到。他熟習(xí)邊防事務(wù)，調(diào)度軍政，都很適當(dāng)。和帝知道他勤勞為國(guó)，多次賞賜他，生病時(shí)派人慰問(wèn)，又賜他醫(yī)藥。黃香在任內(nèi)還推薦了不少的賢才，和帝對(duì)他十分寵信，輿論都譏諷他得到寵信過(guò)了頭。
免官病卒
公元122年（延光元年），升任魏郡太守�？だ镌械膱@田，常常與人分種，一年收獲幾千斛的谷物。黃香說(shuō)：“《田令》說(shuō)u2018商人不務(wù)農(nóng)u2019，《王制》說(shuō)u2018做官的不耕田u2019，做官拿俸祿的人，不應(yīng)與百姓爭(zhēng)利�！币坏娇だ锞桶褍�(nèi)外的園田都出租給別人耕種。同年，發(fā)生了水災(zāi)，百姓都陷入饑荒的狀況，黃香把自己的俸祿以及得到的賞賜，全分給災(zāi)民，富豪大族也各自提供義谷，來(lái)補(bǔ)公家貸放災(zāi)民的不足，災(zāi)民因此獲得保全。
不久，黃香還是因水災(zāi)被免官。幾個(gè)月后，便在家中去世。
軼事典故
扇枕溫衾
黃香小時(shí)候家里非常貧窮，九歲時(shí)母親便去世，又沒(méi)有兄弟姐妹，只有他和父親相依為命。黃香除平時(shí)幫助父親操持農(nóng)活、料理家務(wù)外，冬天還要為父親暖和被子，夏天為父親扇涼席子，對(duì)父親十分盡心盡孝，人們都夸他少年時(shí)即博通經(jīng)典，文采飛揚(yáng)，京師廣泛流傳“天下無(wú)雙，江夏黃童”。
唐李翰就有“老萊斑衣，黃香扇枕”之語(yǔ)。
云夢(mèng)盤(pán)鱔
湖北省云夢(mèng)縣有一道鮮嫩可口、風(fēng)味獨(dú)特的美食佳肴——“盤(pán)鱔”。據(jù)說(shuō)這道菜同黃香有著一段傳說(shuō)。一天，黃香從山上打柴回來(lái)，見(jiàn)路上有一條兩三尺長(zhǎng)的長(zhǎng)蟲(chóng)快要渴死，就將它帶回家放進(jìn)屋后的小河溝里。那長(zhǎng)蟲(chóng)見(jiàn)了水后就活了過(guò)來(lái)，似乎感激向黃香點(diǎn)了三個(gè)頭，就鉆進(jìn)了河底。一年，黃香的父親突然患了一種面黃肌瘦、四肢無(wú)力的怪病，無(wú)論黃香請(qǐng)來(lái)遠(yuǎn)近聞名的郎中診治，還是黃香自己的精心調(diào)理，父親的病就是不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。黃香為此不思茶飯，人瘦了不少。一夜，長(zhǎng)蟲(chóng)突然托夢(mèng)給黃香說(shuō)，它本是玉皇大帝身邊黃龍童子，因偷吃太上老君八卦爐里未煉到火候的仙丹，而在天庭發(fā)瘋，被貶下凡間，讓他變成無(wú)牙無(wú)舌無(wú)鱗的長(zhǎng)蟲(chóng)，賜名鱔魚(yú)，不得超生；要多做善事。又說(shuō)，那一日多蒙黃香及時(shí)相救，使他不至干渴而死，得以繁衍后代，他愿以兒孫之軀報(bào)答救命之恩。
黃香一聽(tīng)鱔魚(yú)要以兒孫之軀相報(bào)，忙拒絕，但鱔魚(yú)一定要報(bào)答。黃香在一夢(mèng)醒來(lái)，便來(lái)到屋后河溝觀看，果然見(jiàn)溝里有無(wú)數(shù)筆桿般長(zhǎng)短，筆桿般粗細(xì)的鱔魚(yú)，就用魚(yú)簍裝了一些回去。因?yàn)檫@些鱔魚(yú)個(gè)體太小，剖不能剖，剁不能剁，黃香就將它們放進(jìn)清水里養(yǎng)上一二天，讓它們把肚子里的泥漿、雜質(zhì)吐凈后，再倒入開(kāi)水鍋里氽一下。這些小鱔魚(yú)經(jīng)過(guò)開(kāi)水一氽，一條條地都縮成頭朝里尾向外的圓盤(pán)形。黃香又將這些盤(pán)形鱔魚(yú)放在鍋里加上油、鹽、蔥、蒜、胡椒、醬油等佐料煎熟后，再加少許水蓋上鍋蓋燜一下，便端給父親吃。說(shuō)也奇怪，父親帶肉帶骨頭地吃了盤(pán)鱔后，病就完全好了！
后來(lái)，人們就依據(jù)黃香烹飪“盤(pán)鱔”的作法，將這道佳肴一代一代地傳了下來(lái)。在吃法上除了連肉帶骨頭的吞下肚外，還可以用筷子夾住鱔魚(yú)的頭，在其脖子上輕輕咬著不放，然后將鱔魚(yú)頭輕輕一拉，魚(yú)骨就會(huì)脫離，肉即吃下。因幼小鱔魚(yú)肉嫩骨細(xì)，烹飪后肉香骨脆，味道鮮美，所以歷代美食家都有“筆桿鱔魚(yú)馬蹄龜”之評(píng)說(shuō)。
歷史評(píng)價(jià)
京師號(hào)曰：“天下無(wú)雙，江夏黃童�！�
劉炟：“此u2018天下無(wú)雙，江夏黃香u2019者也�！�
《后漢書(shū)》：“情志既動(dòng)，篇辭為貴。抽心呈貌，非雕非蔚。殊狀共體，同聲異氣。言觀麗則，永監(jiān)淫費(fèi)�！�
杜牧：“網(wǎng)今開(kāi)傅燮，書(shū)舊識(shí)黃香。”
《全相二十四孝詩(shī)選》：“冬月溫衾暖，炎天扇枕涼，兒童知子職，千古一黃香�！�
《三字經(jīng)》：“香九齡，能溫席。孝于親，所當(dāng)執(zhí)�！�
蔡振中：“南國(guó)無(wú)雙土，東京第一流。風(fēng)霜余孝魂，爵秩賁荒丘。姓字樵人識(shí)，箋書(shū)國(guó)史留，更行瓊葬處，千載哭忠侯（黃瓊）�！�
張開(kāi)東：“漢代黃香葬此邦，北南孺子亦心降。尚書(shū)千古傳安陸，鄉(xiāng)祀如今遍楚江。高冢路旁仍自并，令名天下本無(wú)雙。我來(lái)憑吊停車(chē)望，細(xì)雨斜陽(yáng)度野岡�！�
魯迅《朝花夕拾·二十四孝圖》：“其中自然也有可以勉力仿效的，如u2018 子路負(fù)米u(yù)2019、u2018 黃香扇枕u2019之類�！�
史籍記載
《后漢書(shū)·卷八十上·文苑列傳第七十上》
《后漢紀(jì)》、《東觀漢記》亦有記載。
墓葬
黃香墓在今云夢(mèng)縣城北郊十五華里。據(jù)孝南區(qū)董永街黃桂庭老人所存之敦本堂《黃氏宗譜》記載：該墓為清康熙四十九年新安派裔孫置地重建，墓前有湖廣總督郭世龍加建的石牌坊，墓園占地八畝，墓碑高七尺，寬二尺五，上刻：“漢孝子魏郡太守尚書(shū)令黃公諱香字文疆府君之墓”。于上世紀(jì)50年代擴(kuò)建漢襄公路時(shí)被平。
另在禹州亦有黃香墓，位于郭連鄉(xiāng)黃臺(tái)寨村東側(cè)的孝崗上，其墓冢仍存。墓前原有一通大石碑，上刻“漢尚書(shū)令黃香之墓”，此碑已佚。黃香墓1958年就被公布為禹縣文物保護(hù)單位。
親屬成員
父親
黃況，官至葉縣令。
妻子
李氏
鄭氏
陸氏
胡氏
后代
黃瓊，官至太尉，封邟鄉(xiāng)侯，卒贈(zèng)車(chē)騎將軍，謚忠侯。
又有黃瑰、黃璉、黃理、黃琛、黃瓚、黃珂、黃琉七子。
黃閣，官至仆射中郎將。另有一孫女，嫁劉焉。
黃琬，官至太尉、司隸校尉，封陽(yáng)泉鄉(xiāng)侯。
個(gè)人作品
黃香著有賦、箋、奏、書(shū)、令等共五篇。《全后漢文》又收錄有《九宮賦》、《讓東郡太守疏》、《留為尚書(shū)令上疏》、《樂(lè)承王萇罪議》、《天子冠頌》、《屏風(fēng)銘》等。
