查傳倜長(zhǎng)得酷似金庸，比父親胖一些，是位美食家。他作為普通人，投身飲食業(yè)，闖出了自己的事業(yè)而受人稱贊。體態(tài)圓渾及光頭的查傳倜不靠父蔭，愛(ài)“我行我素”，曾在北角開設(shè)食肆。由于一副街坊打扮，外人很難猜到這位我行我素的小老板，就是大名鼎鼎的武俠小說(shuō)家金庸（查良鏞）的兒子。

對(duì)于父親，查傳倜認(rèn)為：“對(duì)我來(lái)說(shuō)，金庸是一個(gè)成功的武俠小說(shuō)家，而查良鏞是我的父親。”

在香港北角炮臺(tái)山一家小餐廳里，有一個(gè)體態(tài)圓渾、光頭，一副街坊打扮的小老板，他就是大名鼎鼎的武俠小說(shuō)家金庸（查良鏞）之子查傳倜。

走上美食路

自認(rèn)不是讀書材料的查傳倜早就決定要走自己的路，曾坦言自己“不是讀書的材料”，讀書成績(jī)平平。他表示：“小時(shí)候，我與兄長(zhǎng)査傳俠同在圣保祿學(xué)校讀書，兄長(zhǎng)成績(jī)優(yōu)秀，深得師長(zhǎng)歡心，我就非常頑皮，要被教務(wù)處罰企�！贝送�，精于管理的查傳倜，原來(lái)在英國(guó)上學(xué)時(shí)選讀會(huì)計(jì)，曾做了近10年會(huì)計(jì)工作，后來(lái)轉(zhuǎn)到出版社做事，最念念不忘的還是吃。他最希望能將嗜好發(fā)展成自己的事業(yè)，開始時(shí)為報(bào)章雜志寫食評(píng)，自號(hào)“八袋弟子”，所謂“八袋”是指柴、米、油、鹽、醬、醋、茶和酒，以示好的菜色都與它們分不開。

最愛(ài)令狐沖

父親的每部著作查傳倜都看過(guò)三四遍，而且隨著年齡的增長(zhǎng)，每次看完的感受都不一樣，尤其是描寫人與人之間勾心斗角的黑暗面，接觸的人與事愈多，他越發(fā)體會(huì)到其中的道理�！皩⑿≌f(shuō)人物套用在現(xiàn)實(shí)社會(huì)，其實(shí)到處都有險(xiǎn)惡，到處都有岳不群。”他最愛(ài)的是《笑傲江湖》里的令狐沖。

經(jīng)營(yíng)餐館

他與朋友合作搞了一個(gè)小餐館，名為“食家菜”。他雖嗜吃，卻不會(huì)烹調(diào)，不懂下廚，于是負(fù)責(zé)管理和試菜。那些讓人會(huì)心微笑的菜名，如“八戒相思又一年”、“如花邂逅負(fù)心人”等都是他的杰作。他的信條是“搞飲食也要娛人娛己”。

不懂下廚精于管理

查傳倜從英國(guó)回港后，曾做了近10年的會(huì)計(jì)工作，后來(lái)轉(zhuǎn)到出版社做事，但最念念不忘的還是吃。他最希望能將嗜好發(fā)展成自己的事業(yè)，終于在5年前開始為報(bào)章雜志寫食評(píng)，自號(hào)“八袋弟子”，所謂“八袋”是指柴、米、油、鹽、醬、醋、茶、酒。

2011年4月3日，皇室堡HMV激光唱片店保安員發(fā)覺(jué)查傳倜，把價(jià)值115元激光唱片防盜標(biāo)簽撕走后放進(jìn)背袋，及后在門外被截獲。查傳倜在警察警誡下承認(rèn)其事，當(dāng)晚即被檢控。有關(guān)案件5月4日預(yù)審，原否認(rèn)1項(xiàng)偷竊罪的查傳倜突然承認(rèn)控罪，被法官判罰款500元。

從事飲食業(yè)的查傳倜形容自己從小善忘，經(jīng)常丟失手機(jī)，提款忘記取錢，到超市買飲品更習(xí)慣邊喝邊付款。這些事連父親都知道。查傳倜表示事件纏擾他1個(gè)月，他希望事件盡快解決。