他幼年家貧，刻苦讀書，學(xué)業(yè)優(yōu)異。光緒年間中優(yōu)才，因廢科舉在家開館授徒。后在姜桂題毅軍軍部任文牘，繼考入北洋政府任錄事。他書法初學(xué)顏、柳，尤得力于《痊鶴銘》。后又博采眾長，精研體勢，融會諸體于腕底。特精于運筆，善張裕例體，外圓內(nèi)方，清潤渾樸，遭逸蒼勁。晚年書法富于變化，氣勢張開，點劃俯仰，多有異趣，結(jié)構(gòu)嚴謹，不失自然。后工行草，變張體為草書，溫淳婉媚，遂成風(fēng)格，尤為時人所珍，當時，京師、豫東、魯西、皖北之匾額、碑刻之字，多出自其手。他所書對聯(lián)：“海為龍世界，天是鶴家鄉(xiāng)”，于民國12年被北京書學(xué)組織征集，鐫刻入碑，收藏于北京。
李雁峰于民國12年辭職歸里，定居于亳縣城內(nèi)曹巷口。因秉性剛直，不甘周旋于官場，遂重操教書生涯，并辦書法學(xué)館，傳授書藝。著有《字學(xué)源流考》4卷，惜未得付梓。所留墨跡多毀于“文化大革命”期間。