蔣資(?-?)廣東化州人。明朝政治人物、進(jìn)士。

洪武二十七年，其中進(jìn)士二甲第十名。后任郎中，永樂年間，因上書進(jìn)諫，朱棣大怒并捉拿蔣資，其絕食三日不死。后充軍，其仍然上疏進(jìn)諫，朱棣贊賞其忠誠(chéng)，召還。后擔(dān)任濟(jì)寧知州，后升為參議。其品行廉潔，深得百姓愛戴。