風(fēng)光如錦繡，金城山色尤清幽。位于南充、蓬安，廣安交界的金城山，風(fēng)景獨(dú)具，為省級風(fēng)景名勝。幽幽松林、茫茫竹海、九十九險峰、四十八奇洞、三十六清泉、鐘聲古剎給游人留 下難忘印象。"金門鎖霧"、"龍泉插劍"、"抱撲曬經(jīng)"、"寶蓮圣燈"等景點(diǎn)與遍布在山間的古跡文物令人流連忘返。林間藤蔓纏繞，荊棘叢生，數(shù)百種植物，如臨植物王國，令人眼花繚亂。 　　

        民謠云：“岳池風(fēng)光如錦繡，金城山色更清幽�！苯鸪巧斤L(fēng)景優(yōu)美，四季如春。年平均氣溫?cái)z氏17度左右。金城山山峰俊秀，樹木繁茂，森林面積3000余畝。有喬木、灌木、藤蘿、竹類和花草等多種植物資源，有松、杉、柏、揚(yáng)、柳、油桐、映山紅、棕櫚等樹種，有檀香木、銀杏、杜仲、香樟等珍稀林木，還有松脂、茯苓、半夏、麥冬、粉葛、山藥、雞血藤、首烏、益貝母等多種中草藥資源。被植物學(xué)家稱為“古生物活化石”的鳳尾蕨等蕨類植物遍布山崖間。林海、險峰、奇洞、清泉、古剎構(gòu)成一幅幅令人留連的自然圖畫和人文景觀。1991年，南充地區(qū)利用金城山的森林資源，建風(fēng)景區(qū)。原國防部部長張愛萍將軍題寫“金城山森林公園”七個大字鐫刻于門楣之上。主要景點(diǎn)有“小西天”、“南京門”、“神仙洞”、“曬經(jīng)石”、“臥佛巖”、“白龍洞”、“打石洞”、“觀日亭”、“金城禪院”等，有“金城山莊”、“林海假村”等餐飲娛樂處。

蓬安鳳凰谷（鳳凰山）

蓬安鳳凰谷（鳳凰山）位于蓬安鳳石管轄內(nèi)，與金城山依山相連，鳳石鄉(xiāng)大深南海風(fēng)景秀麗，鳳凰谷、石馬寨高僧佛塔引人入勝，南海觀音，靈觀音，水觀音，福德寺吸引眾多善男信女前來燒香拜佛，鳳石鄉(xiāng)青山環(huán)抱，竹木參天，郁郁蔥蔥，冬暖夏涼，進(jìn)入鳳凰谷猶如進(jìn)入原始森林，鳳凰谷道教神仙洞，穿心洞，盤絲洞等讓游客流連忘還

              金城山交通便捷，廣（安）南（充）高速公路從東峰山腳下穿過并留有出入口，318線紅土地直達(dá)鳳石鄉(xiāng)，到鳳石鄉(xiāng)即到鳳凰谷，石馬寨兩座大山下，南充、岳池兩條道路上山。通訊便捷，電力、供水齊備。松濤、映山紅等賓館，建筑風(fēng)格各異，服務(wù)設(shè)施齊全,其優(yōu)越的自然環(huán)境是游人理想的避暑、休閑、度假、森林浴勝地。金城山，距高坪城區(qū)48公里，系華鎣山支脈，海拔821米，位于高坪、蓬安、岳池三縣（區(qū)）交界處。森 林面積近萬畝，山上有佛教圣地金城寺，古建筑群金鳳庵，金城奇觀“金門鎖霧、抱撲曬經(jīng)、寶蓮圣燈、龍泉插劍”等。如今山上建有映山紅別墅、松韻山莊，餐飲、住宿、娛樂設(shè)施一應(yīng)俱全，是休閑、旅游、避暑的絕佳去處。系四川省建立的第一處省級森林公園。位于高坪區(qū)勝觀鎮(zhèn)境內(nèi)，面積318公頃，其中森林面積211公頃，水域面積107公頃，最高海拔824米。金城山為原天下七十二佛地之一，川北名山，森林茂密，有九十九峰、三十六泉、四十八洞。動、植物種類繁多，是人們避暑休閑，觀賞自然，旅游假度的好去處。金城山不僅自然風(fēng)光綺麗，人文景觀也頗有特色，陡寨門、金風(fēng)庵殿宇、金城寺、南京門、打子洞、老龍洞、神仙頂、曬經(jīng)石，每一個景觀都有一段神奇的傳說。金城山森林公園景區(qū)內(nèi)修建了觀瀑亭、復(fù)興亭、望湖亭、游湖長廊等，備有各類游船數(shù)十艘供人游玩，并可取道左右兩河逆流而上，尋幽探奇，好不自大。景區(qū)內(nèi)還設(shè)有招待所、療養(yǎng)院及娛樂場所，餐廳可向游客提供風(fēng)味獨(dú)特，色香俱佳的全魚席及野味席。

　　據(jù)說金城山又名金粟山，藏金粟數(shù)萬石于廣福門內(nèi)金庫中，里面有金馬悠悠拉磨，倘若緊貼石壁，拉磨 聲便會隱約傳來金城山森林公園風(fēng)景區(qū)，主要景點(diǎn)有金鳳庵、陡寨門、金城寺、打子洞、老龍洞等。磨兒灘有水面1400多畝，群山疊翠。該景區(qū)主峰金城山海拔824米，系川北名山，為原天下七十二佛地之一。景區(qū)內(nèi)多奇山異水，怪石古景，有九十九峰、三十六泉、四十八洞。金城山海拔824米，有99座山峰、36處泉水、48個山洞。進(jìn)園門100余米便到“小西天”，只見塑像聳立，倍添古樸之感，步過階梯，便到南京門。傳說此門是明末農(nóng)民領(lǐng)袖張獻(xiàn)忠所建，戰(zhàn)墻至今猶在，昔日的槍眼、抱眼也清晰可辨。游人題詩云：“重門豎立金城：固，夾巖生成磐石安”。讓人稱奇的是兩邊巖石林立，只剩下一棵松樹腦立其中，仰頭而望，露出微微一線天。沿石徑向北就到了“神仙洞”，故名思義，是說這里曾長年住著一位神仙。神仙尚且留戀其美景，何況凡人呢？登上洞頂，可以看到“曬經(jīng)石”，傳說東晉道學(xué)家葛洪曾在神仙洞里修道，著有《抱撲子》等經(jīng)書，每逢陽光燦爛之風(fēng)，便將經(jīng)書一一攤開，放在洞頂巨石上曬，以求得到真經(jīng)，故名“曬經(jīng)石”，其附近的懸崖深不可測，倍增神秘色彩。沿石徑迂回抵達(dá)金城禪院，院內(nèi)鐘聲悠悠，在林中顯得格外空靈。金城山還有臥佛巖、白云巖、白龍洞諸景點(diǎn)1、陡寨門。為通向金需山頂?shù)牡谝坏狸P(guān)隘，寨門右側(cè)巖壁鐫刻著明萬歷四十六年功德碑。2、金鳳庵殿宇。共三重，大梁上載有乾隆18年墨書題記。3、金城寺。建于清康熙四十六所，寺廟順山而建，山門為六排五門，古樸悅目。4、南京門。屬景內(nèi)“四大奇觀”之一，一道天然石縫，上端被一巨大磐石將峽口牢牢鎖住，下端有兩道石門，一為“南金門”，一為“南京門”。登南京門，可早觀云海日出，春看漫山杜鵑，夏聽滾滾松濤，秋高氣爽，極目遠(yuǎn)眺，嘉陵江蜿延于天際。5、打子洞。乃按照北方石窟寺建造，洞內(nèi)雕刻了佛、菩薩、弟子、力士百余尊。6、老龍洞。建造于北面懸崖上，僅容單人行走。洞內(nèi)有泉水流出，落入數(shù)十丈溝谷，景致十分壯觀。尚有轎頂山、神仙頂、曬經(jīng)石，留有美妙的傳說，令人遐思。

　　清嘉慶二十五年《四川通志》載“金城山在岳池縣北六十里，以眾山環(huán)向如雉堞，故名�！苯鸪巧浇缬谠� 池、南充、蓬安三縣的交界處，縱橫連綿數(shù)百里，景色眾多，引人留戀。門前的對聯(lián)凝集了金城山眾多的秀麗風(fēng)光：“嶺峻山高霞飛煙繞裝點(diǎn)林區(qū)百景爭勝寓目如長長畫廊展現(xiàn)，松聲竹韻鳥唱蟲鳴迎來游客萬人與聽人耳似縷縷樂調(diào)弄彈”。門后有聯(lián)進(jìn)一步佐證：“步步有景景外景有景甚奇，處處是幽幽中階是幽皆幽。

　　景區(qū)內(nèi)磨兒灘水庫，碧波蕩漾，泛舟其間，心曠神怡。磨兒灘水庫，水面1000余畝，蓄水13億立方米，四周群山起伏，為森林、修竹覆蓋。庫區(qū)邊緣及庫內(nèi)島上皆柑桔果園，春暖花開，芳香沁人，秋果成熟，一片金黃。此間魚類繁多，重者達(dá)百余斤�，F(xiàn)景區(qū)內(nèi)修建了觀瀑亭、復(fù)興亭、望湖亭、游湖長廊等，備有各類游船數(shù)十艘供人游玩，并可取道左右兩河逆流而上，尋幽探奇，好不自大。景區(qū)內(nèi)還設(shè)有招待所、療養(yǎng)院及娛樂場所，餐廳可向游客提供風(fēng)味獨(dú)特，色香俱佳的全魚席及野味席。 金城日出是金城山森林秀麗景觀之一。每年夏天晴朗的早晨天剛拂曉，天際露出魚肚白，隨后，是橙紅色的彩云一道道展現(xiàn)，再一會兒，一輪溫煦的旭日從地平線下冉冉上升，嶄露出紅潤俏麗的笑臉，橙紅色的流云從它旁邊飄過，它就象一位舞動著縹緲彩綢的美少女向早起勞作和休憩的人們致送早安的祝福。如你攝影的話，切莫錯過良機(jī)。兩分鐘內(nèi)，太陽由秀眉形到半圓形再到全圓形，由羞澀掩臉到光芒四射令你不敢正視她。在初升的紅日朗照下，依稀模糊的層疊峰巒，那寧靜而深黛色的森林大山，由朦朧轉(zhuǎn)向清晰，由沉寂轉(zhuǎn)向生機(jī)勃發(fā)。花香鳥語，令你陶醉；清泉翠樹，讓你忘憂。金城旭日，總是永遠(yuǎn)帶給你生活的新希望。

　　明朝文淵閣大學(xué)士、宰相陳以勤寫的七律詩“我到金城關(guān)上門，方知岳外有山尊。高摩赤日分昏曉，雄壓 諸山是子孫。劍插龍池留勝跡，步虛臺樹走長根。英雄祠此真靈異，記載紛紛何足論”刻在峽谷右壁上�！敖鸪侨粘觥�、“金門霧鎖”、“寶蓮晨鐘”、“天女拋紗”是金城山的四大奇觀，身臨其境可享受“金城日出彩霞絢、金門鎖霧指不見，天女拋紗天門閉，晨鐘沖破黎明天”之美景�！敖鸪巧轿挥谂d隆場東南，蓬岳界間，周回百里，高瞻數(shù)邑，上有九十九峰，三十六泉，四十八洞，雄勝冠于金邑。山上夏無盛暑，秋即嚴(yán)寒�！保�民國18年《新修南充縣志》載）。金城山--省級森林公園，主峰海拔824米，是天下七十二佛地之一�！吧�林蒼茫欲滴翠，曲徑幽幽幾度回，恢宏寺廟古風(fēng)在，尋奇探險莫忘歸”。

順慶羊肉粉

　　順慶羊肉粉，歷史悠久，制作精細(xì)，是南充乃至川北名特小吃之一。

 　　早在清代，順慶羊肉粉就聞名遐邇，最為有名的當(dāng)屬朱老拱粉店。順慶羊肉粉是由米粉（以大米制成的熟米粉）和羊肉湯、餡，配上考究的佐料而成，具有三鮮特色（粉鮮、餡鮮、湯鮮），米粉質(zhì)細(xì)、綿軟、餡味清得無腥膻，湯色乳白而滾燙。數(shù)九寒冬，食一碗羊肉粉可發(fā)熱冒汗，大有驅(qū)寒祛濕之功，故有人喜用食羊肉粉發(fā)汗治療感冒。

川北涼粉

 　　川北晾粉自清末問世以來，以其獨(dú)具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風(fēng)格飲譽(yù)巴蜀，流傳至今。

 　　當(dāng)時，原南充縣江村壩農(nóng)民謝天祿，在中渡口搭棚賣擔(dān)擔(dān)涼粉，他的涼粉制作精細(xì)，從磨粉攪制到調(diào)料、配味都有獨(dú)到之處，行人品嘗后無不稱道，謝涼粉便有了名氣。其后，農(nóng)民陳洪順悉心研究謝涼粉制作工藝，取其所長并加以改進(jìn)，涼粉制作工藝得到進(jìn)一步完善。他選用新鮮白豌豆用小磨磨細(xì)，十分講究攪制火侯、所作涼粉質(zhì)細(xì)柔嫩，筋力綿軟，明而不透，細(xì)而不斷，調(diào)料配味，更具匠心。不久，陳涼粉便名揚(yáng)川北一帶，“川北涼粉”也不脛而走。至今南充市和成渝等地的一些涼粉店都仍以“川北涼粉”為招牌，生意興隆，火爆不衰。老一輩無產(chǎn)階級革命家朱德、羅瑞卿生前回南充視察工作時，就曾特意品嘗了川北涼粉。 川北涼粉之所以出名，不僅僅是涼粉制作獨(dú)具特色，更主要的是拌料十分考究。主要拌料有辣椒、花椒、生姜、蔥葉、冰糖等摻合制作的紅油，以及有精選大蒜搗制的蒜泥，可謂色、香、味俱全，獨(dú)具風(fēng)味。

保寧干牛肉

　　保寧干牛肉，亦稱張飛牛肉，為閬中市一大名食。在清代乾隆年間就遠(yuǎn)近馳名，至今已有200多年的歷史。民國時期在成都“勸業(yè)會”上被評為“上等食品”，自此聲譽(yù)更佳，至今不衰。 保寧干牛肉分生、熟兩種。生干牛肉又稱風(fēng)干牛肉，經(jīng)腌制、煙熏、風(fēng)干、密藏等工序精制而成。熟牛肉，系選用精肉，經(jīng)浸漬、松肉、腌制、抹香、煮熟、烘干等工序精制而成。保寧干牛肉，色顯玫紅，滋潤光亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，紋絲緊密，不干、不燥、不軟、不硬。食之，咸淡適口，五味俱香，具有濃郁的山野味，為宴席配餐、伴酒佐餐之上品。 

松花皮蛋

 　　松花皮蛋為南充名特產(chǎn)品。系采用傳統(tǒng)天然原料配方，不含鉛，無有害物質(zhì)，且含有多種氨基酸和麩酸鈉，呈弱堿近中性。南充松花皮蛋質(zhì)量特佳。蛋體離殼容易肅取，蛋白透明，富有彈性，松花明顯，宛若松柏盆景，蛋黃油泣，略帶糖心。近年來，又創(chuàng)一種在蛋層間具有明顯的赤、橙、黃、綠、青等色彩絢麗的“五彩松花皮蛋”，為海內(nèi)外盛大宴會和工藝菜譜增加了新的品種。1982年，在外貿(mào)部商檢局重慶分局和外貿(mào)系統(tǒng)在羅江召開的出口食品質(zhì)量評比會上，南充松花皮蛋獲總分第二名，在四川省食品系統(tǒng)質(zhì)量評比會上，獲第一名。1984年該產(chǎn)品遠(yuǎn)銷首都，被譽(yù)為“嘉陵?duì)钤�皮蛋”。目前，該產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞等地及全國各大城市。 

保寧白糖蒸饃

 　　保寧白糖蒸饃為閬中市一大名食。系清乾隆時回民技師哈公奎所創(chuàng)。據(jù)閬中縣志記載：“保寧麥面最知名，取南麥碾細(xì)，重羅篩之，蒸為饅首，名曰蒸饃。遠(yuǎn)行者攜千余里外，雖外霉內(nèi)燥，蒸之移時，而色、香、味、形如故。外來客商多于縣中購蒸饃以作饋品”。 

營山板鴨

 　　 營山板鴨在埋沒千年以后，直到清代方名噪天府，民國以后，馳名遠(yuǎn)近。 營山板鴨的制作，有其獨(dú)特之處。 一是非時不做。每年立冬以后，立春以前方可制作； 二是選鴨挑剔。有三忌：即忌未閹之雄鴨；忌越冬老鴨；忌體弱瘦鴨。有三選：即選膘肥肉厚者；選羽毛光亮者；選活潑強(qiáng)食者。 三是制法特殊。板鴨的制作要經(jīng)過宰殺、去毛、密封、熏烤等多道工序。制成后色澤金黃、臘香四溢。 四是選形別致。其一鴨體正圓，頭頸反顧，宛似團(tuán)扇飛鴻。其二秀頸直伸，若鯤鵬展翅。 如此做成，使人聞香滴涎，但又愛不忍食。目前，營山板鴨遠(yuǎn)銷成渝及云南、貴州、陜西、廣州等地。

           蠶繭、生絲 曹氏豆干 河舒豆腐 石孔貢米 石孔貢米，原名"油香米"，又名"黃金米"，浸白色，產(chǎn)于蓬安縣石孔鄉(xiāng)玉皇村。 油香米的特點(diǎn)是：糯而不膩，清香可口，似硬確軟，似糯不粘，外香入鼻，內(nèi)香入腹，味道可口，為款待貴客珍膳。 據(jù)《蓬安縣志》記載：清雍正十二年（公元1734年），蓬州知州戴論用以款待皇親，食后倍受贊賞，走時精碾三百斤進(jìn)貢朝廷，雍正皇帝吃用油香米做的飯后，倍加贊賞。從此，石孔油香米，得了貢米盛名。 錦橙100號 “蓬安錦橙100號”國優(yōu)名果，具有豐產(chǎn)、早熟、耐貯等優(yōu)良特性，其果大、橢圓、色澤金黃，核少、汁多、味濃、化渣，單果221—245克。是部優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品金獎、中國農(nóng)博會名牌產(chǎn)品，已載入《中國名特優(yōu)柑桔目錄》。

          沿國道318線向渠縣方向行駛，過長樂收費(fèi)站進(jìn)入長樂鎮(zhèn)第一個路口右轉(zhuǎn)，向岳池方向前進(jìn)經(jīng)過勝觀鎮(zhèn)的時候在鎮(zhèn)中的位置左轉(zhuǎn)，然后沿公路直接上山到達(dá)金城山。也可走滬蓉高速在南充的南江出口下，右轉(zhuǎn)進(jìn)入國道318線，后面的路線和第一條路線一樣。