SHARI
地址：徐匯區(qū)永嘉路630號(hào)
人均：230元
這間高級(jí)東西融合的創(chuàng)意餐廳位于前法租界上一棟曾經(jīng)的巨亨私宅，這間仿造的圖德公館對(duì)像SHARI這樣的日料餐廳來(lái)說(shuō)是非常理想的選址。菜單上 以魚類為主，但也擁有非常出色的天婦羅以及鍋物，將食物放入土質(zhì)鍋中烹煮的料理法保留了美食的原汁原味，十分健康。所有的食物都盛放在黑色餐碟中呈獻(xiàn)上 桌，頓時(shí)使這里的氛圍中又多了一份優(yōu)美的設(shè)計(jì)元素。
KUSH
地址：靜安區(qū)延平路98號(hào)C幢
人均：100元
作為滬上首家國(guó)際化素食餐廳，Kush帶給我們的不再是傳統(tǒng)素食館那種充滿禪意和古韻的氛圍，而是簡(jiǎn)潔清新、大方利落的風(fēng)格。這里的餐飲是以新 鮮有機(jī)蔬果為主料的，不做仿葷菜品，堅(jiān)持走健康烹飪、清淡飲食的路線。菜肴以西式為主，選擇繁多，包括開(kāi)胃菜、沙拉、意面、甜品和飲品等，上菜很快，份量 也不少，不過(guò)很多菜品都可以點(diǎn)半份。
大蔬無(wú)界
地址：徐匯區(qū)天平路392號(hào)
人均：150元
鬧中取靜于徐家匯公園對(duì)面。五層建筑，每一層對(duì)應(yīng)水、木、火、土、金，五行相生，代表生生不息的生命輪回。餐廳邀請(qǐng)藝術(shù)家來(lái)呈現(xiàn)出多重領(lǐng)域的生活藝術(shù)。更透過(guò)無(wú)界的飲食美學(xué)，清新素食為蔬食世界呈現(xiàn)出不一樣的美感視野。既飽了眼福，也飽了口福。
棗子樹(shù)
地址：多家分店
人均：70元
棗子樹(shù)是在上海最早推行純凈素的餐廳。純凈素就是無(wú)煙無(wú)酒無(wú)蛋無(wú)肉的食物，簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是食物中任何含有酒有煙有肉與蛋成份的食品與調(diào)料都不會(huì)有。而厚實(shí)色澤的方桌、藤椅給人一種返樸歸真的印象，整個(gè)氛圍也會(huì)讓人覺(jué)得非常的放松。
名唐
地址：黃浦區(qū)中山南路505弄老碼頭2號(hào)樓102-106室
人均：137元
明黃色調(diào)的裝修風(fēng)格十分清新，石木材料的大面積應(yīng)用，使得店里很有步入天然的風(fēng)范。經(jīng)營(yíng)有機(jī)粵菜。除了有機(jī)蔬菜、水果外，就連肉品都是排酸肉， 甚至精細(xì)到連食鹽都是用的天然有機(jī)湖鹽來(lái)調(diào)味。鮮味更加不是用味精和雞精，而是最傳統(tǒng)的高湯吊鮮法來(lái)調(diào)味，使得菜品入口更多體現(xiàn)出來(lái)的是天然的味道。讓食 客吃的放心也健康美味!
時(shí)食
地址：靜安區(qū)常熟路75號(hào)
人均：350元
時(shí)食火鍋位于常熟路上，經(jīng)營(yíng)高端有機(jī)海鮮火鍋�！皶r(shí)食”意即“不時(shí)不食”，"食有時(shí)，情無(wú)間"也是餐廳用心經(jīng)營(yíng)的口號(hào)，時(shí)令、有機(jī)、健康便是這 里的理念所在。餐廳的主廚對(duì)于有機(jī)、健康的飲食方式也頗具自己獨(dú)到的見(jiàn)解。這里所選用的食材也均是頂級(jí)品質(zhì)，無(wú)論是海鮮、肉類還是蔬果，都強(qiáng)調(diào)時(shí)令特色， 烹飪制作更是注重?zé)o添加、原汁原味的理念。從自家調(diào)制的火鍋蘸醬，到特別熬制的高湯鍋底，都可以看出店家的用心和講究。
齊民
地址：靜安區(qū)陜西北路407號(hào)(近北京西路)
人均：218元
從臺(tái)北來(lái)到上海的齊民注重對(duì)中華傳統(tǒng)飲食文化的傳承，堅(jiān)持采用手工制作和古法烹調(diào)。許多食材均來(lái)自自家的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，倡導(dǎo)健康的綠色有機(jī)餐飲理 念。除了無(wú)污染有機(jī)蔬菜、有機(jī)果醋外，還有澳洲雪花牛肉、日本松阪豬肉等進(jìn)口優(yōu)質(zhì)肉類，非常健康。餐廳位于一棟附帶有小花園的老洋房?jī)?nèi)，氛圍寧?kù)o、優(yōu)雅， 連背景音樂(lè)都是由聲音藝術(shù)家根據(jù)農(nóng)場(chǎng)的自然之聲特別錄制的。
EN宴
地址：盧灣區(qū)思南路30號(hào)南2樓(近南昌路)
人均：200元
隱藏在思南路上的一棟老房子的二樓。En Shanghai徹底改變了傳統(tǒng)居酒屋的營(yíng)業(yè)方式，而專注于營(yíng)造奢華卻健康的就餐體驗(yàn)。特邀日本設(shè)計(jì)師為其操刀，將中國(guó)的五行文化重新演繹，象征世間萬(wàn)物 的生生不息。大廚會(huì)根據(jù)要求來(lái)烹飪時(shí)令魚類，你想怎么吃都可以跟大廚說(shuō)。還有食材新鮮的多種日料提供。
唐朝
地址：浦東新區(qū)陸家嘴環(huán)路166號(hào)未來(lái)資產(chǎn)大廈
人均：300元
高級(jí)的定制家俬、骨瓷餐具、奧地利水晶燈，光色琉璃間映照出唐朝宮廷般的奢華、高貴和莊重氣質(zhì)。菜式以粵菜、本幫菜和川菜為主打，出品精致。與 傳統(tǒng)酒店不同的是，唐朝擁有自己的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，獨(dú)特的生產(chǎn)模式和特有的技術(shù)，使得出品蔬菜等食材綠色健康!也令出品的菜肴更加美味可口!
吉祥草
地址：盧灣區(qū)馬當(dāng)路428號(hào)2樓
人均：70元
新天地里難得的一家清新素菜館。空氣里飄著股淡淡的檀香味，還伴著幽幽的古琴聲。這里的素菜精致清淡，毫無(wú)油膩之感。每份食物量小而精致，解決了女孩子們的后顧之憂。