薛城冬棗

主題關(guān)鍵詞:干果 果樹 棗

品種來源：

棗莊市薛城區(qū)20世紀(jì)90年代初在挖掘開發(fā)地方優(yōu)良品種資源中發(fā)現(xiàn)的一個特晚熟棗樹新品種。

果實近圓形略扁，形狀端正，整齊度高。平均果重20～23克，最大果重40克。果肩廣圓，梗洼中深。果柄粗大。果頂較大，廣圓，頂洼中深而較廣。果面平整光潔。果皮中厚，白熟期白綠色，著色后呈黃紅色。果肉白綠色，質(zhì)地松脆粗糙，汁液中多，味甜略酸。果面著色一半的鮮棗，含可溶性固形物24.9%，總糖20.86%，可食率94.3%，鮮食品質(zhì)中等。果核大，核殼很厚，核內(nèi)多含1粒種子。在當(dāng)?shù)?月中旬萌芽、6月上旬盛花，10月下旬果實成熟，果實生育期125～135天。

該品種部分果實中上部外層果肉中有一圈縱行的輸導(dǎo)組織畸變成本質(zhì)細(xì)針或片層，質(zhì)地堅硬，類似果核，俗稱“核外核”。當(dāng)?shù)匾堰x出無“核外核”的優(yōu)秀。

樹勢較強，干性和發(fā)枝力中等，成齡樹高6米。早實豐產(chǎn)性強，春季用酸棗嫁接，當(dāng)年即能少量結(jié)果，第二年株產(chǎn)2.86千克，第五年株產(chǎn)可達(dá)18千克。坐果密度達(dá)到0.6果/結(jié)果枝。生理落果中等。采前很少落果。適應(yīng)性強，耐干旱，歷年開花坐果穩(wěn)定。

1．薛城冬棗成熟期特晚。薛城冬棗在棗莊薛城當(dāng)?shù)氐某墒炱跒?0月下旬，最遲可以延遲到11月上旬。薛城冬棗果實生育期為120-135天。比棗莊薛城的圓鈴、長紅棗晚熟一個多月，果實成熟上市時節(jié)，市場上極少新鮮果品。因而價格很高，銷售價每公斤8-12元，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

2．薛城冬棗果實大品質(zhì)好。薛城冬棗平均單果重23.5克。最大果重45克，橫徑4.3厘米。薛城冬棗果皮黃紅色，果肉白綠色，肉厚核小，脆甜可口，是鮮食的優(yōu)良品種。

3．薛城冬棗早果、豐產(chǎn)性強。幼樹定植當(dāng)年普遍結(jié)果。第二年平均株產(chǎn)2.86千克，第五年進(jìn)入盛果期，平均株產(chǎn)26.4千克。當(dāng)年生棗頭結(jié)果能力強；座果密度為0.6果/棗吊，生理落果，采前落果輕，連年豐產(chǎn)性強。薛城冬棗耐干旱、瘠薄，抗逆性強，是開發(fā)山灘旱薄地的一個優(yōu)良鮮食棗品種。