寧平麻花是一種以面粉,香油、食鹽為原料的美食。
基本內(nèi)容
寧平麻花,原是清朝宮中著名小吃,是宮中老藝人的祖?zhèn)鹘^活。選用上白面粉,加入香油、食鹽及佐料,炸后呈深紅色,脆而不硬,酥而不綿,香而不膩,落地即碎。長(zhǎng)期保存,色香味不變。 本產(chǎn)品是經(jīng)宮中祖?zhèn)髅胤郊蝇F(xiàn)代最新科技精心研制而成,用精制小麥面粉、小磨香油和八角等多料油炸而成。其特點(diǎn)是:落地即碎、火點(diǎn)即燃、香而不膩、酥脆可口、食后無渣、久放色香味不變。老少皆宜,多吃可健脾開胃。