“六·一”節(jié)前夕，浙江省工商局對本省市場部分兒童食品進(jìn)行了監(jiān)督抽查。5月25日公布了質(zhì)量抽檢報(bào)告，知名品牌“雀巢”奶粉赫然被列入碘超標(biāo)食品目錄。（食品及營養(yǎng)專家：長期過量食用碘會發(fā)生甲狀腺腫大）。隨后雀巢公司中國總部做出回應(yīng)，承認(rèn)雀巢成長奶粉金牌3＋中碘的含量略微偏離國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的上限，但沒有超過國際標(biāo)準(zhǔn)（國際標(biāo)準(zhǔn)對碘含量上限沒有規(guī)定），并稱雀巢奶粉可以安全食用。

　　據(jù)“中消協(xié)”消費(fèi)指導(dǎo)部主任的王前虎先生介紹，依照有關(guān)行政復(fù)議的法規(guī)，雀巢方面在檢查結(jié)果公開曝光之前15天已經(jīng)獲知了結(jié)果。

　　早在5月12日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會和雀巢公司舉辦的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)技術(shù)高層研討會上，國家質(zhì)檢總局、發(fā)改委、嬰幼兒食品行業(yè)以及學(xué)術(shù)界近百名專家學(xué)者共同提出，我國現(xiàn)行的嬰兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)落后，在原料、營養(yǎng)物質(zhì)及成分限量上，都與國際標(biāo)準(zhǔn)有差異，建議借鑒國際標(biāo)準(zhǔn)修改現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。

　　看過上面的兩則消息，細(xì)心的人不難發(fā)現(xiàn)，由雀巢公司協(xié)辦的嬰幼兒配方乳紛研討會“碰巧”開在了5月12日——雀巢公司得知奶粉已被浙江省工商局檢驗(yàn)為“碘超標(biāo)”之后的第二天。

　　雀巢公司的做法確實(shí)與眾不同，與其他遭遇置疑的質(zhì)量危及的企業(yè)相比，雀巢公司選擇了針對國家標(biāo)準(zhǔn)，反守為攻的策略（道路）。

　　但如今事態(tài)的發(fā)展也許已經(jīng)出乎了雀巢的預(yù)測。在經(jīng)歷了蘇丹紅、特富龍等事件后，中國的百姓和媒體已經(jīng)對入口之物的安全問題變得異常敏感。雀巢公司希望針對落后的國家標(biāo)準(zhǔn)，直擊要害、出奇制勝的想法，卻因?yàn)楹鲆暳朔e極回應(yīng)公眾的置疑，而慘遭失敗，折戟沉沙。

　　來自瑞士的雀巢，讓我們想起了同在歐洲的一位小說人物——堂吉·柯徳，他有信心戰(zhàn)勝巨大的風(fēng)車，缺忽略了風(fēng)的力量，因?yàn)楸伙L(fēng)轉(zhuǎn)動著的風(fēng)車是無法靠近的。在中國，也存在著國家標(biāo)準(zhǔn)落后這一巨大的“風(fēng)車”，也存在著百姓、媒體對企業(yè)誠信存在懷疑的“風(fēng)力”。

　　我們一方面看到國家標(biāo)準(zhǔn)落后，給企業(yè)帶來的尷尬；另一方面企業(yè)態(tài)度的搖擺和誠信的缺失，也讓我們大為失望。

　　雀巢，倔強(qiáng)的堂吉·柯徳，趕快擺正態(tài)度給大家認(rèn)個錯吧！前面的路還長。

來源：天涯社區(qū)