運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)經(jīng)理是做什么的?本文提供運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)經(jīng)理的崗位職責(zé)例子,包括詳細(xì)的工作內(nèi)容及任職要求。
一、具備吃苦耐勞的精神,有餐飲店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 二、能具備長(zhǎng)期出差的條件; 三、協(xié)助或輔導(dǎo)加盟商門店運(yùn)營(yíng); 四、負(fù)責(zé)各加盟門店運(yùn)營(yíng)升級(jí)與流程梳理等工作; 五、及時(shí)跟蹤、檢查店面出現(xiàn)的問(wèn)題,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 六、督導(dǎo)員工認(rèn)真落實(shí)店內(nèi)與部門規(guī)章制度; 七、處理好各部門之間的協(xié)調(diào)與組織工作; 八、負(fù)責(zé)店內(nèi)人才培養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)打造等工作。 任職要求:一、學(xué)歷不限,身體健康,年齡在25-45歲之間,形象氣質(zhì)佳; 二、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技巧; 有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變呢你及對(duì)客溝通能力。 三、餐飲經(jīng)驗(yàn)***。
1. 檢查、指導(dǎo)連鎖門店運(yùn)營(yíng),落實(shí)公司運(yùn)營(yíng)管理要求,監(jiān)督門店規(guī)范運(yùn)營(yíng)。
2. 協(xié)助解決門店運(yùn)營(yíng)問(wèn)題,提出具體改進(jìn)方案,確保提質(zhì)增效工作,達(dá)到最大利潤(rùn)指標(biāo),最高客戶滿意度;
3、執(zhí)行與管理門市QSC標(biāo)準(zhǔn)及原物料損耗控制;
4. 新開(kāi)店鋪的業(yè)務(wù)協(xié)助與指導(dǎo),幫助新店盡快熟悉各種規(guī)定工作流程,步入正軌。
任職要求:
1.熟練操作office系列辦公軟件及辦公自動(dòng)化設(shè)備;
2.具備良好的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)合作能力,具有高度的責(zé)任心及良好的服務(wù)意識(shí);
3.具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力及執(zhí)行能力,有責(zé)任心并能承受一定的壓力。
4.熱愛(ài)餐飲行業(yè),吃苦耐勞。
1.協(xié)助區(qū)域副總督促和指導(dǎo)各城市分校完成業(yè)績(jī)指標(biāo);
2.負(fù)責(zé)組織、督導(dǎo)各城市的教學(xué)管理、教學(xué)服務(wù)、活動(dòng)舉行員工培訓(xùn)工作;
3.對(duì)各城市校區(qū)的教學(xué)場(chǎng)所巡檢、檢查評(píng)估各校區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化管理;
4.落地情況針對(duì)所發(fā)現(xiàn)問(wèn)題制定改進(jìn)方案并推動(dòng)執(zhí)行;
5.協(xié)助區(qū)域副總開(kāi)展對(duì)各城市的管理工作。
任職要求:
1.專科學(xué)歷及以上學(xué)歷,企業(yè)管理、教育相關(guān)專業(yè)和市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)優(yōu)先考慮;
2.要求具有優(yōu)秀的溝通能力、協(xié)調(diào)能力,有高度的責(zé)任心,能夠適應(yīng)經(jīng)常出差;
3.有1年及以上教育、連鎖服務(wù)行業(yè)管理、培訓(xùn)及督導(dǎo)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
4.有1年及以上大中型教育機(jī)構(gòu)的校長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
1、負(fù)責(zé)新店開(kāi)業(yè)前期的當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研,并給予加盟商開(kāi)業(yè)意見(jiàn)指導(dǎo),以及店鋪開(kāi)業(yè)前的活動(dòng)推廣、開(kāi)業(yè)駐店支援等;
2、負(fù)責(zé)協(xié)助門店人員的招聘指導(dǎo),以及人員培訓(xùn)及首批人員專業(yè)知識(shí)的考核等;
3、負(fù)責(zé)協(xié)助加盟商進(jìn)行店員培訓(xùn)、道具陳列、服務(wù)及內(nèi)容指導(dǎo)等;
4、負(fù)責(zé)策劃開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)等扶持工作,并做好相關(guān)工作總結(jié);
5、負(fù)責(zé)與門店后續(xù)溝通和交流,收取加盟商建議,及時(shí)反饋并協(xié)助解決問(wèn)題;
6、負(fù)責(zé)監(jiān)督店鋪促銷活動(dòng)的執(zhí)行及促銷結(jié)果的反饋工作;
7、負(fù)責(zé)完成公司交付的其他事情。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,2年以上游樂(lè)、娛樂(lè)等行業(yè)相關(guān)線下運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉和了解終端門店的管理模式;
3、具有敏銳的視角,善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與解決問(wèn)題;
4、具有良好的溝通與協(xié)調(diào)能力,以及良好的邏輯思維能力及語(yǔ)言組織能力;
5、能承受一定的工作壓力;
6、能適時(shí)短期出差。