岳珂著述甚富。居于金佗坊時，因痛恨祖父被秦檜陷害，著有《吁天辯誣》、《天定錄》等書，結(jié)集為《金佗粹編》(28卷，續(xù)編30卷)，為岳飛辯冤，是研究岳飛的重要資料。又著有《桯史》15卷、《玉楮集》8卷、《棠湖詩稿》1卷、《續(xù)東幾詩余》、《小戴記集解》(稿佚)、《刊正九經(jīng)三傳沿革例》1卷等。嘉定七年(公元1214)，在嘉興曾主修《嘉禾志》(未成書)�！稐H史》以辨明“公是公非”為目的，通過對南宋朝野各階層人物的言行的記載，表現(xiàn)了他對主戰(zhàn)派和投降派人物的鮮明愛憎。書中所載之事，大都翔實可信。如《乾道受書禮》、《（范石湖）一言悟主》、《開禧北征》等條，可補史傳之闕。其中對文人軼事的記載，詩文作品的轉(zhuǎn)錄，可資輯佚、�？保�也有助文學(xué)史研究。

　　所著《玉楮集》 8卷，有《三恬堂叢書》本。《棠湖詩稿》 1卷，有《叢書集成》本。《金陀粹編》28卷，《續(xù)編》30卷,有清刊本�！独③颁洝�15卷，有《四部叢刊》本。另有《宋少保岳鄂王行實編年》2卷，有《明辨齋叢書》本�！秾氄纨S法書□》28卷，有《叢書集成》本。《桯史》有《四部叢刊》影元刊本、中華書局1981年點校本。