鄧云鄉(xiāng) - 人物介紹
鄧云鄉(xiāng)教授自幼受中國傳統(tǒng)文化熏陶，具有深厚文史功底。學(xué)識(shí)淵博，興趣廣泛，善于思考，勤于撰述。退休后，以其親身經(jīng)歷的事件或與他有涉的人，或事緣為誘因，或描繪與時(shí)代生活息息相關(guān)的經(jīng)濟(jì)、文化、民風(fēng)民俗之變化，或明清以來文人文事鉤沉，探究眾說紛紜的歷史文化現(xiàn)象，潛心著書。
鄧云鄉(xiāng)教授古稀之年，出訪講學(xué)。代表中國紅學(xué)研究院的身分，參加了國際紅學(xué)研討會(huì)。80年代應(yīng)邀擔(dān)當(dāng)中央電視臺(tái)，電視連續(xù)劇《紅樓夢(mèng)》的民俗指導(dǎo)，90年代又在中央電視臺(tái)“夕陽紅”欄目主講“天南海北話民俗”。前后54集。
在其生命歷程最后一個(gè)月中，在家里接受了中央電視臺(tái)“東方之子”、“實(shí)話實(shí)說”專欄節(jié)目的專題采訪。還完成了“鄧云鄉(xiāng)文集”五百多萬字的編撰工作。
鄧云鄉(xiāng)教授，視學(xué)術(shù)為生命。他的書齋自稱為“水流云在之室”，并撰有“水流云在”書系。一生學(xué)術(shù)成就卓著。對(duì)生活充滿熱情，心胸豁達(dá)、平易近人、謙虛謹(jǐn)慎、勤奮踏實(shí)，是學(xué)子們的良師益友。
鄧云鄉(xiāng) - 代表作品
鄧云鄉(xiāng)著有：《燕京鄉(xiāng)土記》、《北京的風(fēng)土》、《紅樓風(fēng)俗譚》、《北京四合院》、《清代八股文》。還有散文集：《書情舊夢(mèng)》、《秋水湖山》、《花鳥蟲魚》、《吾家祖屋》等。 《鄧云鄉(xiāng)集》由河北教育出版社出版，全套含《魯迅與北京風(fēng)土》《燕京鄉(xiāng)土記》《文化古城舊事》《宣南秉燭談》《紅樓風(fēng)俗譚》《紅樓識(shí)小錄》《紅樓夢(mèng)導(dǎo)讀》《紅樓夢(mèng)憶》《水流云在叢稿》《云鄉(xiāng)瑣記》《云鄉(xiāng)漫錄》《清代八股文》《云鄉(xiāng)話書》《云鄉(xiāng)話食》《北京四合院 草木蟲魚》《詩詞自話》共16本。
鄧云鄉(xiāng) - 作品簡(jiǎn)介
《紅樓風(fēng)俗譚》
鄧先生的《紅樓風(fēng)俗譚》，圍繞《紅樓夢(mèng)》里的風(fēng)俗故事信筆寫來，敘歲時(shí)，記年事，說禮儀，談服飾，講古董，言官制，道園林，論工藝，至瑣至細(xì)，無不包藏，頭頭是道，洋洋大觀。
《魯迅與北京風(fēng)土》
《魯迅與北京風(fēng)土》，此書以《魯迅日記》為經(jīng)，以北京風(fēng)土景物為緯，從魯迅生活的特定環(huán)境研究魯迅，尋找魯迅當(dāng)年在北京的文化足跡。 魯迅從1912年到1926年，在京住了十五年，這期間多有日記存留, 記得非常簡(jiǎn)約，乏味，而鄧先生用優(yōu)美生動(dòng)的文筆，展現(xiàn)了民國時(shí)期的北京城市生活。
《文化古城舊事》
《文化古城舊事》，風(fēng)俗人物掌故信手拈來，讀起來很是暢快。
《增補(bǔ)燕京鄉(xiāng)土記》
《增補(bǔ)燕京鄉(xiāng)土記》，全書分為歲時(shí)、勝跡、市廛、飲食、藝苑等幾大部分。有人說此書“很有百科大全的味道。但絕不是詞典，因?yàn)樗鷦?dòng)的賦予了戀鄉(xiāng)之情，它活潑的帶上了白描之美，從書的目錄上我們就可以看見每一個(gè)大標(biāo)題之下又分許多細(xì)目，每個(gè)細(xì)目，就是一篇清新可誦的、融情入景、即景生情親切生動(dòng)的散文。鄧先生閱歷豐富，博覽群書，學(xué)識(shí)駁雜，所寫內(nèi)容雖“小”，淺顯易懂，但卻有深度，文筆淡雅，味道濃厚，感情摯膩。周汝昌《燕京鄉(xiāng)土記〉序言說：“這個(gè)民族有他自己的文化歷史，有他自己的鄉(xiāng)風(fēng)土俗，這如不是一個(gè)民族的一種標(biāo)志，那什么還是呢？歷史的時(shí)間長(zhǎng)河是望不到盡頭的，時(shí)代要前進(jìn)，科技要發(fā)展，文明要進(jìn)化，社會(huì)要變遷……。但不管怎么進(jìn)展變化，中華民族的根本質(zhì)體與精神是不會(huì)變“土”為“洋”的。以此之故，后人一定要了解先人的“鄉(xiāng)土”，知道他們是怎樣生活、為什么如此生活的深刻道理，才能夠增長(zhǎng)智慧，更為愛惜自己民族的極其寶貴的文化財(cái)富，對(duì)于“古今中外”的關(guān)系，才能夠認(rèn)識(shí)得更正確，取舍得更精當(dāng)，而不致迷亂失路，不知所歸。如此看來，為燕京之鄉(xiāng)土作記，所系實(shí)非細(xì)小。以“茶余酒后，談助可資”的眼光來對(duì)待它，豈不淺乎視之了？開頭我提《帝京景物略》，此書確實(shí)不凡。但它是以“景物”為主眼，除“春場(chǎng)”等個(gè)別條目，記“鄉(xiāng)土”的實(shí)在不夠豐富。如今云鄉(xiāng)兄這部新書，大大彌補(bǔ)了前人的闕略，長(zhǎng)期的空白，使得我們不再興惘然之慨嘆，其于后來，實(shí)為厚惠，個(gè)獨(dú)像我這樣的一個(gè)人的受貺良多而已也。云鄉(xiāng)兄的文筆亦佳，使劉、于二公見之，或亦當(dāng)把臂入林。這也是不可不表的�！币嗳缰苋瓴舷壬鸀椤都t樓識(shí)小錄》所作的序中所云：“再過一些年，連云鄉(xiāng)同志這樣富有歷史雜學(xué)的人也無有了，我們的青年讀者們，將不會(huì)批判它因‘小’失小，而會(huì)深深感謝這種‘小’書的作者為他們所做的工作�！编囋凄l(xiāng)著眼風(fēng)俗的角度研究《紅樓夢(mèng)》，屬各家之外，旁枝逸出的一記逍遙派天山折梅手。不大在乎學(xué)術(shù)的游戲規(guī)則和潛規(guī)則，卻姿勢(shì)曼妙；至于功力，也屬老辣獨(dú)到 ——好處在于幾乎看不出作者在刻意雕琢什么宏大而奇崛，一切如水到渠成，不留痕跡。有著作《紅樓風(fēng)俗譚》、《紅樓識(shí)小錄》。鄧云鄉(xiāng)是八十年代電視連續(xù)劇《紅樓夢(mèng)》的顧問，有回憶錄《〈紅樓夢(mèng)憶——電視劇〈紅樓夢(mèng)〉拍攝散記〉。
鄧云鄉(xiāng) - 紅學(xué)研究
《紅樓夢(mèng)》第八十七回云："紫鵑走來......便問道：’姑娘們來說了半天話，想來姑娘又勞了神了。剛才我叫雪雁告訴廚房里，給姑娘作了一碗火肉白菜湯，加了一點(diǎn)兒蝦米兒，配了點(diǎn)青筍、紫菜，姑娘想著好么？’黛玉道：’也罷了�！嚣N道：’還熬了一點(diǎn)紅米粥�！煊顸c(diǎn)點(diǎn)頭兒......"這里雪雁將黛玉的碗箸安放在小幾兒上，因問黛玉道：’還有咱們南來的五香大頭菜，拌些麻油、醋，可好么？’黛玉道：’也使得，只不必累墜了�！幻媸⑸现鄟�。黛玉吃了半碗，用羹匙舀了兩口湯喝，就擱下"。
鄧云鄉(xiāng)精于飲食，于是就以之衡《紅樓夢(mèng)》。他說，"這真是一段妙文——這吃"粥"就"湯"，就是南北各地，從來沒有聽說過的吃法。飯有飯菜，粥有粥菜，酒有酒菜，不要說精于飲饌的大觀園中，即使一般人家中，也不見得會(huì)——吃完粥再吃湯，吃完湯再吃粥" ，"那湯雖好，就只不對(duì)稀飯"，"這是最普通的飯食常識(shí)，古今南北，都是一樣的"。"這大頭菜里放 ’醋’，也是很難想象的。南甜北咸，東辣西酸，各地的飲食習(xí)慣，只有山西人愛在醬菜里倒醋，北京人不大會(huì)往各種醬菜里倒醋，至于江南人，那就更不會(huì)在各種醬菜里放醋了..."
《紅樓風(fēng)俗譚》圍繞《紅樓夢(mèng)》風(fēng)俗故事信筆寫來，冷淡蕭疏，無意于安排措置，而自得于景象之外。敘歲時(shí)、記年事、說禮儀、談服飾、講古董、言官制、道園林、論工藝、至瑣至細(xì)、無不包藏，頭頭是道、洋洋大觀。
《紅樓識(shí)小錄》取子貢的話，"賢者識(shí)其大者，不賢者識(shí)其小者"。側(cè)重釋物，將《紅樓夢(mèng)》中所提到的種種雜物、雜事，詳細(xì)描繪，娓娓道來，對(duì)紅樓夢(mèng)的研讀有很高的價(jià)值。
鄧云鄉(xiāng) - 被人欣賞
陳詔欣賞鄧云鄉(xiāng)，曾作《憶鄧云鄉(xiāng)》一首。道是：
腹笥充盈多掌故，文章清婉足幽探。
難忘促膝春寒夜，娓娓紅樓風(fēng)俗譚。
陳詔注：云鄉(xiāng)兄著有《紅樓識(shí)小錄》、《紅樓風(fēng)俗譚》等多部紅學(xué)專著，深受讀者歡迎。
周汝昌亦欣賞鄧云鄉(xiāng)，有 "贈(zèng)"、"和"之作兩首。道是：
至曰云鴻喜不遐，春明風(fēng)物系吾家。
輪痕履印坊南北，茶影詩魂筆整斜。
霏屑卻愁瓊易盡，揖芬長(zhǎng)愧墨難加。
揩摩病眼青燈永，惆悵東京總夢(mèng)華。
——《七律 贈(zèng)鄧云鄉(xiāng)先生》
周注：鄧云鄉(xiāng)先生出版《燕京風(fēng)土記》一書，來函索序。這是第一部追記燕京舊俗的著作，非�？少F，見此佳題，即時(shí)欣然命筆，而特作七律一首，以結(jié)翰墨因緣。
緩轡京華得暫休，相逢南苑一登樓。
青眸不遠(yuǎn)來千里，紅學(xué)何心奪一籌。
東獄誰知連警幻，西山空說可尋秋。
攬君八法兼詩法，應(yīng)有朱衣暗點(diǎn)頭。
——《和鄧云鄉(xiāng)》
注見《賀周汝昌八十之壽》。
鄧云鄉(xiāng) - 山西情緣
著名的文史學(xué)家、紅學(xué)家、民俗學(xué)家鄧云鄉(xiāng)先生博聞強(qiáng)記，著作等身，北京人要為他自豪，因?yàn)樗诒本╅L(zhǎng)大，他寫的民俗類文章多半是關(guān)于北京風(fēng)土人情的；上海人要為他自豪，因?yàn)樗谏虾９ぷ魃盍私?0年，一個(gè)人一生有幾個(gè)50年?何況，他的骨灰最后也埋葬到上海的土地上；我們山西人更應(yīng)該為他自豪，因?yàn)猷囋凄l(xiāng)就是我們山西人!他出生在山西的土地上，以后雖然曾求學(xué)北京、客居上海，但他從不諱言自己是山西人，而且一再在文章中點(diǎn)明他從小生長(zhǎng)在晉北的一個(gè)小山鎮(zhèn)——靈邱東河南。而且，更為難得的是，離開山西的60多年來，可以說鄧云鄉(xiāng)的雙眼一直在含情脈脈地觀注著家鄉(xiāng)山西。那年山西鬧出了轟動(dòng)全國的所謂假酒案”，鄧云鄉(xiāng)先生馬上作了一篇名為《缸房》的散文，發(fā)表在《人民日?qǐng)?bào)》副刊《大地》上，既表現(xiàn)了對(duì)家鄉(xiāng)的關(guān)注，又帶有為家鄉(xiāng)正名的意愿。
說來許多人一定不知道，鄧云鄉(xiāng)先生關(guān)于這個(gè)世界的最早的記憶，竟然是山西省城太原。鄧云鄉(xiāng)1924年出生于故鄉(xiāng)靈邱東河南鎮(zhèn)老宅院里，但是，他真正開始有記憶卻是在太原，那是20年代中后期，軍閥混戰(zhàn)，鄧氏家族為了躲避戰(zhàn)亂，帶著他們四世單傳的“香煙”——鄧云鄉(xiāng)(那時(shí)他叫鄧云驤)躲到了山西太原。從小就記憶力非凡的鄧云鄉(xiāng)對(duì)這段生活有著較為清晰的印象，50多年后，他在一篇文章中寫道：“我小時(shí)有記憶時(shí)是在太原，先住海子邊，門外有片空地，里面另有院子的獨(dú)院，后搬天地壇一所高臺(tái)階四合院中，只是山西四合院沒有北京格局好，是長(zhǎng)條的�！彪m是在戰(zhàn)亂年月，作為書香門第的后代，家里大人不敢耽擱鄧云鄉(xiāng)的學(xué)業(yè)，就在太原為他開蒙讀書，所讀的書當(dāng)然是為當(dāng)時(shí)讀書人所看重的《四書》、《五經(jīng)》了。直到1930年，鄧云鄉(xiāng)6歲那年冬天，全家才又回到故鄉(xiāng)。
在家鄉(xiāng)，家里人來了個(gè)“腳踩兩只船”，鄧云鄉(xiāng)的父親鄧師禹先生一邊讓兒子讀私塾，請(qǐng)王承邦等幾位老師教他“舊學(xué)”；一面又怕耽擱了新學(xué)問，還在新式學(xué)堂為他報(bào)了名。鄧云鄉(xiāng)平時(shí)在家時(shí)隨先生念舊書，考試的時(shí)候則到學(xué)校里一試身手。鄧云鄉(xiāng)不但基本讀完了《四書》、《五經(jīng)》，而且還學(xué)會(huì)了獨(dú)立看書，當(dāng)時(shí)人所謂“看閑書”。他看的第一部舊小說就是《三國演義》，而他讀的第一部白話“書”卻是一本某銀行印發(fā)的宣傳品，內(nèi)容是鼓勵(lì)人們儲(chǔ)蓄的。除了東河南外，鄧云鄉(xiāng)還到過鄰縣渾源城，因?yàn)樗蠼愕钠偶以谀抢�；他印象更深的是大同，因�(yàn)樗睦牙鸭以诖笸瑬|街李懷角。和所有的小孩兒一樣，鄧云鄉(xiāng)在姥姥家玩耍的情景，是一生記憶中最幸福的時(shí)光。60多年后，他在與筆者的談話中、在給筆者的書信中、在一些文章里，對(duì)姥姥家的景物、陳設(shè)都仍是如數(shù)家珍。1997年6月1日先生用毛筆寫了一首舊體詩寄給我，內(nèi)容就是專寫小時(shí)候的這段記憶的：
昔年塞上住，小邑亦風(fēng)華。
院落青磚瓦，高臺(tái)認(rèn)外家。
端陽吃粽子，晨粥買麻花。
巷口逛云岡，紅纓小騾車。
詩末注道：“大同思舊詩之一，丁丑五月鈔寄韓府兄笑之�！痹娭械摹靶∫亍敝傅木褪谴笸�，先生的姥姥家是在一個(gè)高臺(tái)階院(當(dāng)年的門牌是13號(hào))，故曰“高臺(tái)認(rèn)外家”；再者，鄧云鄉(xiāng)當(dāng)年第一次去云岡是乘著騾車去的，那時(shí)候，一出李懷角街北口，十字路口就停著不少出租的騾車，車?yán)习宥嘞灿闷恋募t纓子裝飾他的車馬。詩的末句說的正是這件事。
還有兩件更鮮為人知的事把鄧云鄉(xiāng)與山西聯(lián)在一起。一是鄧云鄉(xiāng)17歲在北京上高中時(shí)，曾冒著很大的危險(xiǎn)回過一趟東河南老宅，因?yàn)槟钦侨哲姷蔫F蹄踐踏中華大好河山的年代。不過，那次他在老宅看到的已不再是當(dāng)年的殷實(shí)人家景象，而是滿目瘡痍。一是1948年大學(xué)畢業(yè)后，鄧云鄉(xiāng)先生一時(shí)找不到工作，還在大同的“大同中學(xué)”當(dāng)過一段時(shí)間的教師。一般人們都以為鄧云鄉(xiāng)自1936年離開山西后至新中國成立再?zèng)]有回來過，其實(shí)是一種誤解。
再后來回山西已經(jīng)是粉碎“四人幫”以后的事了。那是九十年代初，應(yīng)山西省出版局局長(zhǎng)張成德之邀，鄧云鄉(xiāng)先生陪一位新加坡的朋友旅游，游完五臺(tái)山之后，回到闊別近50多年的大同，下榻剛建成不久的云岡賓館，并再次參觀了云岡石窟，還專程到李懷角姥姥家的院子看了看，并留了影。本來他還想回東河南老家看看，可是司機(jī)說不認(rèn)識(shí)路，他也不好勉強(qiáng)，便作罷了。此前后他還參觀過平遙古城、祁縣喬家大院等晉中名勝，并有文章記敘。
正由于與山西，尤其是大同有著這樣多的瓜葛和聯(lián)系，先生在平時(shí)撰寫文章時(shí)，每每不由自主地順筆就寫到了山西，寫到了大同，比如在他著名的《燕京鄉(xiāng)土記》中，就不止—次提到大同，談火鍋時(shí)，他提到大同；談燒煤時(shí)，他提到大同；談北京的牌樓時(shí)，他又提到大同的四牌樓�！端髟圃陔s稿》中也多次提到了大同，比如他寫柯泗昌先生曾向他提到靈邱的幾通魏碑�！都t樓識(shí)小錄》本來是先生研究《紅樓夢(mèng)》風(fēng)俗的一部專著，但是，其中也多有關(guān)于山西的文字。
因?yàn)猷l(xiāng)誼的關(guān)系，鄧云鄉(xiāng)先生還與山西的許多人有筆墨之交，甚至是好友。他與作家韓石山通過信，為評(píng)論家李國濤寫過條幅，和忻州的書法家陳巨鎖往來甚多，甚至與在陽高縣服役的一位部隊(duì)軍人還保持著通信關(guān)系。與先生有過交往的人不難感覺到，鄧先生與山西老鄉(xiāng)特別親，這道理其實(shí)也很簡(jiǎn)單，因?yàn)樗母驮谏轿鬟@片土地上，山西人就是他的父老子弟。
鄧云鄉(xiāng) - 評(píng)價(jià)
鄧云鄉(xiāng)教授自幼受中國傳統(tǒng)文化熏陶，具有深厚文史功底。學(xué)識(shí)淵博，興趣廣泛，善于思考，勤于撰述。退休后，以其親身經(jīng)歷的事件或與他有涉的人，或事緣為誘因，或描繪與時(shí)代生活息息相關(guān)的經(jīng)濟(jì)、文化、民風(fēng)民俗之變化，或明清以來文人文事鉤沉，探究眾說紛紜的歷史文化現(xiàn)象，潛心著書。著有：《燕山鄉(xiāng)土記》、《北京的風(fēng)土》、《紅樓風(fēng)俗譚》、《北京四合院》、《清代八股文》。還有散文集：《書情舊夢(mèng)》、《秋水湖山》、《花鳥蟲魚》、《吾家祖屋》。
